Uusi leivontatesti

Mustikkapiirakoita taas.
Kaksi samalla kertaa kiertoilmauunissa.

buddy-love kirjoitti:

Mustikkapiirakoita taas.
Kaksi samalla kertaa kiertoilmauunissa.

Osasyynä oli se, että halusin sen pakkasessa olevan mustikkapussin tyhjäksi.

buddy-love kirjoitti:

Osasyynä oli se, että halusin sen pakkasessa olevan mustikkapussin tyhjäksi.

Ahaa. Herkullista!
Teitkö pullataikinapohjan vai muropohjan vai onko ihan salainen resepti kyseessä?

Minä olen urakalla tyhjentänyt "kellarina" toimivaa pientä jääkaappia hilloista ja mehuista. Nyt sainkin kaikki loput jo mahtumaan tuohon yhteen korkeaan jääkaappiin. - Meillä on tulossa remontti ja mm. keittiöstä avataan yksi seinä, niin yritän helpottaa pakkaustarvetta.

Xena-183 kirjoitti:

Ahaa. Herkullista!
Teitkö pullataikinapohjan vai muropohjan vai onko ihan salainen resepti kyseessä?

Minä olen urakalla tyhjentänyt "kellarina" toimivaa pientä jääkaappia hilloista ja mehuista. Nyt sainkin kaikki loput jo mahtumaan tuohon yhteen korkeaan jääkaappiin. - Meillä on tulossa remontti ja mm. keittiöstä avataan yksi seinä, niin yritän helpottaa pakkaustarvetta.

Lue lisää

Murotaikinaversioita niistä tuli.

https://www.valio.fi/reseptit/mamman-marjapiiras/

Melkolailla tuo, paitsi että korvasin grahamjauhon mantelijauholla.
Osittain maun takia, mutta myös siksi, että jääkaappisäilytyksen jälkeen reunat eivät ole niin kovat kuin tuolla alkuperäisellä versiolla.

Täällä pussi piti saada tyhjäksi, sillä tämä ei ole minun keittiöni (tai no on tavallaan, mutta se on varsinaisesti muiden hallussa), enkä halunnut jättää sitä pakastimen tukkeeksi, sillä se on kuulemma jo turhan täynnä.

Olen siis nyt pohjoisessa hoitamassa isäni asioita.

Jaa remontti... rautakaupoissa on sellaista muovikalvoa, jossa on valmiiksi maalarinteippi reunassa. Nopea pintojen suojauksessa ja siitä saa myös pölylle esteitä oviaukkoihin ym.
Bauhausissa on tähänkin aikaan hyllyssä hallaharsoa, joka on helpoin ja halvin pölynsuoja kalusteiden päälle. Itse katoin sillä rappausremontin aikana koko makuuhuoneen ja olohuoneessa sohvan ym.

buddy-love kirjoitti:

Murotaikinaversioita niistä tuli.

https://www.valio.fi/reseptit/mamman-marjapiiras/

Melkolailla tuo, paitsi että korvasin grahamjauhon mantelijauholla.
Osittain maun takia, mutta myös siksi, että jääkaappisäilytyksen jälkeen reunat eivät ole niin kovat kuin tuolla alkuperäisellä versiolla.

Täällä pussi piti saada tyhjäksi, sillä tämä ei ole minun keittiöni (tai no on tavallaan, mutta se on varsinaisesti muiden hallussa), enkä halunnut jättää sitä pakastimen tukkeeksi, sillä se on kuulemma jo turhan täynnä.

Olen siis nyt pohjoisessa hoitamassa isäni asioita.

Jaa remontti... rautakaupoissa on sellaista muovikalvoa, jossa on valmiiksi maalarinteippi reunassa. Nopea pintojen suojauksessa ja siitä saa myös pölylle esteitä oviaukkoihin ym.
Bauhausissa on tähänkin aikaan hyllyssä hallaharsoa, joka on helpoin ja halvin pölynsuoja kalusteiden päälle. Itse katoin sillä rappausremontin aikana koko makuuhuoneen ja olohuoneessa sohvan ym.

Lue lisää

Tuo kermaviilitäytteinen marjapiirakka on herkullinen. 😋 Kesällä noukin aina tuosta ulko-oveni edestä mustikoita sen verran, että saan tehtyä ensimmäisen marjapiirakan heti, kun marjat näyttävät kypsiltä. 👍

Juu, olen googletellut ja päättänyt hakea mahdollisesti Motonetistä pari sellaista vetoketjuovea. En vain ole varma, mikä on kätevin tapa jatkaa niiden korkeutta, kun ne ovat vain 220cm korkeita, mutta aukot ovat noin 235cm. - Minun täytyy pakata muuttolaatikoihin keittiön tasoilta kaikki. Ajattelin laittaa kiinni jääviin kaappeihin, kuten tiskikaapin suojaksi jotakin kiristekalvoa tai muovia tms.

Kiitos hallaharsovinkistä! Tuota vaihtoehtoa en ollut ajatellukaan. 👍 Olohuone nimittäin täytyy pakata kokonaan. - Siirrän ehkä osan huonekaluista ja esim. Tv:n ruokailutilan puolelle ja eristän sinne menevän aukon kokonaan muovilla. Sinne pääsee kuitenkin myös eteisen kautta kulkevasta ovesta. - Tosin en ole vielä selvittänyt, jos väliseinä avataan toisen huoneen puolelta, niin voiko viereisessä huoneessa vitriinit ym. kaapit olla seinässä kiinni, vai täytyykö niitäkin pakata. 🤔 Ja myös yhden makuuhuoneen yksi seinä avataan. - Siellä taas on seinän toisella puolella vaatehuone, niin en ole siitäkään varma, että voinko vaan teipata oven kiinni tai suojata vaatehuoneen oviaukon muovilla, vai täytyykö sielläkin suojata myös tavaroita..
Joka tapauksessa iso urakka on tiedossa tänä keväänä ja Niemen muuttolaatikot ovat taas pinossa muutaman viikon. - Voi, kunpa jaksaisin samalla kertaa luopua osasta tavaroita, enkä purkaisi ihan kaikkea laatikoista takaisin! 😄

Xena-183 kirjoitti:

Tuo kermaviilitäytteinen marjapiirakka on herkullinen. 😋 Kesällä noukin aina tuosta ulko-oveni edestä mustikoita sen verran, että saan tehtyä ensimmäisen marjapiirakan heti, kun marjat näyttävät kypsiltä. 👍

Juu, olen googletellut ja päättänyt hakea mahdollisesti Motonetistä pari sellaista vetoketjuovea. En vain ole varma, mikä on kätevin tapa jatkaa niiden korkeutta, kun ne ovat vain 220cm korkeita, mutta aukot ovat noin 235cm. - Minun täytyy pakata muuttolaatikoihin keittiön tasoilta kaikki. Ajattelin laittaa kiinni jääviin kaappeihin, kuten tiskikaapin suojaksi jotakin kiristekalvoa tai muovia tms.

Kiitos hallaharsovinkistä! Tuota vaihtoehtoa en ollut ajatellukaan. 👍 Olohuone nimittäin täytyy pakata kokonaan. - Siirrän ehkä osan huonekaluista ja esim. Tv:n ruokailutilan puolelle ja eristän sinne menevän aukon kokonaan muovilla. Sinne pääsee kuitenkin myös eteisen kautta kulkevasta ovesta. - Tosin en ole vielä selvittänyt, jos väliseinä avataan toisen huoneen puolelta, niin voiko viereisessä huoneessa vitriinit ym. kaapit olla seinässä kiinni, vai täytyykö niitäkin pakata. 🤔 Ja myös yhden makuuhuoneen yksi seinä avataan. - Siellä taas on seinän toisella puolella vaatehuone, niin en ole siitäkään varma, että voinko vaan teipata oven kiinni tai suojata vaatehuoneen oviaukon muovilla, vai täytyykö sielläkin suojata myös tavaroita..
Joka tapauksessa iso urakka on tiedossa tänä keväänä ja Niemen muuttolaatikot ovat taas pinossa muutaman viikon. - Voi, kunpa jaksaisin samalla kertaa luopua osasta tavaroita, enkä purkaisi ihan kaikkea laatikoista takaisin! 😄

Lue lisää

Kuulostaa siltä, että kotonasi on kohta enemmän aukkoja kuin seiniä.

Oviongelma: osta pieni kertakäyttöpressu ja leikkaa siitä sopiva jatkopala oven yläreunaan.
Maalarinteippiä on myös pitkäaikaikäyttöön (siis se tavallisen teipin liima muuttuu nopeasti jauhoksi ja sen jälkeen teippi irtoillee ja liima pysyy silti ihan liian hyvin kiinni pinnoilla), mutta se parempi teippi on kyllä kalliimpaa. Bauhaus ainakin myy sitä.

Kiristekalvo toimii hyvin, mutta ne levittämiseen myytävät halpakahvat ovat kehnoja eli hylkäsin sellaisen heti ja levitin vain rullaa käsissä pitäen.

Jos hankit ilmastointiteipin tyyppisiä teippejä, niin se varsinainen roudarin teippi on parasta, sillä sen liima ei jää pinnoile kiinni.
Ainakin verkkokauppa myy sellaista, mutten ole testannut laatua.

buddy-love kirjoitti:

Kuulostaa siltä, että kotonasi on kohta enemmän aukkoja kuin seiniä.

Oviongelma: osta pieni kertakäyttöpressu ja leikkaa siitä sopiva jatkopala oven yläreunaan.
Maalarinteippiä on myös pitkäaikaikäyttöön (siis se tavallisen teipin liima muuttuu nopeasti jauhoksi ja sen jälkeen teippi irtoillee ja liima pysyy silti ihan liian hyvin kiinni pinnoilla), mutta se parempi teippi on kyllä kalliimpaa. Bauhaus ainakin myy sitä.

Kiristekalvo toimii hyvin, mutta ne levittämiseen myytävät halpakahvat ovat kehnoja eli hylkäsin sellaisen heti ja levitin vain rullaa käsissä pitäen.

Jos hankit ilmastointiteipin tyyppisiä teippejä, niin se varsinainen roudarin teippi on parasta, sillä sen liima ei jää pinnoile kiinni.
Ainakin verkkokauppa myy sellaista, mutten ole testannut laatua.

Lue lisää

Ai niin ja kiristealvoa vain silloin jos koko esineen voi kääriä siihen, eli ei pysy keittiön kaapin ovessa.

buddy-love kirjoitti:

Ai niin ja kiristealvoa vain silloin jos koko esineen voi kääriä siihen, eli ei pysy keittiön kaapin ovessa.

En viitsi enää kirjautua, mutta kiitos kaikista hyvistä vinkeistä buddy! Otan näistä kuvakaappaukset. 👍
Makoisia mustikkapiirakkahetkiä. 😋

-X-

Anonyymi kirjoitti:

En viitsi enää kirjautua, mutta kiitos kaikista hyvistä vinkeistä buddy! Otan näistä kuvakaappaukset. 👍
Makoisia mustikkapiirakkahetkiä. 😋

-X-

Ok
Öitä
(itse katson vielä pari animea)

buddy-love kirjoitti:

Ok
Öitä
(itse katson vielä pari animea)

Tykkäät animepornosta?

Anonyymi kirjoitti:

Tykkäät animepornosta?

Käsittääkseni tarkoittamallasi asialla on eri nimi.

Maitopohjaiset aineet neutraloivat happoja, kunhan paistoaika on riittävän pitkä.
Lisäksi on mahdollista, että marjassa itsessäänkin sokeria pidemmät hiilihydraatit muuttuvat happojen vaikutuksesta sokereiksi (ja samalla happoja häviää).

buddy-love kirjoitti:

Maitopohjaiset aineet neutraloivat happoja, kunhan paistoaika on riittävän pitkä.
Lisäksi on mahdollista, että marjassa itsessäänkin sokeria pidemmät hiilihydraatit muuttuvat happojen vaikutuksesta sokereiksi (ja samalla happoja häviää).

Lue lisää

Ahaa! Taidan kokeilla sitä laittamallasi ohjeella ja yritän lisätä paistoaikaa. Hyvällä tuurilla saan pengottua huomenna käsiini äidiltä saamani vanhan keittokirjan, jonka välistä uskoisin löytäväni sen alkuperäisen ohjeen.

Mutta en taaskaan muistanut kirjautua.

buddy-love kirjoitti:

Mutta en taaskaan muistanut kirjautua.

Höpö, ihan kuin jakainen ei muka olis tajunnu, että se olet sinä.

Kuva ei kuitenkaan jaksa minulle avautua. Harmi.

Anonyymi kirjoitti:

Höpö, ihan kuin jakainen ei muka olis tajunnu, että se olet sinä.

Kuva ei kuitenkaan jaksa minulle avautua. Harmi.

Näköjään niillä on siellä jotain jumitusta, mutta avautuu kun tarpeeksi kauan odottaa.
Tai ainakin täällä toimi noin.

buddy-love kirjoitti:

ja täälläkin on jumitusta, eli lähetin useamman kerran, koska tuli virheilmoituksia.

virheilmoituksia, ihme ja kumma, eihän palstalla ole koskaan mitään vikaa vikaa vikaa vikaa vikaa vikaa vikaa vikaa vikaa vikaa vikaa vikaa vikaa vikaa vikaa

Nyt lopulta aukesi. Kyllä eilenkin pitkään odottelin. Nam. Siis itehän pidän leivonnaisissa hyvin kypsennetyistä ja ajattelin että pääsisin sanomaan, että "ihan raaalta näyttää", mutta ei. Justiinsa hyvältä näyttää.

Minulla äitin uuni (tästä 200 m pohjoiseen) paistaa alapuolelta jotenkin paljon kovemmin kuin ylälämmön puolelta. Esimerkiksi joulutorttujen pohja menee mustaksi, vaikka eivät ehdi kunnolla edes kypsyä. Varmaan pitäisi kalibroida sekin optimivirityksiin paistoaikojen, lämpötilojen, paistokorkeuksien ja ehkäpä, virityksistäsi inspiroituneena, jopa jossain vaiheessa voisi alalämmön huitaista pois päältä, niin eipä korventaisi niin. Se vaatisi kuitenkin kokeiluja ja niin harvoin siellä kuitenkaan mitään paistan. Mutta ensi kerralla yritän muistaa jotain tehdä pelkkien perussäätöjen tilalta.

Anonyymi kirjoitti:

Höpö, ihan kuin jakainen ei muka olis tajunnu, että se olet sinä.

Kuva ei kuitenkaan jaksa minulle avautua. Harmi.

Näköjään niillä on siellä jotain jumitusta, mutta avautuu kun tarpeeksi kauan odottaa.
Tai ainakin täällä toimi noin.

Anonyymi kirjoitti:

Höpö, ihan kuin jakainen ei muka olis tajunnu, että se olet sinä.

Kuva ei kuitenkaan jaksa minulle avautua. Harmi.

Näköjään niillä on siellä jotain jumitusta, mutta avautuu kun tarpeeksi kauan odottaa.
Tai ainakin täällä toimi noin.

buddy-love kirjoitti:

Näköjään niillä on siellä jotain jumitusta, mutta avautuu kun tarpeeksi kauan odottaa.
Tai ainakin täällä toimi noin.

ja täälläkin on jumitusta, eli lähetin useamman kerran, koska tuli virheilmoituksia.