Paistan suurenmäärän blinejä, toiset pääruokana ja toiset lättyjen tapaan jälkkäriksi hillon kera syötäviksi. Pikkasen pitää blinitaikinaa lantrata toiseen uskoon, ja lisätä maitoa munia sekä vehnäjauhoja myös sekaan saadakseni lättytaikinan.
Sienisalaattia suolarouskuista tein, ja pienimäärä mätiä ja kalaa on myös smetanan kanssa sekoitettuna, savustetuista kinkunsiivuista suolakurkulla tein yhden täytteen.
Kolmenlaista täytettä blinejen kanssa, viime vuonna ainakaan kaikki eivät tykänneet blineistä, osa taas rakasti niitä. Nyt on sitten vaihtoehtona ottaa hernekeittoa ja lättyjä jälkkäriksi mansikkahillolla.
Sen verran suuren blinitaikinan käytin, ett riittää niitä blinejä kotiinkin vietäväksi.
Tosin vastapaistettuna ne ovat parhaimmillaan kuumina. Pitääkin lähteä paisto hommiin, voin jo kirkastinkin ja kahvibreikki on tullut pidettyä.
Hernekeittoa kans pitää välillä vähän hämmentää... =))
trollikka
Sienisalaattia suolarouskuista tein, ja pienimäärä mätiä ja kalaa on myös smetanan kanssa sekoitettuna, savustetuista kinkunsiivuista suolakurkulla tein yhden täytteen.
Kolmenlaista täytettä blinejen kanssa, viime vuonna ainakaan kaikki eivät tykänneet blineistä, osa taas rakasti niitä. Nyt on sitten vaihtoehtona ottaa hernekeittoa ja lättyjä jälkkäriksi mansikkahillolla.
Sen verran suuren blinitaikinan käytin, ett riittää niitä blinejä kotiinkin vietäväksi.
Tosin vastapaistettuna ne ovat parhaimmillaan kuumina. Pitääkin lähteä paisto hommiin, voin jo kirkastinkin ja kahvibreikki on tullut pidettyä.
Hernekeittoa kans pitää välillä vähän hämmentää... =))
trollikka
Vastaukset 9
Vanhimmat
Ruokailu suunnilleen toteutettu... pikkasen erilailla, kuin mä oletin.
Hoivan asukkaista suurin osa otti hernekeittoa hieman ja myös yhden blinin, lisäksi sen blinitainasta lätyksi paistetun hillon kera. Ainakin ovat syöneet vatsansa täyteen.
Muutamat olisi halunneet myös kahvia, kuten tavallisesti ruuan jälkeen.
Kahvia tänään oli jo aamulla ja päiväkahvit klo 13.30 - 15.00 päiväsalissa!
Astianpesukoneella riittää toimintaa ruokailusta; yks syvälautanen ja pari matalaa lautasta, juomalasit, lusikat, haarukat ja veitset. Blinejä myytiin kotiruuaksi enemmän mitä arvioin, hernekeittoakin meni enemmän; ilmeisesti pakastavat sitä.
En muuten ymmärrä; ett yksin asuva ihminen ostaa 6 annosta hernekeittoa!
Ruuat toimitetaan 3 eripaikkaan, josta ne noudetaan, joidenkin ihmisten toimesta.
Tässä samassa talossa (eri kerroksissa) omissa asunnoissaan asuville; toimitamme ruuan asuntoon asti tilausten mukaan.
Lihamakaroonilaatikko uunissa, klo 17 päivällinen... hernekeittoakin saa jos haluaa.
Iltapalaksi saavat tänään loput lätyistä; n. 20 kpl menee jakoon ja (ostettuja) lihapiirakoita lämpiminä, maitoa tai teetä ja mandariini.
Hitto mikä päivä, mikään ei ole sujunut mun laskelmieni mukaan, eikä päivä pääty kuin vasta klo. 17.00 ja sitä ennen vielä saattaa tapahtua mitä vain!
trollikka
Anteeksi vaan mutta miksi sinkku ei saa tai voi ostaa 6 annosta hernekeittoo kysympä vain
Totta kai saa, ja se myöskin toimitettiin hänelle. Mä kyllä uskon hänen pakastavan siitä osan, ei yksinäinen ihminen päivässä tai parissakaan syö tuollaista määrää hernekeittoa... tai sitten syö pelkästään sitä.
Aika yksitoikkoinen ruokavalio, jos noin syö, sekä plätty aina jälkkärinä, se kuului ruoka-annokseen, hillon kera. Huomiseksi varasi 2 annosta paistettua kalaa ja perunamuusia, + litra kevytmaitoa, hänen poikansa kuulemma noutaa ne hoivan ovelta.
Tiedän ett pappa juo yleensä kulutusmaitoa, joten ilmeisesti maitotilaus on pojalle. =))
Kävi niin ett blinejä sekä lättyjä ei jäänyt kotiin asti tuotavaksi. Joten räiskäleisiin oli kotiväen tyydyttävä, ja nopeaan koskenlaskija sulatejuustoiseen kalakeittoon.
Mikään arvioni ei tänään niin sanotusti osunut kohdalleen! Onneksi huomenna on VP ja lauantaina myös. Sunnuntaina olen vuorovalvoja ja teen konttoristin hommia, ehkä olen ruokasalissa myös tarjoilijana sekä syöttöavustajana, jos on tarvis.
trollikka
Kuuluuko teidän ruokalistalle makaronivelli?
No kaksi syytä joko 1 et hernekeitto annos liian pieni eli pakko syödä ainakin viis annosta tai 2 tosiaan syö aamupalalla päivällä iltapäivällä ja iltapalaksi papusoppaa ja huomenna syö muusia ja kalaa niin onko se nyt niin yksipuolisesti syötyä
En tiedä blineistä mitään en ole koskaan syönyt niitä ja jätän jatkossakin väliin ennemmin papusoppaa niin papusoppa on hyvää
Ajattele jos sinulla olis iki oma mies niin pitkän raskaan päivän päätteeksi tulet kotiin niin sinun ei tarvis kokata mitään vaan mies on laittanut ruokaa teille eli lämmittää mikrossa saarioisten maksalaatikkoo ja nakkeja tai lihapullia tai nakit lihapullat kylmänä maksalaatikon viereen ja pöydällä puolukkahilloo
Ja oletko kysynyt hondamiestä treffeille
6 Annosta hernesoppaa = yhteensä n. 2 litraa ja siihen 6 plättyä ja mansikkahilloa.
Ei tähän mennessä vielä kukaan ole sanonut (arvioinut) annoksiamme pieniksi!
Ja jälkiruoka siihen päälle ja useimmat kuulemma jättää sen; välipalaksi/iltapalaksi.
trollikka