Tein sitten canneloneja tänään lounaaksi ja niiden täyttäminen oli yhtä tuskaa. Lopulta ymmärsin ett lasagne olisi tullut paljon helpommin toteutettuna ja ihan yhtä hyvää tulee. Joten pari lasagnelaatikkoa tein tuon suuren cannelonelaatikon lisäksi.
Taatusti ainakin riittää ja kotimyyntiin myös, ainakin ennakkotilausten mukaan. Eriasia paljonko ehtii vielä tilauksia tulla ennen puoltapäivää, ne tilaukset tullaan aina toimittamaan... puolen päivän jälkeen tulleet, saattavat jäädä toimittamatta tai asiakas saa vaihtaa tilaustaan, jos kyseistä laatikkoruokaa ei enää ole valmiina.
Iltapalaksi valmistan peltilihapiirakkaa, voitaikina tehty ja jääkaapissa kohmettumassa, riisit kiehumassa, jauheliha ja sipulit kypsennetty.
Kun saan lounaan ulos uunista, alan paistamaan lihapiirakkaa iltapalaksi asukkaillemme; todella pitkästä aikaa... heidän toivomuksestaan teen nyt!
Kaupasta ostettuja karjalanpiirakoita lämmitettynä ollut suunnilleen joka toinen ilta; mulle asukkaat informoivat, pettyneinä! "Olis ollut edes lämpimiä juustoleipiä!"
trollikka
Taatusti ainakin riittää ja kotimyyntiin myös, ainakin ennakkotilausten mukaan. Eriasia paljonko ehtii vielä tilauksia tulla ennen puoltapäivää, ne tilaukset tullaan aina toimittamaan... puolen päivän jälkeen tulleet, saattavat jäädä toimittamatta tai asiakas saa vaihtaa tilaustaan, jos kyseistä laatikkoruokaa ei enää ole valmiina.
Iltapalaksi valmistan peltilihapiirakkaa, voitaikina tehty ja jääkaapissa kohmettumassa, riisit kiehumassa, jauheliha ja sipulit kypsennetty.
Kun saan lounaan ulos uunista, alan paistamaan lihapiirakkaa iltapalaksi asukkaillemme; todella pitkästä aikaa... heidän toivomuksestaan teen nyt!
Kaupasta ostettuja karjalanpiirakoita lämmitettynä ollut suunnilleen joka toinen ilta; mulle asukkaat informoivat, pettyneinä! "Olis ollut edes lämpimiä juustoleipiä!"
trollikka
Vastaukset 22
Vanhimmat
Tulen poikkeemaan!
T. Innokas ylkä
🍒🍑🍒🍑🍒🍑🍒🍑🍒
🍒 Nymfomaani -> https://ye.pe/finngirl21#17846103g
🔞❤️💋❤️💋❤️🔞💋❤️💋❤️💋🔞
Mitä hemmettiä on cannolene? Anteeksi maalaisuuteni, mutta teen yleensä HHH ruokaa (halvalla, hyvää, helposti).
Esimerkkinä olkoot makaronilaatikko. Kerran minulle tuli naisystävän tenavat hoitoon, kun joutui ylitöihin.
Hetken tuumasin, että mitähän nuo syö? Totesin sitten, että kaikki lapset tykkäävät makaronilaatikosta. Hyvin maistuikin.
Kun äitinsä tuli hakemaan tenavia, niin poika tuumasi: "äiti, Timppa tekee paljon parempaa ruokaa, kuin sinä." 😂
>simiti<
Kuulostaa herkulliselta!👍😛.
Suursyömärin mielipiteet on aina arvokkaita!
Voidaan yksinkertaistaa vähän lisää. Analysoidaanpa mistä on lasagne tehty: mikä on valkokastikkeessa oleellista:
- vehnäjauho? (jota on jo ko. ruoka muutenkin täynnä)
- maito? (jota saa tiivistetyssä muodossa juustona)
- juusto? kyllä. juusto!
Joten unohdetaan koko valkokastike ja murustetaan tai raastetaan valmiin jauhelihatomaattikastikkeen sekaan riittävästi juustoa.
Sama lopputulos vähemmällä vaivalla.
Kyllä siiä hyvää noinkin tulee, mutta onn kaukana lasagnesta, eikä todellakaan lähellekään saman makuista. Eli ... hyvä ruoka, mutta ei mitään lasagnen kaltaistakaan. 🙂
Cannelonet ovat kuin lasagnea, tehdään lähes samoin... se on putkilasagnea! Eli maistuu samalta kuin levyistä tehty lasagnekin. Levystä kerroksittain rakentaen se vaan on huomattavasti helpompaa ja nopeampaa... oli kyllä vimppakerta, kun ruokalan keittiössä sitä alan tekemään -> kymmenille syöjille. Kotona sitä vielä voin joskus tehdä 5-6 henkilölle.
Se täyttäminen, tein sen pikkulusikalla ja ruokailussa käytettävällä veitsellä, sottaista puuhaa, mutt onneksi kastikkeet ja juusto pelastivat ruuan ulkonäköä huomattavasti.
Söin itsekin 2 kpl, tasan samalta kuin lasagne nekin maistuivat... pienen palasen lasagnea otin vertailun vuoksi myös.
Näin jälkikäteen ajateltuna, homma olisi varmaan hoitunut pursotepussin ja fhylan avulla. Laita pursotuspussiin iso reikäinen fhylla ja täytä cannelonit, tomattisosekastiketta sen vuuanpohjalle asti, päällimmäiseksi juustokastike ja juusto raaste.
Samaan lopputulokseen pääsee ihan yhtä hyvin levylasagneilla.
Kiitokset vastanneille, mielipiteistänne!
Simitille;
ihan varmasti perinteinen lihamakaronilaatikko maistuu kaikille lapsille, paremmin mitä lasagnet tai cannellonit, helpompia syödäkin, kun pärjää pelkällä lusikalla.
trollikka
Makaronilaatikkoa lusikalla? Miksi turhaan sotkea ruokauluvälineitä. Voihan sen annostella vaikka kaukaloon ja syödä sieltä nelinkontin.
Sorry, jos pahoitin jotenkin mielesi. Mun kaksi vuotias tyttäreni syö pääasiassa kaiken muun paitsi voileivän lusikalla. Hän ei osaa vielä käyttää veistä ja haarukkaa, joten lusikka on hänelle paljon parempi vaihtoehto.
Tosin napostelee toisinaan myös sormin, joten kyllä häneltä tuo sikailukin onnistuu! =)
Kyseessä oli keskustelu nimeen omaan lastenruokailusta, Simitille tarkoitettu vastaus.
trollikka
Kyllä. Jotkut pahoittavat mielensä jos pizzassa on ananasta. Toiset pahoittavat mielensä, jos pizzassa ei ole ananasta. Joidenkin mielestä vain sormet ovat oikeat välineet ruokailuun.
Ruokailuvälineistä puikot lienevät vanhimmat. Myös vanhimmat lusikat ovat samoilta ajoilta mutta epäilen onko niin pieniä että mahtuisivat lasten suuhun. Mutta kyllähän nyt haarukkaa kiinteän ruuan syömiseen on ihan yhtä helppo tai jopa helpompi kuin lusikka. Tai sitten ne puikot. Tuosta otatte mallia:
https://youtu.be/m5b77t7PpEM
"Mutta kyllähän nyt haarukkaa kiinteän ruuan syömiseen on ihan yhtä helppo tai jopa helpompi kuin lusikka."
- Mielipiteitään jokainen voi täällä sanoa, mutt yhä edelleen mä annan mieluummin Mimmille lusikan käteen, kun hän syö lihamakaronilaatikkoa. Taatusti hänelle parempi ruokailuväline -> kuin haarukka, tuon ruuan saamiseksi itse suuhunsa.
Minun lihamakaronilaatikkoni ei ole mitään tönkköä ruokaa lämpimänä. Eriasia, jos se on käynyt välillä jääkaapissa ja lämmitetään uudelleen... ehkä sen jälkeen olisi Mimminkin syötävissä lastenhaarukalla. Ehkä???
Homma menee ens kerralla kokeiluun, kun lihamakaronilaatikkoa tulee tarjolle, eikä Faija aterioi samassa ruokapöydässä, kärsii jo muutenkin kun Mimmi syö herneet ja parsakaalia sormineen. Omaan suuhunsa Mimmi vihannekset laittaa... ja sikailee Faijan mielestä; syödessään sormin.... 2 vuotias!!!
trollikka
olin joo korjaamassa srmeijan polkypyöriäkin joskus.... hah valo ei toimi huono generaattori, pitää vaihtaa heh kaikenlaista..
Syö makarooonia ja ketsuppia ja tonnikalaa.
Nopsaa, kätevää.
Mua oksettaa tuollaiset älyttömät ruokamäärät.
Ruokailu, syöminen ei ole elämänsisältö.
Saat luvan oksentaa aivan rauhassa, kunhan ett tee sitä toisten silmien alla. Hakeudu vaikka vessaan, tai ulkona jonnekin pusikkoon, ylenantamaan.
mitä vanhempi sitä tyhmempi ihminen on.
hyvä kesän puku olisi naisille yhden nano-molekyylin kokoinen puku eli siis aika pieni
montako atomia ja molekyyliä paitasi omistaas?
miehillekin voisi olla kysymes että: montaako molekyyliä alushoususi kantaa?
montako molekyyliä asuu aslusvaatteissasi?
Luultavasti lasagnen tekeminen olisi ollut helpompaa. Itse koen bechamel-kastikkeen valmistamisen hieman haastavaksi. Siinä pitää olla tarkkana, ettei jauhot ruskistu, eikä se pala pohjaan. Muuten lasagne on nopea koottava ja tosi hyvää.
Itse en ole canneloneja täyttänyt. Olen kuitenkin nähnyt kuinka taitavat ja näppärät, italialaiset kokit, ovat täyttäneet niitä nopeaan tahtiin. Se on taitolaji.