Toukokuun Anna-lehdessä lihavuutta ja laihduttamista tutkinut Kelan erikoistutkija dosentti Paula Hakala on sitä mieltä, että Atkinsin laihduttava vaikutus perustuu siihen, ettei kukaan jaksa syödä paljon dieetin sallimia rasvaisia ruokia. Tällöin päivittäinen kalorimäärä jää alhaiseksi ja paino laskee. Aika mielenkiintoinen näkemys. Eikös tuo laihduttava vaikutus yleensä ole yhdistetty dieetin vähähiilihydraattiseen ruokavalioon? Siis toisin sanoen ruokavalion laatuun, ei kalorimäärään. En ole Atkinsin suurin kannattaja joskaan en vihaajakaan, mutta kannanotto pisti silmään. Mielipiteitä?
Atkinsin laihduttava vaikutus?
Öznur
81317
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Atkins-vastustaja ja hänen mielipiteensä asiasta ovat juuri siksi erittäin mielenkiintoiset. Iihan omasta kokemuksesta sanoisin, ettei tekisi heikkoakaan syödä vähähiilarisia herkkuja vaikka 5000 kilokalorin edestä päivässä. Voihan tietysti olla, että jotakuta rasvaisempi ruoka alkaisi etoa, riippuen varmasti aiemmista ruokatottumuksista.
Itse olen toki sitä mieltä, että päivittäisellä kalorien saannilla on oma merkityksentä Atkinsinkin dieetissä vaikka Atkins itse onkin dokumentoinut tapauksia, joissa on laihduttu jopa 5000 kcal:n päiväannoksilla.
proteiini- ja rasvapitoinen ruoka pitää kylläisenä pitempään. juuri siihen perustuu nämä vähähiilariset dieetit.
jos ymmärtää lainkaan ihmisen fysiologiaa ja biokemiaa, tietää, että ei se energia mihinkään elimistöstä haihdu. jos energiaa tulee enemmän kun käytät, lihot. jos sitä tulee vähemmän kun tarvitset, laihdut.
Paula Hakala voi olla jotakin mieltä, mutta asiasta on tehty ihan virallinen tutkimus, jonka loppuanalyysissa todetaan että erilaisten ruokavalioiden laihduttava vaikutus perustuu kalorivajeeseen. Ketoosi ei hidasta eikä nopeuta laihtumista.
Tutkimus: Brehm BJ, Seeley RJ, Daniels SR, D’Alessio DA. A randomized trial comparing a very low carbohydrate diet and a calorie-restricted low fat diet on body weight and cardiovascular risk factors in healthy women. J Clin Endocrinol Metab 2003;88:1617-1623.
Kyllä laadullakin on väliä. Ei se ole sama mitä sinne suuhun nappaa.
Ja joo, ketoosi ei kalorien perusteella laskettaessa laihdutakkaan.
Ketoositilassa elimistön energia-aineenvaihdunta siirtyy käyttämään enemmän rasvaa. Ketoosin vaikutukset näkyvät enemmän nälänhallinnassa.
että sen on elimistön äärimmäinen hätätila, josta vedän johtopäätöksen, että sellainen tila rasittaa elimistöä jatkuttuaan pitkään. Ei kai tänne kukaan tulisi kritikoimaan, jos ei olisi huolissaan niistä pitkäaikaisvaikutuksista.
Monilla nettisivuilla kerrotaan, miten runsaiden liha-annosten sulattaminen irrottaa koko ajan, jokainen ketoosipäivä, kalsiumia, josta saa alkunsa osteoporoosin kehittyminen. Eräällä nettisivulla oli taulukkokin, joka havainnollisti, miten paljon pitäisi nauttia kalsiumia lisäravinteena, jotta pääsisi edes tasoihin kalsiumin saannin ja kulutuksen suhteen, jos syö yli 100 gr eläinproteiinia aterioilla tai oliko se päivässä. Kalsiumia jos nauttii 800 mg ja alle 100 gr proteiinia, niin menee tasan. Mutta kaikki yli 100 gr:n annokset antavat miinusmerkkisen kalsiumtilanteen. Tästähän on myös tieteellinen tutkimus Atkins-dieetillä olevista koehenkilöistä, jossa koehenkilöiden virtsaan erittyi kalsiumia jokaikinen Atkins-dieettipäivä, verrattuna "ei yhtään" kokeen 1. viikkoon, jolloin he söivät tavallista ruokavaliota, josta ei puuttunut hiilihydraatit eikä sisältänyt liikaa lihaa. Kun osteoporoosi on kehittynyt pitkälle, sitä ei kai sitten hetkessä korjatakaan.
Ja munuaiset ovat ovela elin, niiden vajaatoiminta ei näy heti. Amerikassakin tallaa katuja valtavat määrät ihmisiä, joilla on jo tietämättään munuaisten toiminta heikentynyt, eikä syynä tarvitse olla edes Mr Atkins, vaan vain runsas lihan syöminen päivittäin.
Mitä tulee tupakan terveysriskeihin, ei siihen heti kuolekaan, vaan kehittyypähän vaan pikku hiljaa esim. sydän- ja verisuonitauti, keuhkon laajentuma tai keuhkoahtaumatauti. Tupakka tappaakin hitaasti mutta varmasti. Ne jotka ei saa siitä tauteja, ne kulkevat ympäriinsä kehumassa, miten turhaa tupakkaa on syyttää mistään, samaan aikaan kun toinen puoli on jo saattohoidossa. Minä tiedän. On työkaveri, joka on polttanut lähes koko ikänsä, ja nyt vasta eläkeiän kynnyksellä sai keuhkosyövän eikä enää kykene työhön.
Mä otin kyllä kantaa kylläkin tuohon cmr:n kommenttiin ketoosista ja sen laihduttavaan vaikutukseen. Vahvistin siis sen, että ketoosi itsessään ei kaloripohjalta laihduta.
Ja lisäksi tähän , ettei tällä ruokavaliolla lasketakaan kaloreita.
Missäs tuo taulukko onkaan? Mäkin voisin moista vilkaista.
Juustoista tulee kyllä hyvin kalsiumia. Esim. emmentaali punaleimassa 100g:ssa on jo 939 mg kalsiumia. Ja esim. silakassa 361 mg. Pinaatissa, lantussa, nauriissa, kukkakaalissa, kurkussa ym. näköjään tulee myös aika hyvin kalsiumia. Tuolta finelin sivuiltahan löytyy hyvin tietoa..
Olisikos nyt vain niin, ettet oikein tiedä mitä vähähiilihydraattipitoisella ruokavaliolla syödään? Jos luulet , että pelkkää lihaa niin olet väärässä. (Atkinsin aloitusvaiheessa ehkä enemmän, mutta se on väliaikaista, joten älä ole huolissasi muiden puolesta)
http://www.drmcdougall.com/debate.html
Nyt huomasin, että taulukko oli laadittu Zone-dieetin pohjalta, otsikko on "Calcium Imbalance In The Zone", mutta koska artikkelin puheenaiheena on "high protein vs. low protein diets", ja vaikka Zoneen sisältyisi vähemmän kalsium-pitoisia kasviksia ja juustoa, havainnollistaa taulukko kuitenkin sen, että jos ei ravinnon kalsium riitä, elimistö ottaa sen luustosta.
Olen lukenut jostakin, että ketoosi yhdessä runsaan eläinproteiinin kanssa irrottaisi joka tapauksessa luustosta kalsiumia, ja rasittaa siten munuaisia. Miten kokemattomat ravitsemuksesta tietämättömät aloittelijat todellisuudessa toteuttavat ateriansa? Jos rahat ei riitä, voidaan fuskata eikä ostetakaan kalliita, monenlaisia vihreitä vihanneksia eikä syödä kalkkitabletteja? Ja jos vielä syödään paljon enemmänkin lihaa.
Jos dieetti aiheuttaa vakavia terveysongelmia, ei kukaan tule tänne sitä kertomaan. En minäkään mennyt Painonvartijoihin kertomaan ryhmälle, että lihoin takaisin entisiin lukemiin.
Mutta ei syytä huoleen, sillä monet jättävät Atkinsin dieetin kesken! Silloin ei ehdi tulla vakavia kroonisia tautejakaan. Suurimmassa vaarassa ovat ne, jotka noudattavat sitä monta vuotta, joten sillä ei järin kannattaisi kehua!
Muistan, miten tätini perheessä oli varaa joka päivä liharuokaan jopa 50-luvulla, mitä äitini aina kadehti, olihan siskonsa tehnyt hyvät naimakaupat. 80-luvun lopulla hänen miehensä halvaantui niin pahoin, että meni puhekyky. Hän poistui ajasta ikuisuuteen 90-luvun alussa, kuten tätinikin. Kansankielellä halvaantumisen syyksi sanottiin "liian paksua verta"! Hyvää liharuokaa siellä siis syötiin joka päivä, mutta millä seurauksin... mutta älä sinä välitä minusta mummo-pahasesta, vaikka osaankin aika hyvin englantia, koska tuli sitä opiskeltua jo 70-luvulla yliopistossa! Tämä jos mikä pitää aivosolut virkeinä, kun osallistuu keskusteluun, ja hakee tietoa netistä! Ei millään pahalla, vaan kaikkea hyvää sinulle!
http://www.atkinsexposed.org/ -sivuilla Long-term side-effects -alla. Siellä on myös munuiaisten rasittumisesta jutussa "Kidney 'Scarring'", jossa on puolestaan linkki American Kidney Fundin sivustoon.
Kalsiumista:
Tältä sivulta löytyy linkki alimpana olevaan tutkimukseen "Calcium loss...", jonka kulku selostetaan yksityiskohtaisesti:
http://www.atkinsexposed.org/atkins/42/Peeing_Your_Bones_Down_the_Toilet.htm
http://www.atkinsexposed.org/atkins/76/Calcium_Loss_on_the_Atkins_Diet.htm