Olen nyt ollut pari viikkoa atkinsin induktio-ruokavaliolla, eli hiilihydraatit ovat olleet minimissään. Vointi on erinomainen, olen paljon virkeämpi kuin aiemmin, krooninen nenän tukkoisuus on helpottanut ja painokin on ilmeisesti lähtenyt mukavaan laskuun. Ainakin turvotus on vähentynyt.
Ruokapuoli on myös kohdillaan, saa vapaasti syödä juuri sitä mistä pidän (lihaa, kananmunia, kalaa, juustoja jne.). Hiilihydraattiemmeitä en edes kaipaa, en kai sitten ole oikeasti tykännyt niistä koskaan, vaikka niitä aiemmin tulikin paljon syötyä. Myös makeanhimo on poistunut. Suhde kasviksiin on myös muuttunut; aiemmin ne olivat välttämätön paha, nyt niitä syö päivä päivältä yhä enemmän ja ne ovat tärkeä osa ruoan makunautintoa.
Eli kaikenkaikkiaan tämä tuntuu huomattavasti paremmalta kuin aikaisempi ruokavalio. Ainoa mikä huolestuttaa, on terveysvaikutukset pitemmän päälle? Kun olo on näin hyvä, haluaisin jatkaa minimihiilareilla myös eteenpäin, mutta minkälaisia riskejä tämä sisältää? Eläinrasvoja ja kananmunia tulee käytettyä aika runsaasti, pitäisikö tuota muuttaa?
Ruokapuoli on myös kohdillaan, saa vapaasti syödä juuri sitä mistä pidän (lihaa, kananmunia, kalaa, juustoja jne.). Hiilihydraattiemmeitä en edes kaipaa, en kai sitten ole oikeasti tykännyt niistä koskaan, vaikka niitä aiemmin tulikin paljon syötyä. Myös makeanhimo on poistunut. Suhde kasviksiin on myös muuttunut; aiemmin ne olivat välttämätön paha, nyt niitä syö päivä päivältä yhä enemmän ja ne ovat tärkeä osa ruoan makunautintoa.
Eli kaikenkaikkiaan tämä tuntuu huomattavasti paremmalta kuin aikaisempi ruokavalio. Ainoa mikä huolestuttaa, on terveysvaikutukset pitemmän päälle? Kun olo on näin hyvä, haluaisin jatkaa minimihiilareilla myös eteenpäin, mutta minkälaisia riskejä tämä sisältää? Eläinrasvoja ja kananmunia tulee käytettyä aika runsaasti, pitäisikö tuota muuttaa?
Vastaukset 31
Vanhimmat
aivan turha kysellä täällä keneltäkään. Mittauta rasva-arvosi ja verenpaineesi, ja käy säännöllisesti kontrolleissa, jos olet oikeasti huolestunut terveydestäsi.
Oma vointi ei aina ole ratkaiseva. Monet tupakoijatkin voivat hyvin vuosikymmeniä, kunnes näkymättömänä lymynnyt copd iskee. Kaikki tupakoijat eivät saa koskaan mitään vakavia vaivoja.
jatka vain samaan malliin. Nauti erinomaisesta olotilastasi. Minulla on 15 kuukautta takana ja olo on edelleen kuvailemasi kaltainen. Miksi en jatkaisi?
Moi,
Oletko näiden 15 kuukauden aikana käynyt verikokeissa ja mittauttanut verenpainetta. Onko rasva-arvot kohdallaan, entisellään tai onko ollenkaan muutoksia?
Paljonko olet pudottanut?
omat labratulokseni, mutta toistan ne tässä. Painoa olen pudottanut 15 kiloa.
Vhh parantaa veriarvot
Kirjoittanut: Kiril 16.2.2006 klo 10.42
Poista oma viesti
Vhh todella toimii. Tässä on laboratoriotulokset, kun niitä on niin kovasti minulta kysytty. Ensimmäinen luku on helmikuu 06, toinen huhtikuu 05 ja kolmas eli viimeinen luku on arvo ennen vähähiilihydraattisen ruokavalion aloittamista.
FP-KOL 5.1 5.2 6.5
FP-TRIGLY 0.96 2.07 11.78
FP-KOL-HDL 1.05 1.07 0.70
FP-KOL-LDL 3.61 3.2 0.5 (tulos epävarma)
FP-GLUK 5.0 4.5 5.7
Verenpaine 140/90 155/95 185/120
etkä jotain iltapäivä lehden muunnosta siitä, niin mitään huolta ei ole.
Kasviksista saat ihan riittävästi tärkeitä mikroravinteita.
osoitteessa www.karppaus.info. Silloin huomaat, ettei se kaikilla atkinsin dieettiä tai vhh:ta noudattavillakaan paino putoa kovin nopeasti, vaan junnaa usean viikon samoissa lukemissa.
Eikä mikään ihme, kun lukee, miten paljon ne syövät pitkin päivää munia, voita, rasvaisia juustoa, erilaisia makkaroita ja lihaa. Ei ihan joka päivä yhtä paljon, mutta kuitenkin paljon. Moni syö silti välipaloina näitä herkkuja lisää, eli tuntuu olevan nälkä heilläkin.
Joten et sinä laihdu sen helpommin vhh:lla kuin perinteisellä kalorinlaskumenetelmällä. Eikä siinäkään syödä kuin hyvin rajatusti, 3-4 palaa ruisleipää (joskus kaurapuuroa lisäksi) ja ehkä yksi peruna päivässä. Loput hiilarit tulevat parista hedelmästä ja maitotuotteista. Olisikohan n. 100 gr hiilareita per päivä. Puhun nyt dieetistä, jolla on menneinä vuosikymmeninä laihdutettu, kun on saatu ohjeet terveyskeskuksesta tai vanhoista Painonvartijoiden ohjelmista.
Tuntuu kyllä aika isolta uhraukselta, jos pitää ruveta vhh:n tai Atkinsin raskaalle ruokavaliolle - sille, jota tosikarppaajat foorumilla todellisuudessa noudattavat nälässään, ei sille, jota täällä henkilö nimeltä Kiril idealisoidusti hehkuttaa.
Kiril puhuu "sääntöjen" mukaisesti, sääntöjen, jotka hänelle on luetellut ortopedi Antti Heikkilä, jotta hänen keittokirjojaan menisi kaupaksi. Yhtään virhettä ei saa silloin tulla, kun saarnataan ideologiaa. Niin noissa keittokirjoissa kuin Kirilin puheissa ollaan kaukana arkitodellisuudesta, siitä, miten vhh:kin tai Atkins voi johtaa jatkuvaan syömiseen, mutta kun ei saa edes iltapäiväkahvin kanssa ottaa paria leipäpalasta, otetaankin sitten juustoa, munia ja bratwurstia.
Kyllä se vhh:kin todellisuudessa vaatii hyvinkin paljon itsekuria, varsinkin jos on opettanut elimistölleen, että ruoan on oltava aina siitä raskaimmasta päästä. En unohda vihanneksia ja kasviksia, joita karppaajatkin syövät, jos on varaa, riittävästi. Moni on nuori perheellinen aikuinen, jonka on jaettava paprikansa ym. kasvikset monen nälkäisen suun kesken.
Kannattaa lukea niitä ruokapäiväkirjoja Karppauksen foorumista, sillä siellä ei todellisilla laihduttajilla ole tarvetta idealisoida asioita niin kuin täällä tämän foorumin kirjailijalla.
juu paino junnaa luonnostaan sillä jolla on junnatakseen.
Karpeista itse saanut käsityksen että syödään 3-4 krtaa pvä, joten kokoajan ei suuhun mätetä. Koska ruoka on proteiini ja rasva pitoista nälkä pysyy hyvin poissa 5-6 tuntia. Koska verensokeri on vakaa (ei ehkä heti)ei tule sellaista "kiljuvaa" nälkää vaan itse olen huomannut että pikkuhiljaa vaan tuntuu siltä. Itsellä ennen muinoin paljonkin ollut varsinkin ärtymistä jos ei ole aika pian saanut ruokaa kun maha on alkanut möyrimään.
Sitten...atkin tai vhh ei todellakaan ole mitään uhrauksia puhumattakaan mistään itsekurista. Ennen luulin että minulla on huono itsekuri. Viikon kun söi HIILAREINA pelkkiä kasviksia ja marjoja, niin eipä juuri ole tehnyt mieli mitään höttöä tai makeaa. Tuo kävi aika nopeasti kun vertaa siihen että oln ollut oikea sokerihiiri 20 vuotta. Rahaa ei ole mennyt sen enempää kuin aikaisemminkaan.
KUKAAN ei voi kieltää keltäkään yhtään mitään ruokaa tai juomaa. Itsekkin joskus teen "hampurilaisia" ruisleipäviipaleeseen. Suklaatakin tuli syötyä 80 g (70%) perjantaina. Eikä mua haittaa mitä mieltä siitä joku Kiril tai Atkinssi on. Tai se kai ei ole mitään mieltä mistään enää...Pääasia on kuitenkin että ei hiilaripitoista vedä koko ajan, koska siitä saataa alkaa se hiilarin himo ja repsahdukset on kyllä aika lähellä silloin. Varsinkin jos hiivaa on elimistössä.
Nälissäni kohta vuoden aikana en ole ollut kertaakaan ja nämä kirjoitukset mitä tänne tulee tietämättömien kirjoittamina kannattaa jättää omaan arvoonsa. Jokaisella meistä kuitenkin jotka syö hiilarirajoitteisesti on kokemusta siitä virallisterveellisyydestä! Jokaisen pitää hiilarit säätää itselleen sopiviksi, kuitenkin niin alas ettei "himotuksia" tule pullaan, karkkiin tai mihin vaan. Arkena syödään arkisesti, kun on juhlan aika niin aijon maistaa herkkuja sinä päivänä juhlien ajan. Sen jälkeen hiilarit pois ettei jää putki päälle niinkuin juopoilla. Muuten tulee taas mahakivut, ilmavaivat, iho-ongelmat, paino nousee jne jne..
Lopuksi missään ei lue minkäverran hiilihydraattia joku saa päivässä syödä. Atkinssin aloituksessa hiilihydraatin himon katkaisuksi on se 20 g/ 2 vkoa. Muuten käskee nostamaan sitä 5 g viikossa sille tasolle kun itelle passaa. Riippuen haluaako laihtua vai pysyä samassa painossa.
Aloittaja kertoi, että hänellä on hyvä olo, ruoka – erityisesti kasvikset – maistuvat, jotain vaivoja on poistunut jne. Eli hienosti menee.
Mitä tuolla viestilläsi halusit aloittelijalle sanoa? Että "ei sulla oikeesti hyvin mee, luulet vain", vai?
että joudut itse tekemään paljon enemmän laihtumisesi eteen, mitä karpit keskimäärin. Mutta onhan se ymmärrettävää, kun jotkut meistä saa syödä hyvää ruokaa riittävästi ja itse joudut kituuttelemaan.
Jos et osaa laskea hiilareita, niin turha väittää että saisit niitä vain 100g. Kerro luku kahdella, niin olet lähempänä totuutta.
Kun et edelleenkään tiedä miten Atkinsia noudatetaan, niin älä yritä arvailla sitä. Pieleen menee niin että kolisee. Uhrauksia ei tarvitse tehdä kuin niiden, jotka yrittävät painoaa pudottaa "perinteisin" menetelmin.
Ja miten sitä itsekuria muka tarvitsee enemmän. Itselle tämä on ollut paljon helpompaa kuin joku PV aikoinaan, millä ei edes päässyt tavoitteisiin, juuri kuurin mahdottomuuden takia.
Raskas ruoka taitaa sulle olla sitä että jout öljyä pullosta ja lusikoit voita päälle, mutta omapa on harhaluulosi. Turhaan sitä tarjoat henkilölle joka noudattaa Atkinsia.
Miksi kahvin kanssa pitäisi syödä? En ole koskaan tehnyt niin. Oletko käynyt lääkärissä tutkituttamassa tätä vääristynyttä suhdetta ruokaasi? Suosittelisin!
Jos sinulla ei ole varaa syödä kasviksia, niin huonompi juttu. Toki silloin sinun on turha väittää että pystyisit noudattamaan mitään terveellistä ruokavaliota. Makaroonista ja leivästä et saa tarvitsemiasi vitamiineja ja muita mikroravinteita.
Onnea yrityksellesi, sitä tulet tarvitsemaan.
lukemassa karppien omaa palstaa. Siellä näkee, että loppujen lopuksi karpatessakin on skarpattava ja syötävä vain kohtuullisesti. Muuten lihoo. Se väite, ettei vhh rajoita ruokia on ihan puppua, vaan vaatii melkoisen mielikuvituksen ja paksun pussin.
Käykää lukemassa. Suosittelen esim. ruokapäiväkirjoja, reseptiosioita, aloittelijapalstaa, jumeja jne. Minun mielestäni vhh jos mikä on kituuttamista. Mutta kenelle moinen valio käy ja onnistuu, niin vilpittömät onnitteluni. Monelle viljavaivaiselle tulee takuulla pysyvä apu.
Tuo kasvishomma ja sillä elvistely: Oikeasti se on vain sivuseikka, kaikki eivät sielläkään syö kasviksia. Valtaosa energiasta tulee rasvasta (noin 70%). Vastaanväittäjät todistakoon toisin. Puoli kiloa päivässä EI ole vhh:ta yksistään,
kuin täältä, ja sen takia onkin helppo huomata yleistämisesi.
Ja paksua pussia tarvitsee vain ne, jotka eivät osaa kaupassa hintoja vertailla. Talvella esim ulkomaiset kasvikset ovat huomattavasti halvempia kuin kotimaiset.
Miksi pitäisi aloittaa tutustuminen aloittelijoista? Hehän vasta opettelevat VHHlle. Pidempään karpanneet tietävät asiasta huomattavasti enemmän ja heidän ruokavalionsakin on lähes poikkeuksetta monipuolisempi.
Kasvikset nimenomaan ovat pääasiassa. Aloita vaikkaviestiketju siellä ja kysele asiasta.
söisi kilon päivässä, niin niistä ei suuria energiamääriä revitä. Ja koska proteiinia ei "määräänsä enempää" tarvita, niin eihän sitäkään ole järkeä liikaa naamaansa ahtaa. Jos valtaosa energiasta tuleekin rasvasta, niin entäs sitten?
palstalla. Kasvikset ovat pääasiassa kasvissyöjillä. Vhh:lla energia tulee pääosin muualta. Taas valhe, ja kohta joku itkee, ettette ymmärrä tästä dieetistä mitään... Ei ymmärretäkään tuolla pelillä.
Aloittelijakeskusteluissa näkee käytännön järjestelyt ja ruokaostokset, mitä järkeä on lähteä lukemaan vuoden pari käyttäneiden ketjuja kun perusteet ovat hukassa, ne joita aina kaipaillaan?
Toisaalta, jos siellä näkee/aloittaa jonkun ketjun ja viittaa siihen, niin palautteena on: en millään jaksa lukea 500:aa viestiä päivässä. Jokainen näkee minkä haluaa.
ja muutenkin hukassa. Jos suurin osa syödystä ruuasta on kasvikuntaa, niin kyllä ne kasvikset silloin on pääosassa.
Miten muka pidempään karpanneilla on perusteet hukassa? Heillä ne nimenomaan ei ole hukassa.
Miksi niitä keskusteluja pitäisi käydä täällä? Parempi ne ketjut on puida siellä, missä kohde henkilötkin on.
oli puhe ENERGIANSAANNISTA ja se ei vhh:lla todellakaan tule valtaosin kasviksista vaan rasvasta. Jokainen tietää, että lusikalliseen voita saa syödä ison kupin salaattia, ja E-määrä on sama.
Mieti mihin vastaat äläkä vänkää tyhjää.
Pitempään karpanneet eivät puhu perusteista. Jos niistä tahtoo tietää, on luettava aloittajien palstaa. Eikö se ole itsestään selvää, ja siksi tehtykin. Hankalaa on kirjoja lukea, jos ei aakkosia opettele.
kasviksia niin paljon että niistä saa riittävän energia määrän? Ja varsinkin niitä joita karpit syö. Sitähän joutuisi syömään jatkuvasti, jotta niin paljon saisi niitä napaansa ahdettua.
Itse vänkäät tyhjää. Kasvikset on VHHlla pääasia, vaikka energiaa niistä tuleekin vähiten. Mikroravinteita niistä tulee kumminkin eniten ja ne on terveellisen ruokavalion perusta. Jos sinä vähättelet kasvisten osuutta terveellisessä ruokavaliossa, niin sinä se tyhjän vänkääjä olet.
Miten aloittelija voi kunnolla tietää VHHsta, koska vasta aloittelee. Kyllä niitä neuvoja täytyy kokeneemmilta saada.
Jos noudatat kunnolla Atkinsohjeita, niin siihen kuuluu myös veriarvojen tarkastaminen muutaman kuukauden kuluttua.
Tuollaisella rasvansyönti dieetillä KTL-paino nousee, pitää hommata Kiril-vaaka, se joka kertoo, että rasva on kevyttä. Se näyttää rasvakilon painoksi 100 grammaa. Näin vaikka ihminen pyöristyy, paino putoaa, koska rasva on kevyttä!
Vhh on lähes sataprosenttisen varma tapa saada rasvamaksa. Lisäksi se voi kehittyä maksakirroosiksi.
Lihominen hiilareilla on se paraskeino saada rasvamaksa. Kirroosin saa helpoiten alkoholisti.
Rasvamaksa ja maksaskirroosi kehittyy silloin kun maksa joutuu jatkuvasti ilman taukoja käsittelemään niinsanottuja maksatoksisia aineita. Näitä aineita on muitakin kuin alkoholi.
Proteiini ja varsinkin sen pilkkominen energiaksi tuottaa elimistöön maksatoksisia aineita, joista maksa pyrkii ensisjaisesti eroon. Kun elimistössä on näitä aineita, niin maksa ei pilko rasvaa vaan se varastoi sitä maksakudokseen ja ajan kuluessa kehittyy niinsanottu rasvamaksa joka voi kehittyä edelleen maksakirroosiksi. Näin kehittynyttä maksakirroosia on nimitetty "herrasväen maksakirroosiksi" tai "elintasomaksakirroosiksi" erotukseksi alkoholin aiheuttamasta maksakirroosista. Rasvamaksan ja maksakirroosin voi saada vaikka ravinto olisi rasvatonta. Rasvamaksan aiheuttajaksi riittää siis jatkuva runsas proteiinin määrä elimistössä. Sillä ei ole merkitystä, että onko maksaan kertyvä rasva hiilihydraateista peräisin vai onko se ravinnon sisältämää rasvaa.
koska VHHlla ei ole tarkoitus syödä proteiinia liikaa.
Hiilihydraatteja niukalti, proteiinia suosituksen mukaan, ja rasvaakin vain "kohtuullisesti". Vasta toisessa ketjussa joku sanoi, että rasvan muka-runsas-käyttö vhh:lla on väärinkäsitys.
Rasvamaksa johtaa hoitamattomana ja pitkälle edettyään kirroosiin. Sen voi saada raivoraitiskin, jos proteiinit maistuvat liian hyvin.
Maksakirroosi ei ole kovinkaan epätavallinen reippaasti ylipainoisten keskuudessa, mutta hoikkakin sen voi saada vetämällä liikaa pihviä.
Ne Kirilin vihaamat "selluloosat" ovat tärkeitä juuri tästä syystä, sillä ne toimivat elimistön puhdistajina, ja kujettavat lihat ja muut kuonat ajoissa ulos, jolloin maksakin saa levätä. Nämä ovat niitä asioita, jotka eivät ilmene 15 kuukaudessa, vaan vasta vuosien kuluessa.
kaikissa muodoissaan olekaan.
Mutta jos Kiril todella syö sellaisen aamiaisen kuin hän täällä on kuvaillut, on se jo yksistään liikaa joka päivä nautittuna. Puhumattakaan siitä, mitä hän syö muilla aterioilla.
kun puhut liiallisesta proteiinin syönnistä ja sen maksaa rasittavasta vaikutuksesta?
Jos jollain ruokavaliolla laihtuu ja voi hyvin, niin silloin on pakostakin syötävä kohtuullisesti. Totuushan on että jos syö kohtuuttomasti, eli enemmän kuin kuluttaa, niin lihoo. Erittäin harva VHHta noudattava lihoo, ainakaan ylipainoiseksi.
ja niin on moni muukin. Ruokavalioita voi noudattaa monella tapaa, jopa KTLn ohjeita. Se ei kumminkaan tee siitä oikeata tapaa, vaikka niin voi tehdäkkin.
Elimistö tarvitsee kuituja estämään niitä epäedullisia vaikutuksia, mitä runsashiilihydraattisella ruokavaliolla on veriseerumin HDL- jatriglyseridiarvoille. Jos vähentää ruokavaliostaan hiilihydraattien määrää, samalla myös kuidun tarve vähenee.
ja olen jo syönyt 15 kuukautta ja veriarvot senkun paranee. Mikä on yksistään liikaa?
"koko ajan parane". Muistelehan vähän, LDL taisi olla hienoisessa nousussa ja HDL matalahko. Mutta niinhän vhh-tutkimuksissakin käy: Ensin arvot paranevat, vuoden päästä tasoittuvat tai jopa nousevat.