Tarttui vajaan kilon ulkofilee ja noin puolitoista kg sisäpaistia smarketista mukaan. Kohta veret laskettava paketeista ja laitettava veitsi laulamaa. Ainakin ulkofilee siivuiksi. Paistin voisi tietysti paistella kokonaisenakin.
Pitäisi reilut pari kiloa lehmää laittaa
Anonyymi-ap
7117
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Älä kypsennä liikaa. Kohtuudella, että jää hieman punertavaa väriä.
Medium+ on yleensä tavoitteena.
Miksi aina puoliraakaa lihaa?
Uskallatko tätä kokeilla?
https://kotiliesi.fi/resepti/tartarpihvi/
Kappas vaan,nakkasit pahan...taitaisi jäädä kokeilematta. Eikös Tony Halme syönyt raakaa jauhelihaa?
On voinut syödä. Nykyään on muotia "sushi", jossa käytetään raakaa kalaa.
Toivossa on hyvä elää, sanoi lapamatokin.
Mieluummin syön porsaksen lihaa. Ei halal.