Proteiinien laatu

Eli olisiko tarkkaa taulukkoa/tilastoa, mistä näkisi proteiinien monipuolisuuden? Googlella ei löydy, eikä Wikipediastakaan.
4426
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

... olethan guru tällä alalla! ! !

Äänestä

En tiedä tasatarkkaan mitä meinasit. Mutta tältä sivustolta selviää aika monen ruoan ja/tai raaka-aineen aminohappokoostumus. Esim. boxiin "keyword(s)" voit kirjoittaa "egg" (muna) ja siitä jatkat eteenpäin klikkaamalla "submit". Siitä jatkat valitsemalla minkä muodon munan (raaka, keitetty, jne.) ravintoaine-tietoja haluat.

Tämä on hyvä myös niinmuodoin että monen muun ravinteen arvot tulevat esille, esim. myös eri rasvahappojen (monot, PUFAt, tyydytetyt) suhdanteet näkyvät.


http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/


HMG

Äänestä
  • HMG = IMG?

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Denex kirjoitti:

Eli olisiko tarkkaa taulukkoa/tilastoa, mistä näkisi proteiinien monipuolisuuden? Googlella ei löydy, eikä Wikipediastakaan.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu