Olen aika uusi täällä ja kerron nyt heti alkuun että aika nuori..(15 v.)haluaisin silti ruokkia vähän vähäistä tietoani siinä kun jr puhuu paljon proteiineista ja hiilareista..anteeksi tyhmyyteni mutta mitä esimerkiksi kannattaa sitten syödä? missä niitä proteiineja erityisesti on paljon? ja mitä pitäisi sitten jättää pois että ei tule liikaa hiilareita? Kiitos teille viisaammille!ja vielä, voisinko syödä fetajuusto salaattia ihan huoletta?
katseet tänne!
Maria
2429
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
15-vuotiaana olet vielä kovin nuori ajattelemaan ruokavalioasioita. Syö mahdollisimman terveellisesti. Jos painoa haluat pitää kurissa tai laihduttaa (jos olet oikeasti ylipainoinen), niin tärkeintä kai olisi välttää piilorasvoja. Liiat karkit ja muut herkut vähemmälle. Leivän päälle mielummin kevytlevitettä, ei missään nimessä voita. Maitotuotteet rasvattomina. Proteiinia saa runsaasti lihasta ja kasviksistakin, tosin kasvisten proteiinit ovat erilaisia kuin lihasta saatavat. Elimistöhän tarvitsee päivittäin ns. välttämättömiä proteiineja. Hiilihydraatteja taas saa kasviksista, leivästä, makaronista. Hiilihydraatit ovat sokereita, joita elimistö myös tarvitsee kohtuullisessa määrin. Nauti ruuasta! Terveellisesti!
Tosiaan puhun hiilihydraateista, proteiineistä ja rasvoista. Eli ravintoaineista. Nämä pilkkoutuvat elimistössä jälleen pienempiin osasiin. Mun mielestäni ainakin 9. luokan bilsassa on näistä.
Proteiinit-> aminohapoiksi, eläinperäiset proteiinit ovat ns. täydellisiä eli sisältävät kaikki tarvittavat aminohapot. Niillä on elimistössä paljon tehtäviä mm lihasten proteiinisynteesi (rakentuminen).
Hiilareista on olemassa nopeammin imeytyviä esim sokeri ja hitaammin imeytyviä esim mallassokeri (tumma leipä) Nopeat luovuttavat energiaa nopeasti, mutta pitävät nälkää huonosti. Vaikutusmekanismi on kaikenkaikkiaan monitahoinen. Ruisleipä pitää nälkää paremmin kuin vaalea leipä, näin karrikoiden siis. Hiilihydraatit ovat energiaa ja suurin osa nauttimastamme ruuasta (=energiasta) on hiilihydraatteja ja tulisi ollakin. pääenergian lähde siis.
Rasvoja on myös monenlaisia ja niistä riittää kun tietää että parhaita ovat juoksevat, ns pehmeät rasvat eli kasvipohjaiset rasvat. Ja sen että kehon normaali rasva-aineenvaihdunta tarvitsee päivittäin osan energiasta rasvoina. Keho kierrättää rasvavarastojaan jottei "läski" härskiinny. =)
Proteiinipitoisia ovat liha, kala, kana eli niissä ei ole juurikaan hiilihydraattia. Kasviksista ainoita varteenotettavia proteiinin lähteitä ovat erilaiset pähkinät, pavut etc.. Eli sieltä puolen proteiinia on vaikeampi saada myös siitä syystä että kasvisten proteiinit imeytyvät selkeästi huonommin (huom. kasvissyöjät!!!!). Kasvikset ovat pääasiassa hiilihydraattien lähteitä. Esim viljatuotteet, peruna, riisi etc...
Ruokavalio asioita kannattaa ajatella jos olet niistä kiinnostunut. Toivottavasti täällä keskustelluista aiheista tulee ilmi se tosiasia, että laihdutus ei ole aterioiden määrän vähentämistä vaan ruokavalion parantamista eli sitä että ruokaa on riittävästi, jotta elimistö jaksaa polttaa rasvaa ja että jaksat suorittaa normaali askareet stressaantumatta. Helpoin tapa on siis vaihtaa voi margariiniin syödä vähemmän makeisia syödä monipuolisesti kasviksia ja päivittäin liha, maito, kala tai kana tuotteita. Niin ja syödä 5-6 ateriaa päivässä sillä ei dieetilläkään ole mitään järkeä tuntea oloaan nälkäiseksi.
Kysele minä ja muut vastailemme mielellämme. Niin ja toivottavasti tästä on apua tiedon janoosi. =)