Tässä pitäisi lähteä kaupassa käymään, mutta on vielä suunnittelematta mitä sitä ostaisi. Lauantaina ehtisi vaikka hieman pidemmän kaavan mukaan laitella.
Naudanpaistista, sipuleista, porkkanoista, tomaattipyreestä ja muista mausteista voisi vaikka haudutella patahärdellin. Loppuajasta lisää vielä kuoritut perunat sekaan, niin ei tarvitse niitäkään keitellä erikseen.
Tai sitten jotain muuta.
Naudanpaistista, sipuleista, porkkanoista, tomaattipyreestä ja muista mausteista voisi vaikka haudutella patahärdellin. Loppuajasta lisää vielä kuoritut perunat sekaan, niin ei tarvitse niitäkään keitellä erikseen.
Tai sitten jotain muuta.
Vastaukset 12
Vanhimmat
Kivikylän ryynäriä menee uuniin. Se on ryynäreiden Mersu. Ei ole jauhettu mitään koneellisesti erotettua broilerin riekaletta sekaan, kuten joissain kilpailevissa tuotteissa.
Jääkaapissa ei ole kuin pelkkä valo. No on siellä jotain, mutta pakko tässä on vaivautua kauppaan. Vielä kun keksisi mitä sitä ostaisi.
Tilaan woltin kautta rullakebabin.
Eikös maanantai ollut se hernekeittopäivä.
Ostin teräksisen paistinpannun ja tarkoitus olisi testata sitä Snellmannin lehmästä pieksettyihin lehtipihveihin.
Saa nähdä kuinka hyvin tarttuu kiinni, kun ei ole pinnoitettu pannu. No reilusti rypsiöljyä ja voita pannulle ja tarpeeksi lämpöä. Saa nähdä tuleeko samalla poltettua koko mökki. Sammutuspeitto olisi varmaan pitänyt ostaa myös.
Ihmeen pitkä kirjoitus, varsinkin kun todellisuudessa lämmität taas sen valmispitsan.
Tänään kobe härän pihvejä.
Me grillattiin illalla noin 1,5kk dryage-kaapissa olleita Wagyu A5 piffejä.
Kana(broileri)wokkia.
Pieni kanfileet ja mausta ne kanaliemijauheella Paista palat wokkipannussa ja kun ne on kypsiä, niin lorauta n. 1 dl kuohukermaa joukkoon. Paistele ja kääntele sen aikaa, että kerma on paistunut kokoon. Kaada paistuneet ja maustuneet kanafileet lautaselle odottelemaan. Putsaa vähän wokkipannua serlalla. Kaada öljyä pannuun ja vippase pussillinen wokkivihanneksia kuumaan pannuun. Paistele kypsäksi ja lisää vähän suolaa. Lisää kanafileet joukkoon ja paistele vielä hetken aikaa. Sitten vaan syömään.
Nopeaa, helppoa, edullista ja hyvää!
Pakastimessa olisi jotain wokkivihanneksi. Eilen tarttui kaupasta mukaan ruukku tuoretta basilikaa. Pitsan päälle tuli siitä nypittyä lehtiä.
Jos tekis perunamuusia. Tänään kalapuikkojen kanssa ja vihersalaatti. Huomenna lehtipihvit, kantarellikastiketta ja puolukkasurvosta.
Söin eilen tekemääni cajunkanaa. Kanat ja kermasoosin lämmitin mikrossa ja lisukkeeksi keittelin yhden bägin Risella-basmatiriisiä. Nuo riisien keittopussit on aika käteviä, kun ei tarvitse mittailla mitään. Voi reilussa suolavedessä keitellä. 10 minuuttia riittää.