Eräänä päivänä luin artikkelin, missä ulkomaalaiset kertoivat sopeutumisrumbastaan Suomeen. Mm. tuli esiin ruoka, ja mm.sokeroitu puolukkasose.
Keskustelijat arktikkelissa olivat yhtä mieltä siitä, että se on tosi hirveää.
Hämmstyin kovasti, kun en ole tullut ajatelleeksikaan, miten muualta muuttaneella saattaa tulla eteen mitä kummallisimpia asioita.
Nyt kun elämme joulun aikaa, arvaan kyllä, että kummastusta riittää. Eivät kaikki suomalaisetkaan innostu lanttuloorasta tai livekalasta.
Miten monikulttuurisissa perheissä onnistutaan luovimaan arjessa ja ruokapöydässä? Ulkomailla edullisen arkiaterian ainekset saattavat täällä olla hinnaltaan pilvissä.
Tavallinen makaroonilaatikko lienee pakkosyöttää tarkemmillekin makuhermoille.
Ruokakulttuuri
Jouluruuat
9
898
Vastaukset
- sissiCa
tulee ainakin meilla monesti. Ranskalainen mieheni pitaa erityisesti suomessa lihapiirakoista, perunamuusista, kinkusta, joululaatikoista ja mammikin meni paasiaisena hyvin nopeasti alas. Eli, ikina ei voi tietaa mika miellyttaa.
kerran vaansin kotona jauheliha-perunakeiton ja ajattelin etta mitenkahan kay taman kanssa...mutta mieheni oli taivaissa monta paivaa...
mutta, ehka se johtuu siita etta meilla ei kumpikaan kovin usein kokkaile; jos jotain tekee se on aina erikoista ;) - ..........
Meillä tuotiin ennen etelästä öljy ja juusto mutta nykyään onneksi öljyä jo saa kaupasta täälläkin mutta ikävä kyllä juustoja ei vieläkään ole. Myös vihanneksia ja hedelmiä ei saanut ennen paljon mutta niitäkin on jo vähän tarjolla nykyään. Juusto on siis ainoa mitä vielä tuomme muualta koska vihanneksia ei kannata tuoda. Onneksi sitäkään ongelmaa ei kohta ole kun muutamme.
- meskämmen
Hassuja yllätyksiä voi tosiaan tulla. Seurustelin japanilaisen kanssa ja hän tykkäsi melkein kaikesta suomalaisesta ruoasta ja aivan erityisesti mämmistä. Halusi syödä sitä muulloinkin kuin pääsiäisenä. Mutta ehkä vähän yllättäen hän inhosi riisipuuroa. Kauhisteli, että Japanissa riisiruoat eivät koskaan ole makeita, eikä riisiin sotketa maitoa. Toinen mistä hän ei tykännyt, oli kiisselit. Eikä pitkopullasta koska ekalla kerralla erehtyi luulemaan sitä ranskanleiväksi ja pelästyi makeutta ja kardemummaa. Mutta kaikki muu maistui.
Minun japanilainen vaimoni on kaikkiruokainen. On maisteltu mämmit, mustat makkarat ja lanttulaatikot. Kaikki on kelvanut. Ruisleipä, maitotuotteet ja sienet ovat hänen mielestään erityisen hyviä. Salmiakki on ollut ainoa kauhistusta herättänyt makuelämys.
Japanissaan käydessään hän ylensä tuo mukanaan mausteita ja maustekastikkeita. Myös hänen äitinsä lähettää niitä meille. Onhan Helsingissä japanilainen kauppakin, mutta valikoima on melko suppea.
Koska minä olen niin nirso, syömme eri ruokaa. Vaimo syö erilaisia kasvispitoisia keittoja tai risottoja, minä perinteisiä suomalaisia kotiruokia ja roskaruokaa. Äidistäni tämä on käsittämätön järjestelmä, mutta meistä kotisopua lisäävä.
- Suvi Suloinen
mutta kyllä niistä suomalaisista perusraaka-aineista voi valmistaa muutakin kuin lanttulaatikkoa ja mämmiä. Pitää käyttää vain vähän mielikuvitusta ja googlea.
Miten olisi esimerkiksi riisi kuivattujen puolukoiden kera?- jouluruuat
Mitä siis ulkomaalainen sanoo suomalaisesta ruuasta?
Panin vai jouluisen nimimerkin ajankohtaisuuden takia.
Muistan, että vielä jossain 1960-70-luvulla suomalaisen ruuan mausteena oli valkopippuri ja suola.
Ihmetellen kansa tutustui varovasti basilikaan ja valkosipuliin.
Mahtoi jostakin maustemaasta kotoisin olevalle olla kaamea kokemus suomalainen jauhelihakastike.
Ei täällä koko elämänsä elänyt ihminen varmastikaan ymmärrä, mitä kaikkea muualta muuttanut joutuu Suomessa kokemaan. Aina puhutaan vain rasismista ja ennakkoluuloista, mutta kyllä varmasti pelkästään ruuanlaitossa ja asumisessa on opettelemista.
Nuoret ja perheettömät varmaankin suhtautuvat kevyemmin, mutta miten käy perheiden, joiden on selviydyttävä arjesta suomalaisen ruuan kanssa?
Täällä ihmetellään, miten selviudytään milloin minkinmaalaisen naisen/miehen kanssa. Kysynkin, eikä tavallinen arki ja ruoka ole yksi osa selviytymistaistelua? - Suvi Suloinen
jouluruuat kirjoitti:
Mitä siis ulkomaalainen sanoo suomalaisesta ruuasta?
Panin vai jouluisen nimimerkin ajankohtaisuuden takia.
Muistan, että vielä jossain 1960-70-luvulla suomalaisen ruuan mausteena oli valkopippuri ja suola.
Ihmetellen kansa tutustui varovasti basilikaan ja valkosipuliin.
Mahtoi jostakin maustemaasta kotoisin olevalle olla kaamea kokemus suomalainen jauhelihakastike.
Ei täällä koko elämänsä elänyt ihminen varmastikaan ymmärrä, mitä kaikkea muualta muuttanut joutuu Suomessa kokemaan. Aina puhutaan vain rasismista ja ennakkoluuloista, mutta kyllä varmasti pelkästään ruuanlaitossa ja asumisessa on opettelemista.
Nuoret ja perheettömät varmaankin suhtautuvat kevyemmin, mutta miten käy perheiden, joiden on selviydyttävä arjesta suomalaisen ruuan kanssa?
Täällä ihmetellään, miten selviudytään milloin minkinmaalaisen naisen/miehen kanssa. Kysynkin, eikä tavallinen arki ja ruoka ole yksi osa selviytymistaistelua?ajat takaa, sillä viehän ne ruoka-asiat jättilohkon jokapäiväisestä perhe-elämästä. Vaikka taidan olla vähän huono vastaaja, koska emme ole koskaan asuneet Suomessa ja niin ei ole *tarvinnut* tottua suomalaiseen ruokakulttuuriinkaan. Mutta muistan, että ensivisiitillä Suomessa parikymmentä vuotta sitten mieheni oli kaiken aikaa nälkäinen, kun ei löytänyt mitään maukasta syötävää. Silloin kun ei kotikylillä vielä tunnettu edes munakoisoa tai oliiveita, joita nykyään varmaan jo löytää lähes joka marketista.
Myös lapseni eivät ole kasvaneet suomalaisella ruualla ja heilläkin se alkaa olla ongelma Suomen visiittien aikana, varsinkin aina kesäisin tarjottava raparperipiirakka on heille kauhistus.
Suomessa lapset tuntuvat nykyisin elävän pelkällä pitsalla ja pastalla ja niitä äitinikin hamstraa aina suuret määrät vierailujamme varten, mutta itse asiassa ei nekään kuuluu meidän ruokavalioomme kuin hätävarana *oikean ruuan* puutteessa.
Suomalaisten ruokien kokkausyrityksestä luovuin jo avioliittoni alkuaikoina, koska ne eivät tosiaankaan menneet kaupaksi. - Jupjoob
jouluruuat kirjoitti:
Mitä siis ulkomaalainen sanoo suomalaisesta ruuasta?
Panin vai jouluisen nimimerkin ajankohtaisuuden takia.
Muistan, että vielä jossain 1960-70-luvulla suomalaisen ruuan mausteena oli valkopippuri ja suola.
Ihmetellen kansa tutustui varovasti basilikaan ja valkosipuliin.
Mahtoi jostakin maustemaasta kotoisin olevalle olla kaamea kokemus suomalainen jauhelihakastike.
Ei täällä koko elämänsä elänyt ihminen varmastikaan ymmärrä, mitä kaikkea muualta muuttanut joutuu Suomessa kokemaan. Aina puhutaan vain rasismista ja ennakkoluuloista, mutta kyllä varmasti pelkästään ruuanlaitossa ja asumisessa on opettelemista.
Nuoret ja perheettömät varmaankin suhtautuvat kevyemmin, mutta miten käy perheiden, joiden on selviydyttävä arjesta suomalaisen ruuan kanssa?
Täällä ihmetellään, miten selviudytään milloin minkinmaalaisen naisen/miehen kanssa. Kysynkin, eikä tavallinen arki ja ruoka ole yksi osa selviytymistaistelua?Katselinpa tuossa päivänä eräänä ulkomaalaista ruokaohjelmaa ja siinä valmistettiin jauhelihakastiketta keitettyjen perunoiden kanssa. Olipa vielä mestarikokin henk. koht. suosikkiruokaa.
- Jouluruokaa
Jupjoob kirjoitti:
Katselinpa tuossa päivänä eräänä ulkomaalaista ruokaohjelmaa ja siinä valmistettiin jauhelihakastiketta keitettyjen perunoiden kanssa. Olipa vielä mestarikokin henk. koht. suosikkiruokaa.
Mitä mausteita jauhelihasoosiin pantiin ulkomailla?
Periaatehan ruuan valmistuksessa on oikeastaan aina sama. Keitetään tai paistetaan.
Makuelämykset vain saattavat olla erilaiset.
Monissa maissa mausteet veisivät suomalaiselta makuhermot ikiajoiksi, kun taas kevyesti maustettu suomalainen ruoka ei tunnut miltään voimakkaampiin mausteisiin tottuneelta.
Raaka-aineissa on myös eroja.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p455020Onko Sanna menossa Ukrainaan viettämään vuosipäivää?
Kun on bongattu Varsovan lentokentältä?1121580Räppäri kuoli vankilassa
Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "481159- 131073
Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä
Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella10106981-vuotias Frederik avoimena - Ei omasta mielestä kelpaa tästä syystä realityihin: "Veemäinen..."
Junttidiscon kuninkaana tunnettu Frederik, 81, on esiintymislavoilla suvereeni tekijä. Mies on viihdyttänyt ympäri Suome17997Muusikko yritti tappaa kaksiviikkoisen vauvan
Karu epäily: Muusikko, 32, yritti tappaa kaksiviikkoisen vauvan Oulussa. IS:n selvityksen perusteella miestä ei ole syy76959Kulukusuunnat
Eikö kuhmolaiset iha oikiasti tiiä kumpi o vasen ja kumpi oikia? Tuolla ku liikennemerkissä näkyy nuolet ylös ja alas, v2862Tynkä Eläintarha ei ole enää visiitin väärti
Ähtärin MesiZoo on vajonnut alas. Näytillä olevien eläinten määrä on romahtanut lähemmäs -40%. Paikat ovat päässeet pah57759Junan alle
Kuka päätti tai yritti päättää päivänsä jäämällä junan alle ja aiheutti sen takia veturikuskille ja muille traumat..?27723