Tonnikalan koostumuksesta?

urheilua täpöllä

Terve!

Tonnikalasta kysyisin (pieni kiista menossa puolison kanssa):

Onko merkitystä, syönkö tonnikalaa hiutaleina vai paloina, vedessä siis? Onko niiden laadussa paljonkin eroa? Tuoteselostetta ei tarvitse kertoa, sen olen tutkinut... Proteiinia on tuossa murskatussa versiossa aavistuksen vähemmän, mutta onko sen protskun laadussa sitten vajavaisuutta?

Kommentteja tähän kiistanpoikaseemme, kiitos.

Ja sellainen vielä... puoliso väitti myös, että tonnikalaa ei olisi hyvä purkkia enempää päivässä. Kuulemma siinäkin, kuten Itämeren kaloissakin, olisi aika hyvin noita metallijäämiä. Saisinko tähänkin näkemyksiä? Kiitos vastauksista.

8

4772

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • eioleei

      ei varmaankaan laadussa ole. samaa kalaa eri muodossa. eihän keitetyn ja raaan kanamunan proteiinilaadussa mitään eroa ole. mutta tonnikala paloina on kyllä paljon paremman makuista ku se jauhettu.. en ole kattonut mut onkohan molemmissa purkeissa yhtä paljon itse sitä kalaa?
      olen myös kuullut että ei sais syödä mielettömiä määriä sitä tonnikalaa justiinsa niitten metallien taki mutta kyllä siihen aikas äkkiä kyllästyy jos pari purkkia päivässä pari kuukautta syö.

      • Timba79

        tunasta!


      • dsxcv

        ..että murskassa on myös tonnikalan ne osat (pää, pyrstö, yms) jotka ei paloihin kelpaa, pitääkö paikkansa?


      • Nimetön
        dsxcv kirjoitti:

        ..että murskassa on myös tonnikalan ne osat (pää, pyrstö, yms) jotka ei paloihin kelpaa, pitääkö paikkansa?

        jo vain tonnikalaa purkissa.

        Valmistusporsessi tapahtuu alusta loppuun kalastustroolarissa, kun laiva on samassa siella on valmiita puritettuja kaloja, ja sitten tonnikalasta jaljella olevat fileet erikseen.

        Voiko tasta paatella jotain ? = syotte purkista, syotte paskaa !!

        Itse en tuota purkkikamaa syo, tonnikala pihvi ja file onkin sitten eriasia.


      • jakewild

        Useimmiten mitä ennemmän jotain ruokaa jalostetaan tai valmistetaan niin sitä enemmän se menettää ravinteita. Esim paistettu kananmuna ei ole yhtä ravinteikas kuin raakana syöty. Keitettynä siin säiylyy hyvin se rakenne.

        Ei toi siis päde aina mut joissain ruuissa se rakenne menee ihan blööööö, jos valmistaa ihan älyttömästi.


    • paska on paskaa

      Tuo hiutaleen ja palan ero on ihan valmistajasta kiinni. Jos ostat halpaa, saat halpaa! Erehdyin ostamaan pirkan tonnikalapaloja vedessä, vai oliko rainbow en muista. Joka tapauksessa oli viimeinen kerta kun sen virheen teen, aukasin purkin ja kun tuli huonoja viboja palojen ulkonäöstä, ajattelin huvinvuoksi selvittää mitä sieltä sisältä löytyy, pistin hileiksi leikkuulaudalle ja kas kummaa jokaisen ison palan sisältä löytyi mustaa möhnää PALJON. Meinas oksennus lentää jo pelkästä hajusta. Hyytynyttä verta ja jotain sisäelintä/kidusta pakattu joka ikisen isomman palan sisään aika runsaasti. Normaalisti ostan John Westin sipuli-etikka mömmössä olevaa hiutale tonnikalaa, se rokkaa, ei ikinä mitään epämääräisiä yllätyksiä, toisin kuin halpamerkeillä vähintään joka toisessa purkissa!

      Ja noista metallijäämistä yms.
      Voi ihan vapaasti selvittää mistä kyseinen tonnikala on pyydetty, ja googlettaa sen alueen tonnikalakannan mercury levelit sun muut. On niitä sen verran ettei tonnikalasta ihan pää-proteiinilähdettä kannata ottaa.

    • hyvää on

      Onneks en oo syönny vankilassa paljoo tota tonnikalaa:::::DDDD

    • wakena

      Tonnikala on kyllä aika kallista ruokaa kun kilohintaa ziikaa...pieni purkki jopa pari euroa.
      Rainbow´n ja John Westin välillä en ole eroja pahemmin havainnut. Öljyssä oleva on tosi maukasta,

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua

      Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä
      Äänekoski
      74
      1349
    2. Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa

      Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.
      Maailman menoa
      240
      1237
    3. Martina lähdössä Ibizalle

      Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      151
      1051
    4. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      253
      1026
    5. Avustikset peruttu.

      Aettokosken ampuraan rahat otettu poekkeen valtiolle.
      Suomussalmi
      51
      755
    6. 64
      714
    7. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      62
      707
    8. Miksi mies tuntee näin?

      Eli olen mies ja ihastuin naiseen. Tykkään hänestä ja koskaan hän ei ole ollut minulle ilkeä. Silti ajoittain tunnen kui
      Ikävä
      39
      678
    9. Se nainen näyttää hyvältä vaikka painaisi 150kg

      parempi vaan jos on vähän muhkeammassa kunnossa 🤤
      Ikävä
      44
      641
    10. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      30
      597
    Aihe