oli poikinut. Tein uunijuustoa, olipa hyvää!
Ihana lehmä
sweet_lemon ejk
12535
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 6 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Ketjusta on poistettu 6 sääntöjenvastaista viestiä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
et antanut maitoa vasikalle vaan söit itse?
mun lehmä, ihana kuitenkin :) Kai maitoa oli liikaa...
.. kunhan vaan kiusottelin.. ;=)
Täälläpäin sitä sanotaan uunijussiksi, en kyllä tiedä miksi..
nimeä taitaa olla silläkin ruualla. Helppoa ja yksinkertaista mutta hyvää. Oisko se juusto sama kuin jussi? Lempinimi :)
Tämä maukas? Juusto tehdään"valmistetaan".
se varmaan tarkoittaa. Miten lie niiden terveydellisten ominaisuuksien kanssa.. kun se paistetaan uunissa niin taitavat mennä höyryinä ilmaan. Mutta lopputulos on ..on.. no on se aika hyvää. Vielä kun laittaa lakkahilloa siihen kyyti-pojaksi niin johan menee kaupan.
maitoa uunikulhoon sopivasti (n. 2 litraa) sekaan voi laittaa vähän sokeria ja suolaa (molempia vaikka 1tl). Sitten 175-200 asteiseen uuniin hautumaan noin 45min tai kunnes on hyytynyt. Tämä siis silloin jos on ihan vastapoikineen maitoa. Jos on jo vähän aiemmin poikinut pitää laittaa kananmunaa, että hyytyy, mutta sitä en ole kokeillut. Mummo on kertonut ohjeen, nuo määrät olen itse keksinyt, mummon ohjeet kun ei kerro määriä koskaan...
Ja sitten herkutellaan. On vähän niinkuin vanukasta. Hilla sopii tosiaan kaveriksi, itse ripottelen useimmin vähän sokeria päälle.
Quu ei vain voi syödä...:o/
..onkse se missä on täplii ja paistetaessa muuttuu sitkeän kumimaiseksi..?? i love it..
tarkotat leipäjuustoa tai juustoleipää tai jotain, mutta sekin on hyvää, Nam!
Uunijuusto on sellasta vähän vanukasmaista (siis koostumukseltaan).
..sillä nimellähän se olikin.. lehmäntäpläjuusto..
no uunijuustoo ei oo sitte maistettu..
myös maitojauheesta. Lähes yhtä hyvää! :) Maitojauhepaketin kyljessä ohje. Vinkiksi vaan Rinallekkin. :) Ihan oikeesti! Mmmm, kanelia, sokeria ja kylmää maitoa. :)))) Nammmmm...