Moikka!
En noudata itse vhh-ruokavaliota, mutta olen pyrkinyt lisäämään proteiinin määrä. Ajattelin kysyä teiltä neuvoa, kun varmasti tiedätte asiasta enemmän kuin minä.
Elikä mitkä olisi hyviä proteiinipitoisia välipaloja? Olen syönyt mm.raejuustoa ja kananmunia, mutta olisi kiva jos menu olisi vähän monipuolisempi. :)
Olen kuullut jostakin, että kananmunia ei saisi syödä joka päivä (vain pari viikossa), onkohan tässä väittämässä perää?
Kiitos kaikista asiallisista vastauksista!!
En noudata itse vhh-ruokavaliota, mutta olen pyrkinyt lisäämään proteiinin määrä. Ajattelin kysyä teiltä neuvoa, kun varmasti tiedätte asiasta enemmän kuin minä.
Elikä mitkä olisi hyviä proteiinipitoisia välipaloja? Olen syönyt mm.raejuustoa ja kananmunia, mutta olisi kiva jos menu olisi vähän monipuolisempi. :)
Olen kuullut jostakin, että kananmunia ei saisi syödä joka päivä (vain pari viikossa), onkohan tässä väittämässä perää?
Kiitos kaikista asiallisista vastauksista!!
Vastaukset 19
Vanhimmat
eivät kiellä kananmunan päivittäistä käyttöä terveeltä ihmiseltä. Tämä löytyy ihan KTLn sivuilta.
Itse en voi neuvoa välipaloissa, koska ne mulla on hedelmiä (jos niitä edes syön). 3 VHH ateriaa päivässä pitää huolen siitä, että välipaloja ei tarvitse. Karppien sivuilta kumminkin löytyy reseptejä joka lähtöön, joten sinne vain selailemaan.
lisätä? Ylim. proteiini muuttuu kehossa sokeriksi..
mikä on kysyjälle ylimääräistä? On monia syitä miksi proteiinia voi saada liian vähän ja on syytö lisätä sen saantia.
Se muuten muuttuu glukoosiksi.
mutta ylimääräinen lie tarkoittaa juuri sitä?
Miksi itse tulkitset että saa liian vähän?
Sokeri= glukoosi
Liika sokeri = glukoosi muuttuu kehossa rasvaksi
itsekin syön joka aamu 2 munaa, joko munakkaana, kokkelina, keitettynä tai paistettuna eikä sillä ole vaikutusta kolesteroliarvoihin. Ne on tutkittu 2 kertaa vuodessa. Muna pekonin, savukalan tms kanssa pitää nälän pitkään poissa ja antaa hyvin proteiineja.
Itse en juurikaan syö välipaloja, koska vähähiilihydraattisella ruokavaliolla ei niihin ole mitään tarvetta. Jos jääkaappiin on jäänyt avattu kalasäilykepurkki tai majoneesdipohjainen salaattiannos niin saatan niistä jotain ottaa ettei tarvitse heittää pois. Joskus sitten jos on punaviinin aika niin juustotarjotin on hyvä ratkaisu. Mustikat ja vadelmat suoraan pakastimesta vähän kohmeisina on ihan hyviä naposteltavia esim tv:n ääressä.
noista säilykkeistä. Älä koskaan jätä tuotetta sisään avattuun säilykepurkkiin! Max säilytysaika on 10 min, sen jälkeen alkaa metalli imeytyä tuotteeseen. Ananaksen kanssa täytyy olla vielä nopeampi. Siis säilykkeet aina toiseen astiaan, jos et syö kaikkea heti.
Jäiset marjat ovat minustakin aivan ihania naposteltavia!
voivat vapaasti syödä ne, jotka eivät syö punaista lihaa. Muille rajoitus on tosiaan tuo kolme viikossa.
Protskuahan saa esim. tonnikalasta ja muista merenelävistä, pähkinöistä ja siemenistä. Myös juusto on hyvä proteiinin lähde.
ja silti syön kaksi munaa päivässä. Mihin perustuu tuo mainitsemasi rajoitus? Ei ainakaan kolesteroliarvoihini ole mitään vaikutusta, koska ne ovat parantuneet siirryttyäni vhh ruokavalioon.
Juusto on hyvä proteiinin lähde ja kannattaa valita vähähiilihydraattinen juustovaihtoehto, kuten mustaleimaemmental siinä on hiilareita 0.
jokainen palstaa seurannut tiedä aika tarkkaan mitä sinä syöt. :)
Duodecim: "Suositusten ruokapyramidissa kananmunat ovat samalla hyllyllä kuin liha ja kala eli nämä ruoat ovat toistensa vaihtoehtoja tasapainoisessa ruokavaliossa. Keskimääräisen energiankulutuksen vallitessa näitä elintarvikkeita voi yhteensä syödä vajaat 200 grammaa päivässä. Kala vaatii siitä osansa parina päivänä viikossa. Lihaa useimmat käyttävät eniten, mutta jos lihan käyttö ei ole kovin runsasta, on kananmuna aivan kelpo vaihtoehto lihalle. Tällaisessa tilanteessa voi syödä vaikkapa munan päivässä."
Pikkaisen liikaa siis taidat niitä munia vetää...
löytyy???
Duodecimin sivuilta, kuten jo kertaalleen kirjoitin.
Tuo rajoitus ei ole pätenyt enää pitkään aikaan. Edes Antti Aro ei ole kanssasi samaa mieltä. Ainoastaan ns. hyperresponderit joutuvat rajoittamaan kananmunien syöntiä ja nekin ihan vaan varmuuden vuoksi. Kyse on marginaaliryhmästä ihmisiä.
ole ihan omat pyramidit, hyllyt, ruokaympyrät ja lautasmallit.
Ja miten se liittyy KTLn suosituksiin?
et tiedä mikä Duodecim on? No, nyt jos koska on aika ottaa selvää! Löytyy helposti Googlaamalla.
KTL:stä en tiedä, kun en ole heidän systeemeihinsä perehtynyt. Voit varmaankin vertailla itse?
mutta nythän oli kyse siitä, mikä on terveyden kannalta optimaalista.
vastaamaan kysymykseen?
Mutta selväksi siis tuli että suomessa voi syödä hyvin pari kananmunaa päivässä, on sitten VHHlla tai noudattaa virallisia suosituksia.
mutta neuvolatäti juuri viime viikolla mainitsi kun kyselin kuinka paljon kananmunaa voin antaa 2-vuotiaalleeni niin kuulemma korkeintaan yhden päivässä tämä on minusta aika paljon vaikka itse vetelenkin munaa huoletta ;) No, näin siis meilläpäin on terkkareita informoitu.
Itse en ole katsonut miten paljonkananmunia on päivän mittaan uponnut mahaan, mutta joskus reippaasti yli 5 joskus vähemmän.. Eikä se painon putoamiseen ole vaikuttanut ollenkaan.