Itse kasvatetusta bataatista, porkkanasta, selleristä ja perunasta tehty sosekeitto!

Tänään mä olen niin kreppava, tänä kesänä mä onnistuin ensimmäisen kerran kasvattamaan itse kasvihuoneessa pataatin. Ehkä kaivan vielä toisen tai kolmannenkin ylös maasta. Kaksi bataatia sinne jäi vielä kasvamaan ihan rauhassa.
Tuo bataatin kasvatus oli ihan kokeilu muotoinen, onnistuu kyllä mutt niin suuritöinen ja pitkän aikavälin ottava uurastus, etten mä ainakaan toiste siihen enää aikaani uhraa!

Ensin idätin luomu bataatin, sitten katkoin siitä nuo 15cm versot ja juurrutin ne vesilasissa. Juurtuneet taimet multaan kasvihuoneeseen ja päivittäinen tarkistus ett kasvit voivat hyvin. Lämpimällä säällä piti kasvihuonetta tuulettaa sekä kastella, viileällä säällä ovi ja ikkunaluukut kiinni. Bataatti sato; kaiken vaivan jälkeen olematon, jos taimen alta saa vain yhden pienehkön bataatin! Noista kahdesta muusta taimesta en vielä tiedä, mutt suurimman taimen mä nyt kaivoin ylös!

Keittämäni bataatti/kasviskeitto kyllä maistui hyvälle! Käytin siihen myös kasvisliemikuution ja koskenlaskija sulatejuustoa, 1 dl kuohukermaa ja suolauksen tarkistuksessa pieni ripaus lisää, antoi siihen syvyyttä! Seuraavassa sosekeitossa kokeilen sweet chili saucea, minusta pieni annos sitä; antaa sosekeitolle sopivasti pientä potkua! Kyllä tämäkin keitto näytti hyvin kelpaavan, kattila on nyt tyhjä!

trollikka
4272
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Näinhän se on että hullulla hullun huvit ja kyllä hullu hullun tunnistaa :))

Ensi vuonna vain pottua ja naurista!

-keinovaginamies-

Äänestä

Pyöreitä halloween-kurpitsoja, keltaisia voi kasvatella.
hauskoja päitäkin tehdä sitten.

Pikman, kuin joku BicBac, mitä tuo nimittäjä3 koodini tekee, mutta niin jos tulee mieleen jotain, tunnistaa itse että on varmaan ottanut minun nimimerkistä tuollaisen jonkin, hassuja yhdistelmiä tekeekin.

Disman.

Äänestä

Vastaukset parille ihmiselle; Perunaa ja "lattanaurista" mulla on kasvamassa nytkin avomaalla. Oli muuten hitonmoinen metsästys ennen kuin niitä kaskinauriin siemeniä onnistuin löytämään. Perunaa mulla riittää vuodenvaihteeseen asti omasta takaa, talviperunat ovat sen jälkeen ostossa ja takuu varmasti kunnollisia, ovat sukulaistalosta!
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Paria lajia kurpitsaa mulla kasvaa lavassa ja tuottavat satoa; kesäkurpitasasta ylituotantoakin. Hokkaidonkurpitsaakin tulee, vaikka tosiasiassa sitä olis voinut tulla enemmänkin, vaikka ylituotannoksi asti... en olisi pannut pahakseni!
Tosiasiassa joudun ostamaan myskikurpitsaa lisää, mä säilön sitä talveksi; pikkelsiksi. Osan keitän kypsäksi ja soseutan-> pakastimeen, sosekeiton raakaineeksi, sekä kotitekoisiin piirakoihin.
..........................................................................................................................................................
Kasvihuonekurkkuja pitää mennä poimimaan ja tehdä vaihtokauppaa naapurin kanssa. Hän kasvattaa avomaankurkkua myyntiin asti, säkettäin.
Tehdään vaihtokauppaa: mulla yrttejä ja valkosipulia sekä kasvihuonekurkkua, Hänellä myynnissä avomaankurkkuja ja hunajaa ½-litran purkeissa; luultavasti joudun maksamaan hieman, tai tekemään hänellekin säilykkeitä!
Päivänjatkoja kaikille!

Äänestä

Päivänjatkoja kaikille!.... jäi taas allekirjoittamatta!
trollikka

Äänestä

Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.

Kommentoi aloitusta


Anonyymi-ap kirjoitti:

Tänään mä olen niin kreppava, tänä kesänä mä onnistuin ensimmäisen kerran kasvattamaan itse kasvihuoneessa pataatin. Ehkä kaivan vielä toisen tai kolmannenkin ylös maasta. Kaksi bataatia sinne jäi vielä kasvamaan ihan rauhassa.
Tuo bataatin kasvatus oli ihan kokeilu muotoinen, onnistuu kyllä mutt niin suuritöinen ja pitkän aikavälin ottava uurastus, etten mä ainakaan toiste siihen enää aikaani uhraa!

Ensin idätin luomu bataatin, sitten katkoin siitä nuo 15cm versot ja juurrutin ne vesilasissa. Juurtuneet taimet multaan kasvihuoneeseen ja päivittäinen tarkistus ett kasvit voivat hyvin. Lämpimällä säällä piti kasvihuonetta tuulettaa sekä kastella, viileällä säällä ovi ja ikkunaluukut kiinni. Bataatti sato; kaiken vaivan jälkeen olematon, jos taimen alta saa vain yhden pienehkön bataatin! Noista kahdesta muusta taimesta en vielä tiedä, mutt suurimman taimen mä nyt kaivoin ylös!

Keittämäni bataatti/kasviskeitto kyllä maistui hyvälle! Käytin siihen myös kasvisliemikuution ja koskenlaskija sulatejuustoa, 1 dl kuohukermaa ja suolauksen tarkistuksessa pieni ripaus lisää, antoi siihen syvyyttä! Seuraavassa sosekeitossa kokeilen sweet chili saucea, minusta pieni annos sitä; antaa sosekeitolle sopivasti pientä potkua! Kyllä tämäkin keitto näytti hyvin kelpaavan, kattila on nyt tyhjä!

trollikka

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu