siitä uutta siten, että syöt vain osan ja kaadat maitoa päälle, niin että sinulla on huomenna taas uusi jne.?
GaIIup: Jos syöt viiliä, jatkatko
Anonyymi
5<50
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Enpä ole syönyt viiliä sitten 1980-luvun
Fiili on tosi hyvää sellaisenaan ja ruoan kanssa.
Meillä tehtiin vanhoina hyvinä aikoina eli ennen 2000 lukua viiliä kotona.
Laitettiin pieniin kippoihin viiliä ja maitoa päälle.
Huoneenlämmössä muistaakseni olivat, kunnes maito olo muuttunut viiliksi ja sitten laitettiin jääkaappiin.
Ihan samanlaista viiliä siitä tuli, kuin kaupan viili.
Meillä oli myös kefiiri sieni, josta tuli kefiiriä, kun sen laittoi kippoon ja maitoa.
Kefiirisieni piti huuhdella vedessä sen jälkeen, kun se oli kefiiriä tehnyt.
https://fi.wikipedia.org/wiki/Kefiiri?fbclid=IwAR0uSwAUIHB3bUunpwWEeYJ2AFJAf1tbAQOfuQ9vOS9e-ypQDbycG8_ZGdY
Teen+nytkin+vuonna+2022++samalla+tavalla.++Ostan+kaksi+viilipurkkia,+toisen+syön+aamiaiseksi+kanelin+kanssa.+Toisen+purkin++ositan+neljään++samankokoiseen+viilipurkkiin,+kaadan+3%+rasvapitoista+maitoa+päälle+ja+sekoitan+lusikalla.+++Kun+yön+yli+huoneenlämmössä+voipaperilla+suojattuna+hyytyneet+laitan+jääkaappiin.
Wikipedia mainitsee:"Sitä voi säilyttää jonkin aikaa jääkaapissa, mikäli haluaa pitää taukoa kefiirin valmistamisesta."
Tuo on hieman harhaanjohtavaa, sillä se sieni elää pakastettuna vuosia, ja herää sitten toimimaan, kun sulattaa - tämä jo kertoo jotain kefiirisienen elinvoimasta.