Tonnikalan koostumuksesta?

urheilua täpöllä

Terve!

Tonnikalasta kysyisin (pieni kiista menossa puolison kanssa):

Onko merkitystä, syönkö tonnikalaa hiutaleina vai paloina, vedessä siis? Onko niiden laadussa paljonkin eroa? Tuoteselostetta ei tarvitse kertoa, sen olen tutkinut... Proteiinia on tuossa murskatussa versiossa aavistuksen vähemmän, mutta onko sen protskun laadussa sitten vajavaisuutta?

Kommentteja tähän kiistanpoikaseemme, kiitos.

Ja sellainen vielä... puoliso väitti myös, että tonnikalaa ei olisi hyvä purkkia enempää päivässä. Kuulemma siinäkin, kuten Itämeren kaloissakin, olisi aika hyvin noita metallijäämiä. Saisinko tähänkin näkemyksiä? Kiitos vastauksista.

8

5942

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • eioleei

      ei varmaankaan laadussa ole. samaa kalaa eri muodossa. eihän keitetyn ja raaan kanamunan proteiinilaadussa mitään eroa ole. mutta tonnikala paloina on kyllä paljon paremman makuista ku se jauhettu.. en ole kattonut mut onkohan molemmissa purkeissa yhtä paljon itse sitä kalaa?
      olen myös kuullut että ei sais syödä mielettömiä määriä sitä tonnikalaa justiinsa niitten metallien taki mutta kyllä siihen aikas äkkiä kyllästyy jos pari purkkia päivässä pari kuukautta syö.

      • Timba79

        tunasta!


      • dsxcv

        ..että murskassa on myös tonnikalan ne osat (pää, pyrstö, yms) jotka ei paloihin kelpaa, pitääkö paikkansa?


      • Nimetön
        dsxcv kirjoitti:

        ..että murskassa on myös tonnikalan ne osat (pää, pyrstö, yms) jotka ei paloihin kelpaa, pitääkö paikkansa?

        jo vain tonnikalaa purkissa.

        Valmistusporsessi tapahtuu alusta loppuun kalastustroolarissa, kun laiva on samassa siella on valmiita puritettuja kaloja, ja sitten tonnikalasta jaljella olevat fileet erikseen.

        Voiko tasta paatella jotain ? = syotte purkista, syotte paskaa !!

        Itse en tuota purkkikamaa syo, tonnikala pihvi ja file onkin sitten eriasia.


      • jakewild

        Useimmiten mitä ennemmän jotain ruokaa jalostetaan tai valmistetaan niin sitä enemmän se menettää ravinteita. Esim paistettu kananmuna ei ole yhtä ravinteikas kuin raakana syöty. Keitettynä siin säiylyy hyvin se rakenne.

        Ei toi siis päde aina mut joissain ruuissa se rakenne menee ihan blööööö, jos valmistaa ihan älyttömästi.


    • paska on paskaa

      Tuo hiutaleen ja palan ero on ihan valmistajasta kiinni. Jos ostat halpaa, saat halpaa! Erehdyin ostamaan pirkan tonnikalapaloja vedessä, vai oliko rainbow en muista. Joka tapauksessa oli viimeinen kerta kun sen virheen teen, aukasin purkin ja kun tuli huonoja viboja palojen ulkonäöstä, ajattelin huvinvuoksi selvittää mitä sieltä sisältä löytyy, pistin hileiksi leikkuulaudalle ja kas kummaa jokaisen ison palan sisältä löytyi mustaa möhnää PALJON. Meinas oksennus lentää jo pelkästä hajusta. Hyytynyttä verta ja jotain sisäelintä/kidusta pakattu joka ikisen isomman palan sisään aika runsaasti. Normaalisti ostan John Westin sipuli-etikka mömmössä olevaa hiutale tonnikalaa, se rokkaa, ei ikinä mitään epämääräisiä yllätyksiä, toisin kuin halpamerkeillä vähintään joka toisessa purkissa!

      Ja noista metallijäämistä yms.
      Voi ihan vapaasti selvittää mistä kyseinen tonnikala on pyydetty, ja googlettaa sen alueen tonnikalakannan mercury levelit sun muut. On niitä sen verran ettei tonnikalasta ihan pää-proteiinilähdettä kannata ottaa.

    • hyvää on

      Onneks en oo syönny vankilassa paljoo tota tonnikalaa:::::DDDD

    • wakena

      Tonnikala on kyllä aika kallista ruokaa kun kilohintaa ziikaa...pieni purkki jopa pari euroa.
      Rainbow´n ja John Westin välillä en ole eroja pahemmin havainnut. Öljyssä oleva on tosi maukasta,

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Medvedev: Suomi tuhoutuu ydinsodassa ensimmäisenä

      Venäjän ydinaseilla on lyhyin matka Suomeen, joten ydinsodassa Suomi tuhoutuu heti sodan alkuminuuteilla, muilla mailla
      Maailman menoa
      663
      2498
    2. Hotellille löytyi ostaja....

      Tämän päivän Kainuun Sanomissa oli uutinen, että pesänhoitajan mukaan Hotelli Kainuu myydään ensiviikolla. Hieno homma,
      Kuhmo
      30
      1236
    3. Sinä. Just sinä.

      Palataan ajassa taaksepäin vuosi tai kaksi. Mitä tekisit toisin jos voisit?
      Ikävä
      109
      1148
    4. Saana airola ja. muusikko spekulaatiota

      Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki
      Yhteiskunta
      11
      1073
    5. Miten kuvaisit tunteitasi

      tällä hetkellä?
      Ikävä
      93
      955
    6. Onko se loukkaavaa

      Kun joka kerta tuijotan sun peppua. En mahda sille mitään, että se vangitsee katseeni. Pohdin vain että ei minusta ole k
      Ikävä
      104
      915
    7. Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen

      Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?
      Ikävä
      101
      863
    8. Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla

      Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2
      Mikkeli
      36
      795
    9. Onko kaivattusi seinäruusu?

      Kun hän saapuu paikalle, huomaako kukaan, vai kääntyvätkö päät? Onko se hyvä vai huono juttu? Oletko sinä huomattu vai
      Ikävä
      50
      769
    10. Tiedätkö kaivattusi musiikkimaun?

      Minkälaisesta musiikista hän pitää?
      Ikävä
      64
      741
    Aihe