Kaali oli tarjouksessa paikallisessa K-Supermarketissa, ostin sitä useamman kerän, samalla oli myös jauheliha tarjouksessa, sitäkin samaa kärryyn. Kolme makeaa sipulia vielä ja muutama ruokakerma, niin ainekset olikin aika lailla kasassa. Kotona oli valmiina vielä hieman viime joululta puuroriisiä kuivakaapissa, siitä siihen kaalilaatikkoon.
Kaalilaatikkoa tuli kahteen isoon Uunikokki 2,7 litran vuokaan ja kahteen pienempään Uunikokki 2 litran vuokaan. Pörssisähkö oli halpaa paistaa kaksi vuoallista sähköuunissa ja kaksi paistettiin leivinuunissa. Tuli muutamalla eurolla ruokaa pitkäksi aikaa, osa syödään nyt ja osa laitetaan pakastimeen sopiviin annoksiin.
Poimin vielä alkusyksystä puolukoita ja keitin niistä hilloa, että voidaan syödä kaalilaatikon kanssa sitä hilloa talven aikana.
porkkanat oli myös tarjouksessa 2 kg pussi maksoi 1€, ostin niitä pari, joten 2€ maksoi 4kg porkkanaa. Teen ehkä porkkanalaatikkoa joulua varten jo valmiiksi.
Siis voiko joku vielä väittää, että ruoka on kallista!
Kaalilaatikkoa tuli kahteen isoon Uunikokki 2,7 litran vuokaan ja kahteen pienempään Uunikokki 2 litran vuokaan. Pörssisähkö oli halpaa paistaa kaksi vuoallista sähköuunissa ja kaksi paistettiin leivinuunissa. Tuli muutamalla eurolla ruokaa pitkäksi aikaa, osa syödään nyt ja osa laitetaan pakastimeen sopiviin annoksiin.
Poimin vielä alkusyksystä puolukoita ja keitin niistä hilloa, että voidaan syödä kaalilaatikon kanssa sitä hilloa talven aikana.
porkkanat oli myös tarjouksessa 2 kg pussi maksoi 1€, ostin niitä pari, joten 2€ maksoi 4kg porkkanaa. Teen ehkä porkkanalaatikkoa joulua varten jo valmiiksi.
Siis voiko joku vielä väittää, että ruoka on kallista!
Vastaukset 32
Vanhimmat
Kaali kannattaa fermentoida, kuin myös sipuli, ja jättää liha sekä kerma kokonaan pois. Huomattavasti terveellisempää.
Aloittaja on tolkun ihminen. Suomessa ruoka halpaa ja hyvää.
Jos jotain kaalilaatikkoa niin laittaa vaikka perunaa vielä kylkeen,halpoja syömisiä noi.
Uusavuttomat ei näe tuotakaan ruokapöydässään, kun ärrältä ei saa kaalilaatikkoa.
Niin on kun ostaa vaan ärrältä -15% ale tuotteet eikä kaalilaatikkoa ole sitten toppa sätkää+peliveto+hakkaa loput rahat pelikoneeseen.
Itse laitan lihalientä, en kermaa. Ja ohraryynejä, ja päälle siirappia.
Olen tehnyt jo monta kertaa tänä syksynä.
Halpaa ja terveellistä.
Järkevää kirjoittelua ja muistakaa uunijuurekset
Parasta itse tehnty kaalilaatikko. Kaupasta ostin kerran enkä toista kertaa osta. Liian makeeta. Ite en ikinä laita siirappia tai sokeria kaalilaatikkoon. Makeus ei kuulu ruokaan. Olen aina pitänyt itse tehhdystä kaalilaatikosta, kaalikeitosta ja kaalikääräyleistä, kaupassa kääryleetkin on makeita, pois sokeri ja siirappi niin hyvää tulee.
Jos pääsee metsään ja osaa voi tehdä puolukoista hilloa. Osa pitää hillosta enemmän sokeroituna, osa puolukan luontaisella happoisuudella varustettuna. Jos on mahdollisuus voi kerätä marjoja ja tehdä niistä smoothien.
Smoothien voi tehdä myös siten, että siinä käyttää kaalia ja porkkanaa. Kaali on hyvää myös laatikossa. Olet tosi onnellinen, kun voit ja sinulla on mahdollisuuksia tehdä maittavaa ruokaa elintarvikkeista.
Samat mahdollisuudet on kyllä muillakin tehdä itse maittavaa ruokaa, edullisesti.
Saksassa oli ennen hapankaalta ja bratwurst makkaraa annoksina. Ne olivat todella hyvää yhdessä. Sitten oli iso kippo olutta juotavana. Sitä ei oikein jaksanut juoda. Sitä en muista mitä lisukkeita bratwurstissa ja hapankaaliannoksessa oli. Olisikohan se ollut sellaista rasvaista jonkin lihan keitinlientä? Mutta makoisaa sekin kuitenkin oli.
Teen myös syksyisin hapankaalia ison määrän ja siitä riittää koko vuoden tarpeisiin. Uunissa paistan hapankaalipataa. Minäkin opin sitä hapankaalia syömään aikoinaan Keski-Euroopassa, se oli herkkua jouluna.
Nyt kuitenkin tein tuota kaalilaatikkoa ison satsin. Teen hapankaalia ehkä ensi viikolla.
Peruna on myös halpaa. Voi tehdä laatikkoo, perunavelliä, muusia.
Peruna, porkkana, sipuli lohkoja, öljyä päälle ja uuniin. Jauhelihapihvejä tai pyöryköitä samalle pellille. Maustamaton jugurtti, johon laitan sinappia, mustapippuria, suolaa ja vähän hunajaa, hyvä kastike.
Kaikki on kallista, mutta jotain voi laittaa halvemmalla.
Näin on, että peruna on edullista. Viime viikolla tein lihaperunasoselaatikkoa, oli Lidlissä kanajauhelihaa laputettuna 700g rasia, tein kahteen Uunikokki vuokaan ison satsin sitä ruokaa, ei maksanut montaa euroa ja vein siitä vielä naapurin eläkemummolle ruokaa.
Nyt vein tuota kaalilaatikkoa hänelle hieman pienessä vuoassa, saa hänkin maistaa.
Voisiko kaalin kypsentää kokonaisena mikrouunissa?
Kaalilaatikkoa nam!
ja omateko laastikko nimenomaan+ puolukkaa mukaan lautaselle.
Pakkaseen laitan myös ja hernesoppaa, makaronilaatikkoa, perunalaatikkoa ,jauhelihakastiketta, ja illalla puuroa.
Kyllä jaksaa kun vaan itse tekee, pakastimesta on helppo ottaa eikä tarvi kalliita wolt tilaus ruokia.
puollukkaa ei tarvise keittää, riittää,että soseuttaa. voi laitta sokeria sekaan.
Ei varmaan ole aloittaja köyhä kun niin selkeesti ja järkevästi valmistaa ruokia kun köyhän pitää syödä riisikakkuja+voita ja ripaus suolaa.Ei voi aloitus olla köyhän kun kaali vielä jopa terveellistä ja sitä sitä sitten syö.
Kyllä tässä aloittajana köyhiksi ollaan luokiteltu ihan tulojen puoleen ja tuloja voisi olla enempikin, niin silti luokiteltaisiin köyhäksi.
Ruoka on kyllä edullista, kun itse valmistaa edullisista aineksista!
Olisit ostanut täyskermaa tai voita.
Minä käytän kuohukermaa ja voita.
Tunti kaks uunissa..
Kaali kannattaa syödä raakana.
Samalla kun tekee kaalilaatikon niin surraa monitoimikoneella kaalista salaattiin neljäsosan. toinen osa laatikkoon.
raastetta, porkkanaa, oliiveja, salaattijuustoa, pellavansiemenrouhetta.
Parempaa ruokaa ei saa edes ravintolasta.
Kaalikääryleet olis kanssa hyviä kun uunissa oikeen saa hyvän värin.
Porkkanalaatikon aika on pian, ja lanttulaatikon sun muiden laatikoiden. Vaikka niitä valmistaa edullisesti ympäri vuoden, vuodesta toiseen jne
Kyrsii oikeen tuollainen oikeen lanttulaatikon tekijä....niinkuin kukaan muu ei tekis.
Saatko rahat sossusta noiden valmistamiseen täh.
k-market kallein kauppa suomessa
Kyseessä oli K-Supermarket... Käyn myös Lidlissä. Ei tuo nyt minun mielestä kallista ollut, kun valmista kaalilaatikkoa tuli kaikkiaan yli 8 litraa ja rahaa ei kuitenkaan mennyt kovinkaan paljoa.
Voi ne yksikköhinnat ja tarjoukset katsoa siellä K-kaupassakin, ettei ostele kalliisti.
Laitoin kaalta uuniin, paloi kärähti. Nyt paistoin ryynimakkaroita kokonaiset 3 kpl, päälle chiliä ja sinappia. On maukasta ja tuli heti hyvä mieli.
Ei sovi kioskiköyhille tuo kaalilaatikon tekeminen, ei ne osaa mitään ruokia tehdä.
Eihän moni edes tykkää kaalista niin mielummin perunaa ja lihaa.SIenet voi työntää persuuksiin.