mitä tämä mascarponejuusto on?millainen hinnaltaan?ja saako ihan tavallisesta kaupasta?jos sopii vhh-elämäntapaan niin mitä herkkuja siitä voisi valmistaa?:)
mitä mascarponejuusto??
tytsy_
31282
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Mascarpone-juustoa löytyy ainakin suuremmista kaupoista ihan juustohyllystä, semmoinen 10-15 sentin levyinen matala pyöreä valkoinen rasia. Hintaa en kyllä yhtään muista. Mä oon tehnyt siitä semmoisia suklaapalleroita, joista johonkin muualle tänne eilen taisin kirjoitellakin. Eli juuston joukkoon laitetaan kunnon kaakaojauhetta (ei mitään Oboy:tä tms) sekä vähän makeutusainetta. Sitten siitä voi vaikka pyöritellä palloja, ja ne pallot voi vielä pyöritellä vaikka kookoksessa tai pähkinärouheessa. Ihana herkku, ja säilyy jääkaapissa muutaman päivän.
Toiset kai käyttää mascarponea myös rahkojen tms tekoon.
Tiramisu (perinteinen keksi ei alakarppia).
Juustokakut, vaahdot, marjojen kastikkeena.
Mutta kuuluuko mascis nyt sittenkään painonhallintaprojekteihin??
Kyllä se vhh:lla voi ihan hyvin kuulua, en mä ainakaan nää sille mitään estettä.