Miten pitäisi suunnitella laihduttava mutta terveellinen ruokavalio kun leipä ei sovi ja maito ei maistu? Millä korvaisin nämä kaksi ruokavaliossani? Ehdottakaa!
Hei kaikki!
Marikki
5492
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Ei leipä ja maito ole ihmiselle välttämättömiä, ei niitä millään tarvitse korvata, sen kun vain jätät ne pois!
Maistuuko sinulle puuro? Tai, mikäli et muuten saa riittävästi hiilareita ja sitä kautta kuituja ja hivenaineita, niin ota käyttöön esim. vehnäleseet, joita voi sekoittaa keittoihin, jugurttiin jne..
kuituja saa myös kasviksista, mutta niitä pitää syödä TODELLA paljon, että tulee riittävästi, joten vehnäleseet ja puuro on hyvävaihtoehto.
Laihduttaja tarvitsee myös kalsiumia, joten jos ei maito maistu, niin entäs piimä? viili?
Jos et mistään saa kalsiumia, niin suosittelen ottamaan niitä sitten tabletteina. Mikäli olet vielä nainen, niin tuo kalsiumin saanti on todella tärkeää.
rasvatonta luonnojugurttia, siitä saat kalsiumia ja myös jonkin verran proteiinia. Lisäksi tutkimukset osoittavat, että runsaalla kalsiumin saannilla on hyvin todennäköisesti "laihduttava" vaikutus:
"Yhteys maitovalmisteista saadun kalsiumin ja painon välillä todettiin jo 20 vuotta sitten, mutta havainnon ajateltiin olevan sattumaa, sillä mitään järkevän tuntuista selitystä ei löydetty. Tuoreempia tuloksia maidon kalsiumin mahdollisesta positiivisesta vaikutuksesta painonsäätelyyn on saatu sekä epidemiologisista että kliinisistä tutkimuksista, joita tarkastellaan kokonaisuutena mm. lähteinä mainituissa review-artikkeleissa1,2 . Runsas kalsiumin saanti maitovalmisteista näyttää sekä ehkäisevän painonnousua että tehostavan laihdutusta. Painonsäätelyyn saattaa kalsiumin ohella vaikuttaa moni muu seikka kuten maidon edullinen proteiinikoostumus, glykeeminen indeksi, tai kaikkien näiden yhteisvaikutus.
Eräissä väestötutkimuksissa on todettu, että paljon maitovalmisteita käyttävillä riski ylipainoon on selvästi pienempi kuin vähän maitovalmisteita käyttävillä. Esimerkiksi amerikkalaisen NHANES III –tutkimuksen yli 7000 koehenkilöä jaettiin kalsiumin saannin perusteella neljään eri luokkaan. Eniten kalsiumia saavilla oli pienin riski olla ylipainoinen, ja vastaavasti vähiten kalsiumia saavilla riski ylipainoon oli suurin. Maidonjuojien muita terveemmät elintavat eivät selitä kokonaan tutkimusten tuloksia, vaan maitovalmisteet sisältävät jotakin, mikä näyttää vaikuttavan energian hyväksikäyttöön elimistössä."
(Lähde: http://www.maitojaterveys.fi/index.php?id=145)
Lisäksi runsas kalsiumin saanti vahvistaa luitasi, tai ainakin ylläpitää luumassaasi.
Leivän voi korvata vaikkapa täysijyväpastalla, -riisillä tms. Vai onko sinulle mahdollisesti keliakia, vai miksi et voi syödä leipää?
Mulle ei leipä viljan kuidut sovi ollenkaan. Jostain syystä. Keliakiaa ei ole. On kyllä tutkittu.Vatsa turpoaa aivan palloksi, jos vähänkin syön leipää. Kaurapuuro kyllä sopii. Viiliä tosiaankin voisin kokeilla maidon asemasta. Vastaako 2 dl rasvatonta viiliä 2 dl rasvatonta maitoa?
Mulla on Hanna Partasen laatima viikon ruokaohjelma(lehdistä otettu). Siinä on suositeltu 4 siivua leipää päivässä ja vähärasvaista maitoa n. 8 dl. päivässä. Jätänkö vain pois?Hedelmiä ja kasviksia syön runsaasti. Mitä mieltä olette?
että viilissä ja maidossa on suunnilleen yhtä paljon kalsiumia sataa grammaa kohti. Tarkistin asian Valion sivuilta.
Maitoa ja leipää et voi jättää kokonaan pois korvaamatta niitä jollakin muulla elintarvikkeella.
Eli jos syöt päivittäin 2-3 viiliä tai jugurttia, saat todennäköisesti lopun tarvitsemastasi kalsiumista muusta ruoasta. Syöthän myös juustoa? Syö päivittäin ainakin kaksi siivua vähärasvaista juustoa ja sen lisäksi 2-3 viiliä tai jugurttia, niin kalsiumin tarpeen tulisi tulla tyydytetyksi.
Myös monissa kasviksissa on runsaasti kalsiumia, esim. parsakaalissa. Muista kuitenkin, että et kypsennä kasviksia mössöksi!
Kokeile korvata leipä tosiaan täysijyväpastalla tai -riisillä. Mahdollisesti myös kauraleipä voi sopia, jos kaurapuurokin sopii. Kokeile.
Entäs mysli, voisitko joskus syödä aamiaiseksi mysliä? Valitse mysli kuitenkin tarkkaan, joihinkin on lisätty aivan valtavasti sokeria eri muodoissa. Muutenkin myslin energiapitoisuus voi olla aika suuri.