(Broileri 7,90€/ kilo) . Perunat vaan keitin ja herkkusienisalaattia. Olihan mukava ateria
Tänään söin broilerin filepaloja currysoosissa
Anonyymi-ap
16174
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 16
Vanhimmat
Koko broileri naamaan yhdellä kertaa?
Niin siis tästä kilon pakkauksesta saa monta lautasellista tosiaan!:). https://www.kariniemen.fi/tuotteet/kariniemen-kananpojan-fileepihvi-hunaja/
!:).
Siis kun marinoi omassa vitsasaan!:).Makekaa😱😱😱
Juhannus-koko:ssa voi Koko-broilerin paistella vaikka tikunnenässä.
Nykyään taktikoin sillä tavalla, että avaan maustamattomien broikkupalojen rasiaa kulmasta ihan snadisti, ja kaadan siitä mäsket pois viemäriin. Samasta aukosta lorautan sekaan Kikkomiestä. Sitten vaan sormi kulman päälle ja pakettia ravistamaan. Ja paketti takaisin jääkaappiin, kunnes tulee käyttöä.
Tuolla tavalla saa ihan hyvän perussuolan ilman sokeria, joka paistaessa hieman häiritsee, enkä muutenkaan ole mikään valmismarinaadien hunajafani.
Jos jauhocurryä käyttää, niin sitä on hyvä hetken aikaa kuumassa öljyssä paahtaa. Tulee aromit paremmin esille.
Siis: parempi öljy on CRC tai WD40, saa myös litran kannussa. Jo tuoksu on hyvä
Lisään edelliseeni
Käytän spray-WD40 vain deodoranttina.
Nimim. 2024-06-18 20:01:39 "CRC:tä kainaloon".
Miks ihmeessä valmismarinadi viemäriin, kun siitä saa sen mahtavan soosin perunoille...?
Kyllä Kikkomannea itsekin lorautan sekaan..
Siis Mannen kusta......
"avaan maustamattomien broikkupalojen"
En käytä valmiiksi marinoituja. Se liemi on jotain lihasnestettä, eikä paistellessa ylimääräisestä vedestä ole kuin harmia.
Laitan niihin siis pienen ennakkosuolan soijakastikkeella.
broikkupalojen Mureutus: Omassa virtsasssani vuorokausi
Käytän spray-WD40 vain deodoranttina.
- Siihen pinnalle sumuttimella
, kun epöänormaalit hipit sumuttavat oliiviöljymyrkkyään
Nimim.
Ite paistoin grass-fed irlantilaisen 390g naudanlihapihvin teräspannulla voissa mediumiksi. Oli paikoitellen jopa medium-rare. Suolaa ja pippuria laitoin. Dijonsinappia oli varalla. Paistoin kaveriksi pari isoa sipulia ja lohkoin lautaselle puolikkaan tuorekurkun ja runsaasti luomutomaattia.
Vei kielen mennessään, voin sanoa. Punkku olis sopinut mainiosti kyytipojaksi, mutta olin vielä lähdössä autoilemaan.
Mutta et ole enää lähdössä autoilemaan, kun joit sen kyykkyviinin jo ennen kuin söit Poprilli-pötkylän kylmänä suoraan jääkaapista 😂🤣😂🤣
Tuo olisi voinut olla todellisuutta opiskelijana joskus vuosituhannen alussa. Viini olisi ollut kotiviiniä, kellä nyt pitkäripaisen tuotteisiin silloin oli varaa.
Eiliseen currywurstiin laitoin ketsuppia Felix/Heinz suhteessa 1:1.