syökää paljon kotimaista valkokaalta!
Juuri näihin aikoihin se on parhaimmillaan, rapeaa ja miedon makuista!
Valkokaalia voi syödä salaatin yms. vihannesten sijasta, se hakkaa ne 10-0 vitamiini-, hivenaine-kuitu- ja entsyymipitoisuudessa!
Itse olen jo vuoden ajan syönyt valkokaalta raakana ja lämpimissä ruuissa korvannut perunan valkokaalilla lähes kaikissa ruokalajeissa, paitsi sellaisissa joihin kaali ei sovi, kuten esim. kalakeitto. Kaalissa on vain 4 g hiilareita/100 g.
Painoni on pudonnut yli 10 kg viime syyskuusta. Tosin se ei ole vain valkokaalin ansiota, olen myös jättänyt pois ruokavaliosta maidon ja kaikki sokeria sisältävät juomat.
Maitoa käytän nykyään vain kahvin kanssa.
Juuri näihin aikoihin se on parhaimmillaan, rapeaa ja miedon makuista!
Valkokaalia voi syödä salaatin yms. vihannesten sijasta, se hakkaa ne 10-0 vitamiini-, hivenaine-kuitu- ja entsyymipitoisuudessa!
Itse olen jo vuoden ajan syönyt valkokaalta raakana ja lämpimissä ruuissa korvannut perunan valkokaalilla lähes kaikissa ruokalajeissa, paitsi sellaisissa joihin kaali ei sovi, kuten esim. kalakeitto. Kaalissa on vain 4 g hiilareita/100 g.
Painoni on pudonnut yli 10 kg viime syyskuusta. Tosin se ei ole vain valkokaalin ansiota, olen myös jättänyt pois ruokavaliosta maidon ja kaikki sokeria sisältävät juomat.
Maitoa käytän nykyään vain kahvin kanssa.
Vastaukset 2
Vanhimmat
KAALIA! Ei "kaalta".
Totta muuten mutta voi kun pierettää...
kyllä kaalia kuluu nykyisin aika paljon. Valkokaalia menee ja löytyyhän muitakin kaalilajeja. Kukkakaalista saa muussia. Hapankaali on myös suurta herkkua ja sitähän pidetään terveellisenä. Eihän hyvä kunnon pihvi tarvitse välttämättä seurakseen mitään muuta kuin hapankaalia. Hapankaalikeitto kuuluu venäjällä hyvin arvostettuihin keittoihin ja valkokaalia käytetään muutenkin paljon keitoissa, borssiin ja ihan tavalliseen kaalikeittoon.