Pikku Pirpanalle tosin riittänee puolikaskin?
Eli sämpyläksi ranskanleipä. Pihviksi mureketaikinasta tehty noin 650g pihvi.
Väliin rehuja maun mukaan ja toki hampurilaiskastiketta tai vastaavaa.
Yksi päivä tein ja koska oli sunnuntai, niin laitoin myös cheddar sulatejuustoviipaleita. Kyllä tuli maanantaina iso kakka.
>simiti<
Eli sämpyläksi ranskanleipä. Pihviksi mureketaikinasta tehty noin 650g pihvi.
Väliin rehuja maun mukaan ja toki hampurilaiskastiketta tai vastaavaa.
Yksi päivä tein ja koska oli sunnuntai, niin laitoin myös cheddar sulatejuustoviipaleita. Kyllä tuli maanantaina iso kakka.
>simiti<
Vastaukset 9
Vanhimmat
Ei riitä, en syö hampurilaisia ollenkaan!
Hampurilaisen laadun ratkaisee ainoastaan pihvin laatu, sämpylä on pelkkä lisuke.
No eikös mureketaikinasta tule melko hyvää. Tai toki se on makuasia, mutta minä pidän. Sitähän voi muutella ja laittaa j-lihan tilalla vaikka itse ongittuja ahvenia. Hauki sopii myös, jos sille ei muuta käyttöä keksi.
Myös maksa voisi sopia jos siitä pitää. Toki salaatin tilalla sitten puolukkahilloa. Rohkeimmat jauhavat siihen sydäntä tms.
>simiti<
Tilaa MC Donald -silta hampurilainen ilman sämpylää.
Miten asettelet sämpylän tuollaisen pihvin ympärille? Murennatko sen mausteeksi pinnalle?
Ranskanleipä halki ja väliin. Hyvin mahtuu. Olen kokeillut.
Mulla oli sellainen työtoveri, että kun käytiin laitoksen ruokasalissa, niin jos siellä oli uunimakkaroita, niin se tarvitsi kuusi ja muusit. Mutta jos oli nakkeja, se lounasti 16. Sen nakkisämpylä oli siviilissä halkaistu ranskanleipä ja välissä lenkkimakkara.
Ku oltiin obduktiohommissa, se oli varustautunut riittävillä eväillä: kilon paketti lauantaimakkaraa puolentoista sentin viipaleina. Ihan ensteksi otettiin vainaja lämpenemään obduktiopöydälle. Sitten se avasi sen makkarapaketin, ja se syötiin jutellessa. Mulle riitti kolme viipaletta ja se lounasti loput.
Ja sitten työhön.
Kyllä hampurilainen on ihan hyvä kun siihen lisää 200-250 grammaa ranskalaisia jotka tehdään kotona satisfryerillä. Ja päälle puolen litran kylmä Pepsi Maks.
Syön hampparin välissä kanaa ja leipänä ruisleipä, ei missään tapauksessa mitään pullaa.