https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000008108411.html
"Hävikki uhkaa kotimaista herkkua – S-ryhmä haastaa suomalaiset syömätalkoisiin.
Suomessa kasvatettua kesäkurpitsaa on tänä kesänä tulossa ennätysmäärin. Kaupan alan S-ryhmä kannustaa asiakkaitaan talkoisiin ostamaan ja syömään kesäkurpitsaa.
Hän vetoaa kuluttajiin, että nämä tulisivat talkoohengessä viljelijöiden ja kaupan avuksi.
– Ensi viikon alussa kilohinta on vähän päälle eurossa, mutta saattaa mennä jopa alle euroon."
Eikös talkoot ole palkattomia, joten jos syöntitalkoisiin pyydetään, niin jakakoot ilmaiseksi niitä pötkylöitään.
Vihreille ja ituhipeille voisi tarjota kurpitsoja, nehän aina mainostaa, että pitää syödä kasviksia, joten luulisi, että niille kelpaa, kun kaninruokaa syövät.
Miksi pitää sitten kasvattaa niitä rehuja niin tuhottomasti, että on yliyarjontaa.
Jos kerran on noin paljon kesäkurpitsaa, niin mikseivät anna niitä lehmille, hevosille, lampaille, sioille ja muille eläimille, joille ne ovat vähintään samanlaista herkkua, kuin hillomunkki tai leivos ihmiselle.
Kesäkurpitsaa olen joskus kasvattanut ja syönyt, aika mautonta syötävää ja sisältää suurimmaksi osaksi vettä.
Samoin kukkakaali, en edes pidä kukkakaalista, mauton ja huonon makuinen vihannes.
"Hävikki uhkaa kotimaista herkkua – S-ryhmä haastaa suomalaiset syömätalkoisiin.
Suomessa kasvatettua kesäkurpitsaa on tänä kesänä tulossa ennätysmäärin. Kaupan alan S-ryhmä kannustaa asiakkaitaan talkoisiin ostamaan ja syömään kesäkurpitsaa.
Hän vetoaa kuluttajiin, että nämä tulisivat talkoohengessä viljelijöiden ja kaupan avuksi.
– Ensi viikon alussa kilohinta on vähän päälle eurossa, mutta saattaa mennä jopa alle euroon."
Eikös talkoot ole palkattomia, joten jos syöntitalkoisiin pyydetään, niin jakakoot ilmaiseksi niitä pötkylöitään.
Vihreille ja ituhipeille voisi tarjota kurpitsoja, nehän aina mainostaa, että pitää syödä kasviksia, joten luulisi, että niille kelpaa, kun kaninruokaa syövät.
Miksi pitää sitten kasvattaa niitä rehuja niin tuhottomasti, että on yliyarjontaa.
Jos kerran on noin paljon kesäkurpitsaa, niin mikseivät anna niitä lehmille, hevosille, lampaille, sioille ja muille eläimille, joille ne ovat vähintään samanlaista herkkua, kuin hillomunkki tai leivos ihmiselle.
Kesäkurpitsaa olen joskus kasvattanut ja syönyt, aika mautonta syötävää ja sisältää suurimmaksi osaksi vettä.
Samoin kukkakaali, en edes pidä kukkakaalista, mauton ja huonon makuinen vihannes.
Vastaukset 22
Vanhimmat
Ihmettelen hieman ja vähän enemmänkin tuota uutista kun nimittäin viime aikoina kesäkurpitsan hinta on tuntunut aina vain nousevan. Joskus kesän alussa ulkomaista oli eurollakin kilo mutta nyt oli jopa yli kaksi euroa kilo jossakin kaupassa. Yritetään odotella niitä alhaisempia hintoja. Syön siis kyllä mielelläni kesäkurpitsaa.
Kukkakaalikin on kyllä ihan hyvää, ainakin höyrystettynä kypsenettynä (ja sitten vielä vaikkapa kylmennettynä syötäväksi).
Ei kai nyt melkein pelkästä vedestä kannata paljon yli euroa kilo maksaakaan. Ja samasta syystä ei niitä kannata eläimille rehuna syöttää, kun niissä on niin vähän energiaa.
En mä niitä sellaisenaan syö, mutta esim. sipulien, paprikoiden, tomaattien yms. sellaisten kanssa niistä tulee ihan hyvä sörsseli. Ja tosi nopeita käsitellä, kun ei tarvitse edes kuoria.
Ei vaadittu.
Minä yritin kasvattaa kesäkurpitsoita, mutta kuolivat pois ;/(
En mä osaa tehdä niistä mitään.
Koitas paistaa ohuehkoja viipaleita paistinpannulla, ei liian kuumalla. Kevyesti suolaa ja mustapippuria.
Sitten kun ovat kypsyneet sopivasti, niin juustoa siihen päälle hetkeksi sulamaan, esim mozzarellaraastetta.
Eipähän sit enään voi puhua terveysruoasta, mutta esim lihan lisukkeena menee hyvin ja jää hiilarit pois annoksesta kokonaan.
Siitä tulee hyvää kesäkurpitsalasagnea tai spaghettia. Lasagnelevyjen tilalla ohuita kesäkurpitsasiivuja pitkin päin hylättynä. Julienne-raydalla vetää suikaleita suoraan kastikkeeseen. Pehmenee ilman keittämistä. Sopii hyvin vähähiilariseen ruokavalioon.
Ohjeita netti pullollaan.
Mä teen niistä yleensä wokkia.
Kiitti tuota vois kokeilla, kuulostaa hyvältä!
Sorry kirjoitusvirheet, kännykällä kun kirjoittaa. 😄 Siis ohuita siivuja höylättynä vaikka juustohöylällä ja ja ohuita suikaleita julienne-raudalla.
Kurpitsa on aika lailla eri asia kuin kesäkurpitsa.
Noita kun sokkarien ja prismojen pihalla alettaisiin jakamaan ämpärikaupalla, varmasti olisi menekkiä.
-harmiseikirj-
Kilometrien jonot ja mellakoitakin, jos kansa saisi samalla sen ämpärinkin.
Tuommoinen löytyi, Karpo on rahdannut perunoita eduskuntatalolle:
https://www.youtube.com/watch?v=epEtEasGstk
Voisihan noiden kurpitsoiden kanssa toimia samoin, myykööt Karpolle ja se sitten kuskaa ministereille.
-harmiseikirj-
Kesäkurpitsa ei ole mun suosikkivihannes numero 1, mutta kyllä joskus syön sitä, esim. salaatissa ja leivän päällä (samaan tapaan kuin kurkkua). Tykkään enemmän erilaisista keltaisista kurpitsoista kuten vaikka myskikurpitsa ja Hokkaidon kurpitsa, ne on mun herkkua ja syön niitä esim. täytettynä ja uunissa paistettuna sekä joskus sosekeitona.
Kukkakaalista pidän myös, esim. kukkakaaligratiini on hyvää ja kukkakaali-perunamuussi (herkkua).
Kukkakaalista teen vähähiilarisen pizzapohjan: raastettua kukkista, juustoraastetta ja munaa. Tulee hyvä lätty. Voi tehdä myös wrapin tai fajitaksen ja täyttää.
Heh, "viljelijöiden ja kaupan avuksi". Siis kaupan. Vieläkö joku nykyaikana puhuu talkoista. - cu-
Minusta on vähän julma se ohje jossa neuvotaan itkettämään kesäkurppaa ripottelemalla suolaa sen päälle, eikö sen voisi vain antaa olla?
-harmiseikirj-
Kerran tein kesäkurpitsasta kesäkurpitsa keittoa.
Kerran kokeilin spagettikurpitsaa, joka olisi pitänut muuttua sellaiseksi, kuin sulatettu juusto, joka venyy, muttei se mitään venynyt, eikä juustolta maistunut.
"Kerran kokeilin spagettikurpitsaa, joka olisi pitänut muuttua sellaiseksi, kuin sulatettu juusto, joka venyy, muttei se mitään venynyt, eikä juustolta maistunut"
Johtuisko siitä ettei se ole juustoa eikä siinä ole juuri rasvaakaan. 😂
Olet lukenut aloittaja väärin. "Vaaditaan" on eri asia kuin "haastetaan" ja "pyydetään".
Varmaan menee nämä verbit sekaisin samalla lailla kuin ilmeisesti menee naisten "ahdistelu" ja "lähestyminen".
Lukutaito...