http://www.mtv3.fi/
Vähärasvaisella ruokavaliolla on helpompi pysyä tavoitepainossa kuin Atkinsin dieetillä
09.12.2004 09:02
Yhdysvaltalaisen tutkimuksen mukaan ns. Atkinsin dieetillä ja vähärasvaisella ruokavaliolla paino putoaa ainakin aluksi yhtä hyvin, mutta tavoitepainon säilyttäminen näyttää onnistuvan paremmin vähärasvaisella ruokavaliolla. Atkinsin dieetillä saavutetaan kylläkin laihduttamisen alussa erinomaisia tuloksia, mihin dieetin markkinointi perustuukin. Näyttää kuitenkin toisaalta siltä, että ajan myötä ihmisillä on taipumus lisätä rasvan osuutta ruokavaliostaan. Tällöin Atkinsin dieetin hyvät tulokset mitätöityvät, kun elimistön saama energiamäärä kasvaa. Vähärasvaista ruokavaliota noudattavien on sen sijaan helpompaa kontrolloida saadun energian määrää.
Tutkimukseen osallistui 2 700 henkilöä kansallisesta rekisteristä, jonka tarkoituksena oli selvittää, mitä menetelmiä vähintään 30 naulaa (13 kiloa) laihtuneet olivat käyttäneet. Keski-ikä oli tutkimuksen alkaessa 47 vuotta. Useimmat olivat naisia ja he olivat laihtuneet keskimäärin yli 32 kiloa. Kaikki raportoivat syöneensä vain 1 400 kilokalorin edestä päivässä. Rasvan osuus ruoan energiasisällöstä nousi vähitellen keskimäärin 24 prosentista 29 prosenttiin ja hiilihydraattien osuus laski 56 prosentista 49 prosenttiin.
Laihdutusmenetelmällä ei näyttänyt olevan merkitystä alkuvaiheen laihtumisen kannalta. Kuitenkin ne, joilla rasvan osuus ravinnon energiasta nousi, lihoivat herkästi uudelleen. Heillä proteiinin osuus ravinnon energiasta pysyi vakaana, joten hiilihydraattien osuus aleni. Näyttää siltä, että vähärasvaisella ruokavaliolla on helpompi kontrolloida kokonaisenergiamäärää, jolloin laihdutustulos on pysyvämpi. Kun huomio kiinnitetään rasvaan, sen osuus ei pääse nousemaan toisin kuin Atkinsin dieettiä noudatettaessa.
Lähde: The State.com
>Lihavuus
Vähärasvaisella ruokavaliolla on helpompi pysyä tavoitepainossa kuin Atkinsin dieetillä
09.12.2004 09:02
Yhdysvaltalaisen tutkimuksen mukaan ns. Atkinsin dieetillä ja vähärasvaisella ruokavaliolla paino putoaa ainakin aluksi yhtä hyvin, mutta tavoitepainon säilyttäminen näyttää onnistuvan paremmin vähärasvaisella ruokavaliolla. Atkinsin dieetillä saavutetaan kylläkin laihduttamisen alussa erinomaisia tuloksia, mihin dieetin markkinointi perustuukin. Näyttää kuitenkin toisaalta siltä, että ajan myötä ihmisillä on taipumus lisätä rasvan osuutta ruokavaliostaan. Tällöin Atkinsin dieetin hyvät tulokset mitätöityvät, kun elimistön saama energiamäärä kasvaa. Vähärasvaista ruokavaliota noudattavien on sen sijaan helpompaa kontrolloida saadun energian määrää.
Tutkimukseen osallistui 2 700 henkilöä kansallisesta rekisteristä, jonka tarkoituksena oli selvittää, mitä menetelmiä vähintään 30 naulaa (13 kiloa) laihtuneet olivat käyttäneet. Keski-ikä oli tutkimuksen alkaessa 47 vuotta. Useimmat olivat naisia ja he olivat laihtuneet keskimäärin yli 32 kiloa. Kaikki raportoivat syöneensä vain 1 400 kilokalorin edestä päivässä. Rasvan osuus ruoan energiasisällöstä nousi vähitellen keskimäärin 24 prosentista 29 prosenttiin ja hiilihydraattien osuus laski 56 prosentista 49 prosenttiin.
Laihdutusmenetelmällä ei näyttänyt olevan merkitystä alkuvaiheen laihtumisen kannalta. Kuitenkin ne, joilla rasvan osuus ravinnon energiasta nousi, lihoivat herkästi uudelleen. Heillä proteiinin osuus ravinnon energiasta pysyi vakaana, joten hiilihydraattien osuus aleni. Näyttää siltä, että vähärasvaisella ruokavaliolla on helpompi kontrolloida kokonaisenergiamäärää, jolloin laihdutustulos on pysyvämpi. Kun huomio kiinnitetään rasvaan, sen osuus ei pääse nousemaan toisin kuin Atkinsin dieettiä noudatettaessa.
Lähde: The State.com
>Lihavuus
Vastaukset 31
Vanhimmat
Tuohan on tiedetty jo sata vuotta.
läpiä päähänsä, että et pysty sanojasi mitenkään todistamaan. Atkinsin dieetti on vain n.30 vuotta vanha.
Ja kun menen töihin, kaivan kiven kolosta artikkelin (terveysportista), jossa kerrotaan Atkinsin (kaltaista) dieettiä harrastetun jo vuosikymmeniä sitten Ranskassa. Mutta lopetettu vähin äänin, koska ei täyttänytkään odotuksia.
Atkinshan on sohvaperunoille kehitetty dieetti joka on todistanut tehottomuutensa pitkässä juoksussa jo aikaa sitten. Terveellisen ruokavalion perusteet on olleet tiedossa iät ajat.
kirjoituksiasi ja kommenttejasi,niin sinulle tuntuu olevan kaikki uutta mikä liittyy ravintoon.
nimenomaan Atkinsin dietistä, ei jostain muusta.
suositukset uusittiin vähän aikaa sitten. (ja edellinenkin oli alle 10V vanha)
Miksi, jos ne kerran on tiedetty jo ikuisuuden?
uusittiin? Muistatko? Minä muistan ainakin sen, että suositeltiin päiviä, jolloin syötäisiin vain kasvisruokaa.
Kehitys kehittyy. Myös Atkins on muuttanut dieettiään moneen kertaan. Viimeisinä vuosinaan hän alkoi myydä myös Atkins-leipää ja puurohiutaleita.
Atkins vain henkiinherätti vanhan runsasproteiinisen dieetin, joka ristittiin hänen mukaansa.
runsas proteiinisesta vai runsas rasvaisesta?
Ensin väitätte yhtä ja perään toista. Ettehän enää edes itse tiedä mistä puhutte.
vai kenties jotain muuta?
Ja miten se teidän hokema menikään... Jos Atkins olisi tiennyt suomalaisesta ruisleivästä, niin hän olisi ottanut sen ruokavalioon mukaan.
Eli ehdotatte muutoksia VHHn, mutta sitten niitä ei saisikaan tehdä? Kummallista porukkaa.
Niin muuten. Atkinsin dietti ei ole kuin n.30 vuotta vanha, miksi sitä ei saisi muuttaa kun kerran KTL:kin suosituksia muutetaan ja ne on sentään tiedetty jo ikuisuuden ajan.
ja pitääkin, sitä mukaa kun uutta tietoa tulee. Täällä vain joku kaltaisesi puskasta-ampuja kritisoi KTL:ää siitä, että he olivat tehneet suosituksiinsa muutoksia.
Eihän teistä VHH-vastustajista ota mitään selvää, kun jokainen puhuu samasta asiasta ihan mitä sattuu. Yksi on yhtä mieltä ja toinen alkaa heti perään väittämään vastaan. En ymmärrä miksi teidän täytyy tulla tänne tappelemaan asioistanne kun se ei tälle palstalle mitenkään kuulu.
jos en edes erottaisi kuka kirjoittaa mitäkin. Ja jos minussa ei olisi sen vertaa munaa, että uskaltaisin kirjoittaa nimimerkillä puskasta pieremisen sijaan.
Olit etunenässä arvostelemassa jonkun suomea tässä joku aika sitten..:)
on vakiintunut ilmaus, joka on täysin suomen kielen mukainen. Ei se minustakaan mikään helmi ole, mutta siis ihan käypää kieltä.
Oliko vielä muuta? Kone menee kohta kiinni ainakin viikoksi.
Oletkin saanut aika annoksen vhh valistusta ja on aika mennä sulattelemaan tätä loistodieettiä, joka vaikuttaa suotuisasti moniin sairauksiin, kuten diabetekseen, syöpään, osteoporoosiin, verenpaineeseen jne ihan niinkuin sulle olen perustellut viesteissäni. Lisäksi ylimääräisenä jokerina paino laskee ja mieliala on mitä parhain.
paskaa.
on kaveri, joka on jo sairas, niin ylä-kuin alapäästäänkin ja tottunut vetämään vieraita aineita sisäänsä, niin siinä on sitten lopputulos.
On ainakin toinen häiriköistä poissa.
Että se siitä nimimerkillä kirjoittamisesta.
on selvää, että painonvartijat on vieläkin huonompi vaihtoehto laihduttaa.
Todisteita tästä löytyy päivittäin Suomi24n laihdutuspalstoilta.
Ja ainakin paljon kalliimpi.
tutkimus, joita esiintyy jatkuvasti. Taustalla lienee jenkkien elintarviketeollisuus, joka pelkää menettävänsä markkinaosuuksia, jos kansa ryhtyy laajemmin noudattamaan vähäjiilihydraattista ruokavaliota. Jauhot ja sokeri on halpaa raaka-ainetta ja niistä valmistetuista tuotteista saa hyvän katteen. Teollisuu pelkää voittojensa menettämistä, siksi näitä tehdään.
Unohdit sen, että samalla kun yksi elintarviketeollisuuden haara menettää markkinaosuuksiaan toinen lisää niitä. Itse uskon vahvasti siihe, että Atkinsin yhteydet varsinkin lihan tuottajiin olivat suurelta osin vaikuttamassa hänen laatimaansa ruokavalioon. Kun katasoo atkins-dieetin huippuvuosien lihan tuotantoa USA:ssa näkee selvän yhteyden ahden asian välillä. Nythän ollaan taas menossa alaspäin atkinsin suosion romahdettua viimeisien vuosien aikana.
Tietysti nämä kuittaukset salaliitto-teorioihin, aina kun joku esittää jotain mistä ei itse pidä, ovat helppoja, mutta kannattaa kuitenkin pitää psyyke kasassa. Jossain vaiheessa voi tosiaankin homma karata käsistä :-)
Atkinsin noudattajia Jenkeissä ei ole kovinkaan paljoa. Heidän syömiset ei pysty muuttamaan Jenkkien lihan kulutusta kuin korkeintaa muutaman prosentin.
" ei pysty muuttamaan Jenkkien hiilihydraattien kulutusta" Kyllä lihan kulutus jenkeissä on suurta riippumatta oli Atkinsin käyttäjä tai ei. Atkinsin käyttäjiä tai kokeilijoita lasketaan olevan jenkeissä n 30 miljoonaa.
vähärasvasuutta puolustellaan ja 90 % on kohtä yhtä läskejä! Lukekaa monenlaisia tutkimuksia.
"Nykyisessä kiistelyssä unohtuu usein, että vähärasvaisen ruokavalion idea on vain 25 vuotta vanha. Aina 70-luvun lopulle saakka hyväksytty totuus oli se, että proteiini ja rasva tyydyttävät ruokailijan ja suojaavat siten ylensyönniltä; hiilihydraatit lihottavat. ”Maun fysiologiassa” – 1825 kirjoitetussa ja ydessä maailman kuuluisimmassa ruokaa käsittelevässä kirjassa - Jean Anthelme Brillat-Savarin sanoo voivansa helposti tunnistaa ylipainon syyt kuunneltuaan 30 vuotta tuhtien ihmisten ylistystä leivälle, riisille ja perunalle. Brillat-Savarin kuvaili ylipainon syitä luonnollisena vastareaktiona ”jauhoisille ja epäpuhtaille aineksille, joista tehdään päivittäisen ravinnon pääraaka-aineita”. Hän lisäsi, että tämän mössön – perunoiden, viljan tai minkä tahansa jauhon- vaikutukset näkyivät nopeammin, jos ruokavalioon lisättiin sokeri. "
Liian paksua? (What if It's All Been a Big Fat Lie? )
Gary Taubes, NY Times 7.7.2002
ja tuossa teksti kokonaisuudessaan
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?p=39701&sid=1b165e2ec4f9601960cdd9a2f37ce168
Tuli luettua ko kirja n vuosi sitten, erään gourmetkokin kehoituksesta.