Pizzajauho-paketissa ei puhuta mitään suolamäärästä, ei siis auta kuin kokeilla, mutta voi mennä hyvät kalliit frutti di mare täytteen hukkaan jos tulee sokeripullan makuinen pohja.
Voi velhon villlitys ja Gandalfin kosto tuli ongelma.
Anonyymi
7<50
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
...siis tuossa jauhoseoksessa pitäisi olla suola valmiina mutta minkälainen suola?
Siitä ei mainita mitään.
Lähtisin kokeilemaan jollain 1dl-1,5dl.😉
Mikä on jauheen natriumpitoisuus? Onko ainesosa selvityksessä mainittu suola? Silloin suolaa ei lisätä, sehän.on.juuri pizzajauhon tarkoitus, ettei lisätä muuta, kun vettä.
Yhden pizzan annokseen normaalisti voi lisätä 1/2 teelusikallista suolaa ja saman verran sokeria, kun tehdään itse jauhoista.
Muistan yläasteen köksäntunnilta ohjeen😂
Voihan se olla, ettei pizzajauheeseen tarvi laittaa suolaa, yleensä pizzapohjat hyvinkin neutraaleja ja jos tulee frutti di mare ja juustot, niin siinäpä on jo paljon suolaa.
Jos laitat puolet tuosta puolikkaasta teelusikallisesta, et ainakaan epäonnistu.
Niin jos menee tl ja dl sekaisin vahingossa, en tehnyt, tuo pitää saada selville ensin tein: Oolannin tikkuperunoita ja Kivikylän aurajuusto lihapalloja. Pikkuperunoista saa helpommin rapeita uunissa kuin ranskalaisista, pikkuperuna-tikkuperuna.
Tikkuperunat lihapullat jonkinlainen majoneesikastike, eräässä ravintolassa tuli kulhossa sellainen majoneesikastike mihin voi kastaa ranskalaisia perunoita, oli hyvä kastike pitää kehitellä oma :)
Ei suolaa pizzataikinaan. Tomaatti kastikeen voi maustaa hiukan suolalla noin tee lusikallinen, tee italialainen tomaattikastike.
Jaa niin että kastikkeesen vain suolaa ja sen takia ei olekaan mainittu suolasta mitään tuossa valmiissa pizzajauho-seos jutussa, voi olla joooo..