Mietiskelin tässä semmoista, että kun tomaattihan on terveydelle hyväksi (esim. antioksidantit ovat tärkeä osa ruokavaliota), ja ketsupista saa neljä kertaa enemmän antioksidanttia kuin samasta määrästä tuoreita tomaatteja. Eli kaiken järjen mukaan tomaattipyreestähän täytyy sitten saada jo super-paljon antioksidantteja, koska sehän on vielä paljon tiiviimpää tavaraa kuin ketsuppi... Näinkö on? Eli siis kaikki syömään tomaattipyrettä! :)
tomaatista..
..asiaa.
2290
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
lusikalla naamaan naminami
Pienempikin määrä varmaan riittää. Lykopeeni kuten monet muutkin antioksidantit on rasvaliukoisia, pieni määrä öljyä parantaa huomattavasti liukoisuutta. Itse käytän ketsupin ruuanvalmistuksessa en enää valmiiseen ruokaan