"Atkins"-ruokavalio laihduttaa mutta lisätutkimusta tarvitaan
Tuoreiden tutkimustulosten mukaan vähähiilihydraattisten ruokavalioiden avulla laihtuu. Aluksi laihtuminen voi olla jopa nopeampaa kuin perinteisin keinoin, mutta puolen vuoden jälkeen ero pienenee. Myös pitkäaikaisvaikutuksista tarvitaan vielä runsaasti tietoa.
Hiljattain julkaistut tulokset kertovat, että niukasti hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio voi laihduttaa tehokkaammin kuin niitä runsaasti sisältävä, kertoo Kansanterveyslaitoksen professori ANTTI ARO tuoreessa Suomen Lääkärilehdessä. Kyseessä on kaksi vuoden kestänyttä kontrolloitua koetta. Vastaavia tuloksia on saatu myös aiemmin, mutta tutkimusten laatu ja kesto eivät ole olleet riittäviä kattavien johtopäätösten tekemiseksi.
Ruokavalinnat supistuvat ja energiansaanti vähenee
Vähähiilihydraattisen ruokavalion hoikentava vaikutus johtunee ennen kaikkea energian saannin niukentumisesta. Lisäksi elimistön glykogeenivarastot pienenevät ja niihin sitoutunut vesi erittyy. Rasvavarastojen on silti todettu kutistuvan tehokkaasti.
Aro arvelee painon laskun selittyvän myös sillä, että kyseiset ruokavaliot rajoittavat valinnaisia ruokia, jolloin yksitoikkoisuus vähentää nautitun ruuan määrää. Proteiinit myös pitävät nälän hiilihydraatteja pidempään loitolla.
Painon lasku parantaa myös veren rasva-arvoja
Tutkimusten mukaan tehokas painon lasku näkyy myös rasva-arvoissa. Kokeissa HDL-kolesteroli jopa kasvoi vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaneilla enemmän. Aro toteaakin, että nämä ruokavaliot ovat turvallisia ainakin niin kauan kuin liikapainon putoaminen jatkuu.
Lisätutkimusta tarvitaan kuitenkin siitä, miten LDL-kolesteroli, insuliiniherkkyys ja muut riskitekijät reagoivat, kun paino ei enää laske. Aro muistuttaa myös, että tyydyttyneen rasvan runsas saanti on edelleen haitallista esimerkiksi hyperlipideemisille eli henkilöille, joilla on kohonneet veren rasva-arvot. Niukka kuidun saanti ja runsas punaisen lihan käyttö voivat myös lisätä paksusuolen syövän riskiä. Ruokavalio voi myös aiheuttaa ummetusta sekä päänsärkyä.
Täysjyväviljasta ja kasviksista ravintoaineita
"Atkins"-ruokavalioista voi siis olla apua painonpudotukseen. Tulee kuitenkin muistaa, että monien ravintoaineiden saanti voi jäädä vähäiseksi ja välinpitämättömyys rasvan laadusta on selvä haitta. Rasvan määrää voi kuitenkin rajoittaa rasvattomilla maito- ja lihatuotteilla. Ainakin tuoreimman ohjeistuksen Atkins-ruokavalio kohenisi myös täysjyväviljan, vihannesten ja hedelmien suositeltua runsaammasta nauttimisesta.
Pysyvä painonhallinta edellyttää edelleen elämäntapojen muutosta ja ruokavaliosta saatavan energian määrän vähentämistä yhdistettynä säännölliseen liikuntaan, korostaa Aro. (Finfood)
Tuoreiden tutkimustulosten mukaan vähähiilihydraattisten ruokavalioiden avulla laihtuu. Aluksi laihtuminen voi olla jopa nopeampaa kuin perinteisin keinoin, mutta puolen vuoden jälkeen ero pienenee. Myös pitkäaikaisvaikutuksista tarvitaan vielä runsaasti tietoa.
Hiljattain julkaistut tulokset kertovat, että niukasti hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio voi laihduttaa tehokkaammin kuin niitä runsaasti sisältävä, kertoo Kansanterveyslaitoksen professori ANTTI ARO tuoreessa Suomen Lääkärilehdessä. Kyseessä on kaksi vuoden kestänyttä kontrolloitua koetta. Vastaavia tuloksia on saatu myös aiemmin, mutta tutkimusten laatu ja kesto eivät ole olleet riittäviä kattavien johtopäätösten tekemiseksi.
Ruokavalinnat supistuvat ja energiansaanti vähenee
Vähähiilihydraattisen ruokavalion hoikentava vaikutus johtunee ennen kaikkea energian saannin niukentumisesta. Lisäksi elimistön glykogeenivarastot pienenevät ja niihin sitoutunut vesi erittyy. Rasvavarastojen on silti todettu kutistuvan tehokkaasti.
Aro arvelee painon laskun selittyvän myös sillä, että kyseiset ruokavaliot rajoittavat valinnaisia ruokia, jolloin yksitoikkoisuus vähentää nautitun ruuan määrää. Proteiinit myös pitävät nälän hiilihydraatteja pidempään loitolla.
Painon lasku parantaa myös veren rasva-arvoja
Tutkimusten mukaan tehokas painon lasku näkyy myös rasva-arvoissa. Kokeissa HDL-kolesteroli jopa kasvoi vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaneilla enemmän. Aro toteaakin, että nämä ruokavaliot ovat turvallisia ainakin niin kauan kuin liikapainon putoaminen jatkuu.
Lisätutkimusta tarvitaan kuitenkin siitä, miten LDL-kolesteroli, insuliiniherkkyys ja muut riskitekijät reagoivat, kun paino ei enää laske. Aro muistuttaa myös, että tyydyttyneen rasvan runsas saanti on edelleen haitallista esimerkiksi hyperlipideemisille eli henkilöille, joilla on kohonneet veren rasva-arvot. Niukka kuidun saanti ja runsas punaisen lihan käyttö voivat myös lisätä paksusuolen syövän riskiä. Ruokavalio voi myös aiheuttaa ummetusta sekä päänsärkyä.
Täysjyväviljasta ja kasviksista ravintoaineita
"Atkins"-ruokavalioista voi siis olla apua painonpudotukseen. Tulee kuitenkin muistaa, että monien ravintoaineiden saanti voi jäädä vähäiseksi ja välinpitämättömyys rasvan laadusta on selvä haitta. Rasvan määrää voi kuitenkin rajoittaa rasvattomilla maito- ja lihatuotteilla. Ainakin tuoreimman ohjeistuksen Atkins-ruokavalio kohenisi myös täysjyväviljan, vihannesten ja hedelmien suositeltua runsaammasta nauttimisesta.
Pysyvä painonhallinta edellyttää edelleen elämäntapojen muutosta ja ruokavaliosta saatavan energian määrän vähentämistä yhdistettynä säännölliseen liikuntaan, korostaa Aro. (Finfood)
Vastaukset 1
Vanhimmat
toi on. ei tarvita mitään tutkimuksiakaan, sehän lukee anatomiankirjassa.
- proteiini aktivoi glukagoni nimisen hormoonin erittymistä ja glukagoni on yksi niistä kolmesta jotka lisää lipolyysiä eli rasvojen hyväksikäyttöä energiaksi. (toiset kaksi on adrenaliini ja kasvuhormooni)
Ja kun syö täysipainoista ravintoa, niin ei tarvi syödä niin paljoa kaloreita. (täysjyväviljaa, tuoretta kalaa, tuoreita vihanneksia, papuja ym.)
Taatusti laskee paino, eikä tarvi kituuttaa.
Voihan se kestää jonkun aikaa totutella, jos on tottunu Mäkkäriin ja Heseen