Kun lehmän maidossa on rasvaa vaikka se syö heinää?
Sanokaapa Hesalaiset mistä johtuu
Anonyymi-ap
385
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kas Siinä Koulujakäymättömälle landepaukulle vastaus.
Ruoalla, jota lehmä kotona syö, on myös merkitystä. Märehtijöiden rasva muodostuu etikkahaposta, jonka lähde on kuitu, jonka eläimet ovat saaneet ruohoa, heinää ja säilörehua. Jos nautakarjassa ei ole riittävästi karkeaa rehua, etikkahapon tuotanto vähenee, rasvapitoisuus vähenee. Lypsylehmien ravintokuidun tulisi olla vähintään 16-18%. Ruokavalion heinän tulisi olla vähintään 50%, viljan - enintään 15% (jos ylität normin, maitohappoasidoosin kehitys on mahdollista).
Sokerien ja proteiinien (1: 1), sokerien ja tärkkelyksen (1,5: 1) optimaalisen suhteen noudattaminen nautakarjan ravinnossa parantaa pötsien mikrofloora-olosuhteita, mikä parantaa rasvan synteesiä. Optimaalinen tärkkelyspitoisuus lypsylehmien ruokavaliossa on enintään 28%. Jos ruokavalion hiilihydraatit ovat alle 20% tai yli 40%, rasvapitoisuus voi vähentyä 1%.
Hienoksi hienonnettu rehu vähentää rasvan määrää, koska pienen hiukkaskokon takia se poistuu nopeasti todistuskerroksesta. Siksi sinun on leikattava juurekset ja vihannekset pieniksi paloiksi, jotta lehmä voi niellä ne. Rasvapitoisuuden lisäämiseksi karjalle syötetään rehuseoksia ja murskattua maissia. Voit lisätä vähän sokeria maissinmassan. Rehuun lisätään keitettyjä perunoita (ei raakaa, siinä on paljon tärkkelystä), punajuuria ja porkkanoita pieninä erinä. Kaikki vihannekset on kuorittu maasta.
Iän ominaisuudet
Se, kuinka paljon rasvaista maitoa sisältää, riippuu karjan iästä. Käytännön tutkimukset osoittavat, että rasvapitoisuus, kuten maidontuotos, kasvaa jopa viidellä poikimisella, ja se tulee enimmäismääräksi seuraavassa imetyksessä. Vanhemmilla lehmillä nämä ominaisuudet heikentyvät luonnollisesti. Se on alhaisempi ensimmäisen vasikan hiehoissa kuin monta kertaa synnyttäneissä lehmissä, mitä pidetään myös normaalina.
Katso myös
Kuinka aloittaa lehmä oikein kotona ennen poikimista, ajoitus
Kuinka aloittaa lehmä oikein kotona ennen poikimista, ajoitus
Kausi
Rasvapitoisuus on kesällä alhaisempi kuin talvella. Se riippuu ruokinnasta mehevillä rehuilla lämpimänä vuodenaikana ja suuren määrän veden juomisesta. Kehoon tuleva neste tekee maidosta ohuempi.
Menetelmät rasvapitoisuuden määrittämiseksi
Tarkkaa mittausta varten on laite - laktometri, mutta kotona arvo voidaan määrittää hyväksyttävällä tarkkuudella. Kaada tuoretta maitoa 10 cm pitkäyn lasiin. Jätä se 8 tunniksi. Tänä aikana kerma nousee pintaan.Sinun on mitattava tämä kerros, arvo millimetreinä ja vastaa rasvaprosenttia.
lehmänmaito
Miksi rasvapitoisuus voi pudota?
Monista syistä. Koska rehuissa on vähän kuitua, proteiinia ja rikkiä, karkeaa rehua ei kuluteta riittävästi, hiilihydraattien ja kasvirasvojen (esimerkiksi kakun) määrät ovat lisääntyneet. Lehmän tuottaman riittämättömän energian vuoksi imetyksen alussa. Rasvapitoisuus putoaa niin paljon kuin mahdollista ruokintajakson puolivälissä ja nousee loppua kohti. Se voi pudota myös ruoansulatuskanavan häiriöiden - pötsien asidoosin vuoksi.
Onko mahdollista nostaa?
Jos on mahdollisuus laiduntaa lehmiä laitumella, sinun on käytettävä sitä. Liikkeellä, auringonvalolla, raikkaalla ilmalla ja suurella valikoimalla ruohoa on myönteinen vaikutus lehmien terveyteen, ja ne tuottavat parempia laatutuotteita kuin tallien sisältämät.
Maidon laatuominaisuuksiin voidaan vaikuttaa muuttamalla ruokavaliota. Lehmälle annetaan enemmän viheralueita, karkeaa ja mehevää rehua, talvella hyvää heinää, säilörehua, ruohojauhoja, olkia, juurikasveja. Heinää tulisi syöttää tasaisesti koko päivän ajan.
Eläintä ruokitaan perunamuusilla ja vihanneksilla. Viljalisäaineiden on oltava varovaisia. Vilja lisää ruokavalion energia-arvoa, mutta voi lyhentää imetyksen kestoa. On tärkeää lypsää lehmä oikein. Ensimmäisiä temppuja, joissa ei juuri ole rasvaa, suositellaan valumaan erilliseen kulhoon eikä sekoittamaan päämaitoon. On myös tarpeen maidoittaa huolellisesti kaikki maidon utareista, viimeiset annokset ovat rasvaisimpia.
Lehmänmaidon rasvapitoisuus on yksi sen tärkeimmistä ominaisuuksista ja määräävä kriteeri makuominaisuuksille. Se riippuu monista tekijöistä, joihin kasvattaja voi vaikuttaa itse eläimen asianmukaisella ruokinnalla ja hoidolla. Maito, jolla on optimaalinen rasvapitoisuus, ei ole vain maukasta ja terveellistä, vaan myös erinomainen raaka-aine juuston, raejuuston, jogurtin ja muiden maitotuotteiden valmistukseen.
Landepaukku .Tee töitä älä ala elvisteleen sua viisaimmille.
Maito pilataan meijereissä. Ei ihmisillä muuten olisi laktoosi-intoleranssia. Purkista valuva valkoinen neste ei ole enää maitoa, se on vain juoma. Pelkkä patörointi jo pilaa maitoa ja maitosokerin pilkkominen säilyvyyden kustanniksella pilaa loput.
Tavallisella "maidolla" jo parin viikon säilyvyys, heh.