Terve!
Olen aloitellut vähähiilarista ruokavaliota. Kuulostaako tämä pahalta: aamupalaksi pala näkkäriä (täysjyväruista ei hiivaa,ilman päällisiä), lounaalla rasvatontamaustamatonta jugurttia ja omena seassa, kotona iltapäivällä munakas juustolla tai lihaa. Kysyisin vielä lihojen marinadeista/mausteista, marinadit eivät ole kai sallittuja kun niissä on yleensä esim sokeria, mitä mausteita itse käytät? Pitäisikö omena syödä mielestäsi erikseen ilman jugurttia?
Mitä mieltä olet iduista, kattelin finelin sivuilta ettei esim mungpavuniduissa ole ainakaan tärkkelystä..
Olen aloitellut vähähiilarista ruokavaliota. Kuulostaako tämä pahalta: aamupalaksi pala näkkäriä (täysjyväruista ei hiivaa,ilman päällisiä), lounaalla rasvatontamaustamatonta jugurttia ja omena seassa, kotona iltapäivällä munakas juustolla tai lihaa. Kysyisin vielä lihojen marinadeista/mausteista, marinadit eivät ole kai sallittuja kun niissä on yleensä esim sokeria, mitä mausteita itse käytät? Pitäisikö omena syödä mielestäsi erikseen ilman jugurttia?
Mitä mieltä olet iduista, kattelin finelin sivuilta ettei esim mungpavuniduissa ole ainakaan tärkkelystä..
Vastaukset 33
Vanhimmat
tuo aamiainen tuntuu vähän köyhältä, pala näkkäriä. Itse söin tänään aamiaiseksi munakokkelia ja savusiikaa. Eihän tämä vhh mikään kitudieetti ole. Lounaskin sulla on kovin vaatimaton, jugurttia ja omenaa. Mulla on lounaaksi kaalikeittoa lihan kera ja illalla onkin sitten brassihärkää, kukkakaalia, salaattia, kantarellimuhennosta, mansikoita smetanalla.
En osta mitään valmiiksi maustettua vaan käytän omia mausteita kaapista erilaisia pippureita myllystä ja suolaa. En erityisemmin käytä paljon mausteita koska ne peittää ruoan makua. Esim. teen lammaspataa, johon kaalia ja lammasta ruskistettuna ja mausteeksi vain suolaa, silloin lampaan hieno maku tulee hyvin esille.
Ne marinadit maistuu aina samalta ja niiden sisältö arveluttaa.
Miten isossa voimäärässä sun pitää häränliha paistaa, että saat mureaksi, kun huono kokki olet sanonut olevasi?? Kaksi vai kolme kiloa, riittääkö??
Ethän sinä mitään mausteita ole sanonut käyttäväsi, koska nehän peittää rasvan, kerman ja voin maun.
sanavarasto vähenemään?Ei juuri ole enää sisältöä kirjoituksissasi.
Useimmitne marinadeissa käytetään sokeria eli vähähiilihydraattiseen ruokaviloon eivät sovellu. Osta marinoimattomai ja tee oma marinadi öljystä ja mausteista ilman sokeria.
on varmaan hyvä kokki, mutta sekvästikään miehellä ei tunnu olevan tietoa tarpeeksi muiden neuvomiseen ravitsemusasioissa, lähinnä harhauttamiseen.
Muuten tuosta marinadista, miten monta desiä meinaat syödä sitä marinadia, jos se sokerimäärä siinä hirvittää? Yleensähän marinadiahan ei kulu kuin ehkä ruokalusikallinen/annos, joten sokeria siinä on ihan mitätön määrä. Silti varoittelisin korvaamaan suurinta osaa energiasta rasvalla ja proteiinilla hh:n sijaan. Ainakaan pitkää aikaa, se voi olla terveysriski, lyhyen aikaa kokeilu ei varmaankaan aiheuta vielä ongelmia. Muistakaa ihmiset syödä ja liikkua monipuolisesti, niin ei tarvitse kantaa huolta dieeteistä.
että tärkein ei ehkä ole mitä syö vaan että myös syömänsä polttaa.Lukuun ottamatta tietenkin noita kaikennäköisiä lisä aineita.Kalorit eivät mahda kovin vaarallisia olla jos niitten ei anna varastoitua elimistöön.
mutta jos hakee terveysvaikutuksia, tai miettii niiden puutetta ruokavaliossaan, kannattaa kiinnittää huomiota myös siihen mitä syö. Huonolla rasvakoostumuksella tai jättämällä ruokavaliosta pois / vähentämällä liiaksi siihen biologisesti kuuluvaa komponenttia, voi saada pahaa jälkeä aikaan. Tämä olisi vegaani-, VHH- tms dieettiä noudattavan syytä muistaa. Ihmisen ruoansulatuskanava on kehittynyt niin, että kutakin energiaravintoainetta tarvitaan riittävästi, samoin liukenemattomia (ja liukoisia) kuituja.
kuitua eli selluloosaa? Positiivisia vaikutuksia on todettu liukoisella kuidulla, jota kasvisten ja marjojen kuitu on.
varoittelen energian hankkimista hiilihydraateista. Mikä ihmeen terveysriski on siinä, jos vähentää hiilihydraatit minimiin ja käyttää luonnollisia rasvoja? Mitä ongelmia siitä voi tulla? Jos 18 kuukauden vhh ruokavalion aikana kolesteroli- ja verenpaine arvot ovat palautuneet normaaleiksi niin mitä ihmeen vaarallista siinä on?
Milläs ruokavaliolla sinä ne arvot kohotit?
Kerrohan, millä ruokavaliolla sinä ne arvot kohotit? Kerro myös, miillaisia määriä söit ennen "valaistumistasi".
Siis kerro, mitä söit ja miten paljon.
ja keinorasvoilla, siis näillä virallisilla ravitsemussuosituksilla ja lautasmalleilla, joissa pitää olla hiilihydraatteja vaikka ei niitä tarvitse. Hiilihydraattien ongelma on siinä, että kun niitä syö joka aterialla niin kohta taas on nälkä ja joutuu syömään välipaloja ja taas sseuraavalla aterialla perunaa, riisiä, pastaa ja voileipää.
Miksi söit liikaa, ei ihminen liho, ellei syö enempää kuin kuluttaa?
Itse huomasin, että kun söi aiemmin hiilaripitoista ruokaa rasvaisena versiona, nälkä tuli huomattavasti nopeammin kuin nyt kun rasvan käyttö huomattavasti vähempää. Liittynee juuri hiilarien ja rasvan yhteisvaikutukseen tämäkin.
Ei saa syödä enempää kuin kuluttaa, teoriassa helppoa mutta käytännössä vaikeaa kun hiilarit aiheuttaa tarvetta lisäsyömiseen. Parempi jättää hiilarit minimiin niin ei ole tarvetta lisäsyömiseen ja laihtuu, sekä voi nauttia terveellisiä luonnollisia rasvoja joita elimistö tarvitsee, ettei joudu sellaiseen tilaan missä Tepi nyt on että kirjoittaa mitä sattuu kun sokerit heittelee.
Jaa, ei minulla sokerit heottele, itselläsi ne taitaa olla alhaalla, kun taas noin heti raivoat.
Minulle ainakin sopii paremmin epäterveellisten rasvojen jättäminne minimiin, ei hiilarit ole kuin vhh-pelleille myrkkyä, rasvat sen sijaan on todettu uhkaksi ihmisten terveydella. Ei minulla vaan ole mitään tarvetta lisäsyömiseen, näläntunne pysyy pitkään pois kun ei rasvoja turhaan aterialla. Ja laihtunut on tehokkaasti, nopeammin kuin sinä :)
Menee jotenkin näin:
"ei se ole kevyttä, sisältää hiilareita jotka lihottaa" tai
"rasva on kevyttä, hiilarit ei" tai
"hiilarit on myrkkyä" tai
"ei pitsa ole kevyttä, siinä on se pohja, joka lihottaa"
Kuulostaako tutulta? Jätin pois nämä sinun juttusi muffini- ja lettuhimoistasi, kun niistäkin niin usein kirjoitat.
voit täällä neuvoa ihmisiä ravintoasioissa, jos et edes näin perusjuttuja tiedä???
Mainittakoon nyt vaikka muutama esimerkki: Liukenematon kuitu sitoo vettä (turpoaa), joten täyttymisen tunne on voimakkaampi, jos ravinto sisältää runsaasti liukenemattomia kuituja (laihtumisvinkki). Toiseksi tähän sitomiseen liittyy myös haitalisten aineiden kulkeutuminen kuitujen mukana ulos rsk:sta (ruoansulatuskanava). Kolmanneksi monet kuidut ovat terveydelle hyödyllisen suolistoflooran tärkeitä ravintolähteitä. Neljänneksi nämä kuidut kasvattavat myös ulostemassaa, mikä on ollut helpotus monille ulostusongelmista kärsineille. JneJneJne. Jos jaksaa vähän paneutua asioihin, tietoa kyllä löytää.
Ja korjaus viestiisi: liukenematon kuitu ei tarkoita pelkkää selluloosaa. Kun kerran osaat käyttää nettiä, niin löydät varmaan myös muun nimisiä ei-vesiliukoisia kuituja? Toinen korjaus: kasvikset ja marjat sisältävät molempia kuitutyyppejä, samoin esim. kaurassa on vesiliukoista beetaglukaania. Toivottavasti et jatkossa oikaise asioissa..
että olet onnistunut jättämään epäterveelliset rasvat, kaikki margariinit, kevytrasvat ja siirtynyt luonnollisiin rasvoihin.
Kaikki rasvat ovat epäterveellistä ja lihottavaa. Kyllä sitä nyt vähärasvaisessa lihassa ja kalassa jonkinverran tulee nautittua.
estämään niitä epäedullisia vaikutuksia, mitä runsashiilihydraattisella ruokavaliolla on HDL ja triglyseridiarvoille. Kun vähentää ruokavaliostaan hiilihydraattien määrää, samalla myös kuidun tarve vähenee. Tutkimuksissa ei edelleenkään ole osoitettu liukenemattoman kuidun terveysvaikutuksia vaan kyse on liukenevasta kuidusta missä on vähiten tärkkelystä.
toisin kuin Tepillä jonka mielestä vaahterasiirapissa lilluvat letut ovat tosi kevyttä herkkua. Taidan mennä paistamaan siankylkeä että saan terveellistä eläinrasvaa.
kyllä terveellistä eläinrasvaa, mutta kun sä onneton valitset ne kuivimmat ja rasvattomimmat lihanpalat etkä ymmärrä käyttää edes kermaa niin sun rasvansaanti on aika minimissä ja aivot näivettyy kun ei ne saa rasvaa.
Eipä ole tullut syötyä, mutta itselläsi taitaa olla himo, kun luulet, että minä söisin moista siirappia.
Paistahan se kunnossa uppovoissa, jotta saat sen mureaksi, kun et kuulemma osaa kuin oikein rasvaisen paistaa mureaksi. Kannattaisi opetella kokkaamaan!
Miksi itseäni sillä rasvalla lihottaisin??
En halua olla tyhmä (aivotoiminta hidastunut) pullukka kuten vhh-rasvankittaajat.
Lisäksi ruoan maut aistii paljon paremmin, kun makua aistivia soluja ei pinnoita puolen sentin rasvakerroksella.
miksi sitten väität että se on kevyttä herkkua?
kun jättää hiilihydraatit minimiin ja syö terveellisiä eläinrasvoja. En minäkään halua olla siirapilla ja muffinsseilla lihotettu Tepi jonka aivotoiminta on surkastunut rasvan vähyydestä ja jonka makunystyrät on voideltu siirapilla.
Vertasin sinun rasvamokkoihisi ja niihin nähden kevyttä. No, kun muisti ei peuhi, niin minkäs sinun muistille voi.
Olet taas jussina unohtanut, että vaahterasiirappia en muista maistaneeni ja muffinseja en ainakaan vuoteen ole syönyt. Pitääkö olla muistamaton vhh-pösilö, jolla aivot ei toimi hiilarien puutteessa??
Oman kokemukseni mukaan ruoan maut aistii vähärasvaisissa versioissa huomattavasti paremmin.
Saitkos possun mureaksi, paistoitko puolessa kilossa voita, puoli litraa kermaa joukkoon ja avot, kevyt kastike ala Kiril valmis (1 vhh- lihotusannos).
poistetaan tältä palstalta. Tuossakin viestissä oli niin paljon asiavirheitä, etten uskonut muutamaan riviin niitä saavan mahdutettuakaan. Käytännössä jokainen noista kolmesta virkkeestä sisälsi vakavaa virhetietoa. Toivottavasti sinulla on muutakin elämää kuin valehdella täällä...?
...."teoriassa helppoa mutta käytännössä vaikeaa kun hiilarit aiheuttaa tarvetta lisäsyömiseen"
Miten muka?
Asiavirheitä ei ole. Ota selvää asioista.
Heh, et edelleenkään kerro, kuinka paljon todellisuudessa söit!
Hiilihydraatteja on helppo syyttää omasta ylipainostaan, mutta totuus on, että eivät ne hiilarit itsekseen sinne suuhun mene. Eikä myöskään lautasmalli pakota joka aterialle hiilareita.
Kerro nyt jo esim. montako perunaa puplesit aterialla, leipien laatu ja määrä, välipalojen laatu ja määrä jne. Kerro myös, mitä muuta söit.
Odotan vastaustasi.
neljäsosa lautasesta on varattu perunalle, riisille tai pastalle ja lisukkeeksi vielä suositellaan leipää, josta vähimmilläänkin suunnilleen puolet on hiilaria.
Eli miten ihmeessä pystyt väittämään, ettei lautasmalli pakota hiilareitten syöntiin joka aterialla?
Mikä hitto siinä on että tätäkin palstaa pitää häiriköidä, varsinkin tuon Tepin ja muiden pellejen.