Venäläinen kaljakeitto on hyvä helleruoka

Anonyymi

Ensin keitetyt perunat ja kananmunat sekä tuoreet kasvikset ja yritit pilkotaan pieniksi lautaselle. Sitten päälle lisätään venäläistä kaljaa eli kvassia ja smetanaa – ja a'vot, kylmä kaljakeitto, окро́шка, on valmis!

Tarkan reseptin löydät tämän linkin kautta: https://yle.fi/uutiset/3-8161230

15

190

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Lapin miehen lintukeitto vielä parempi !

      • Anonyymi

        itellä se perinteinen kossu-kaurapuuro aamupalana riittänee....


    • Anonyymi

      Kunnon suomalainen syö rehunsa ensin, ja sitten juo reilusti vahvaa olutta päälle.
      Emme välitä mistään sekasotkusta.

      • Anonyymi

        Ja huhtikuun ensimmäisenä syödään silliä ja juodaan kuravettä päälle.


      • Anonyymi

        Juuri nöin


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ja huhtikuun ensimmäisenä syödään silliä ja juodaan kuravettä päälle.

        Olut on kuravettä!

        t: Koskenkorvalta


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Olut on kuravettä!

        t: Koskenkorvalta

        Turun seudulla ja Etelä-Pohjanmaalla on myös jouluinen perinneruoka kaljavelli: https://anna.fi/reseptit/kaljavelli


      • Anonyymi

        Oluthan on itsessään hyvä liemi. Ei siihen ole pakko lisätä mitään sattumia.


    • Anonyymi

      Joo. Pitäskö ottaa päivän eka kalja nyt. Vihanneksikas einespitsa tulikin jo syötyä.

      • Anonyymi

        Minä ostin 600g jauhelihaa ja kaljaa. Tarkoitus puristella muutama hampurilaispihvi grilliin.


    • Anonyymi

      Okhroskan voi tehdä myös kotikaljan sijaan piimään. Kuulostaa todella oudolta, mutta hellepäivinä yllättävän hyvä ja virkistävä soppa.

      • Anonyymi

        Jää kyllä tuollaiset sotkut lautaselle. Mielummin keittelen uudet perunat ja syön ne sillin kanssa. Keitetyt kananmunat voi napostella siinä kaverina.


    • Anonyymi

      En kyllä kaljojani lotraisi minkään keiton sekaan. Jotain rajaa sentää pitää olla alkoholin käytössäkin.

    • Anonyymi

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt tajusin mitä haet takaa

      En epäile etteikö meillä olisi kivaa missä vaan. Se on iso hyppy henkisellä tasolla sinne syvempään päätyyn, kuten tiedä
      Ikävä
      40
      3077
    2. Kaksi tyttöä putosi

      Minkä takia ne tytöt katolle oli kiivenny?
      Helsinki
      81
      2904
    3. Mitä haluaisit tänään sanoa kaivatullesi?

      Onko sydämelläsi jotain?
      Ikävä
      190
      2479
    4. Kukapa se Ämmän Kievarissa yöllä riehui?

      En ole utelias, mutta haluaisin tietää, kuka riehui Ämmän Kievarissa viime yönä?
      Suomussalmi
      36
      2195
    5. Kiitos kun sanoit ikävästi minulle, herkälle

      Sait kesälomani pilattua😔
      Ikävä
      20
      1493
    6. Salilla oli toissapäivänä söpö tumma

      Nuori nainen, joka katseli mua. Hymyili kun nähtiin kaupan ovella sen jälkeen
      Ikävä
      41
      1406
    7. Naiselle mieheltä

      Huomasin tuossa, että jääkaapissani on eräs sinun ostamasi tuote edelleen avaamattomana. Arvaatko mikä?
      Ikävä
      23
      1403
    8. Kaipaan niin....

      Aaawww mikä kaipuun tunne iski ja lujaa🥺😭❤️
      Ikävä
      10
      1284
    9. Eiii...

      Etkä! 😘
      Ikävä
      13
      1269
    10. Mikset vain

      Unohtaisi?
      Ikävä
      22
      1251
    Aihe