Ensin keitetyt perunat ja kananmunat sekä tuoreet kasvikset ja yritit pilkotaan pieniksi lautaselle. Sitten päälle lisätään venäläistä kaljaa eli kvassia ja smetanaa – ja a'vot, kylmä kaljakeitto, окро́шка, on valmis!
Tarkan reseptin löydät tämän linkin kautta: https://yle.fi/uutiset/3-8161230
Venäläinen kaljakeitto on hyvä helleruoka
15
190
Vastaukset
- Anonyymi
Lapin miehen lintukeitto vielä parempi !
- Anonyymi
itellä se perinteinen kossu-kaurapuuro aamupalana riittänee....
- Anonyymi
Kunnon suomalainen syö rehunsa ensin, ja sitten juo reilusti vahvaa olutta päälle.
Emme välitä mistään sekasotkusta.- Anonyymi
Ja huhtikuun ensimmäisenä syödään silliä ja juodaan kuravettä päälle.
- Anonyymi
Juuri nöin
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Ja huhtikuun ensimmäisenä syödään silliä ja juodaan kuravettä päälle.
Olut on kuravettä!
t: Koskenkorvalta - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Olut on kuravettä!
t: KoskenkorvaltaTurun seudulla ja Etelä-Pohjanmaalla on myös jouluinen perinneruoka kaljavelli: https://anna.fi/reseptit/kaljavelli
- Anonyymi
Oluthan on itsessään hyvä liemi. Ei siihen ole pakko lisätä mitään sattumia.
- Anonyymi
Joo. Pitäskö ottaa päivän eka kalja nyt. Vihanneksikas einespitsa tulikin jo syötyä.
- Anonyymi
Minä ostin 600g jauhelihaa ja kaljaa. Tarkoitus puristella muutama hampurilaispihvi grilliin.
- Anonyymi
Okhroskan voi tehdä myös kotikaljan sijaan piimään. Kuulostaa todella oudolta, mutta hellepäivinä yllättävän hyvä ja virkistävä soppa.
- Anonyymi
Jää kyllä tuollaiset sotkut lautaselle. Mielummin keittelen uudet perunat ja syön ne sillin kanssa. Keitetyt kananmunat voi napostella siinä kaverina.
- Anonyymi
En kyllä kaljojani lotraisi minkään keiton sekaan. Jotain rajaa sentää pitää olla alkoholin käytössäkin.
- Anonyymi
Ne perunat voi kuoria näin:
https://www.youtube.com/watch?v=i4bQf-9lfOw
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nyt tajusin mitä haet takaa
En epäile etteikö meillä olisi kivaa missä vaan. Se on iso hyppy henkisellä tasolla sinne syvempään päätyyn, kuten tiedä403077- 812904
- 1902479
Kukapa se Ämmän Kievarissa yöllä riehui?
En ole utelias, mutta haluaisin tietää, kuka riehui Ämmän Kievarissa viime yönä?362195- 201493
Salilla oli toissapäivänä söpö tumma
Nuori nainen, joka katseli mua. Hymyili kun nähtiin kaupan ovella sen jälkeen411406Naiselle mieheltä
Huomasin tuossa, että jääkaapissani on eräs sinun ostamasi tuote edelleen avaamattomana. Arvaatko mikä?231403- 101284
- 131269
- 221251