Olen aloitteva hiilihydraattien välttäjä. Miltä teidän mielestänne ruokavalioni näyttää, olen kovin epävarma asiasta. Mitä lisätä, mitä vähetää? Haluan pitää hiilarit minimissään. Tässä siis päivän ruoat:
Aamiainen: Salaatti raejuustosta ja marjoista, kanamuna, kahvia ja loraus kevyt maitoa.
Lounas: Kinkku/tonnikalasalaatti: Tonnikala/kinkku, jäävuorisalaatti, kurkku. Lasi kevyt maitoa.
Välipala: rahka kerma marjat
Päivällinen: Kaslerpihvi, ranskankermakastike, vihanneksia, lasi kevyt maitoa.
Aamiainen: Salaatti raejuustosta ja marjoista, kanamuna, kahvia ja loraus kevyt maitoa.
Lounas: Kinkku/tonnikalasalaatti: Tonnikala/kinkku, jäävuorisalaatti, kurkku. Lasi kevyt maitoa.
Välipala: rahka kerma marjat
Päivällinen: Kaslerpihvi, ranskankermakastike, vihanneksia, lasi kevyt maitoa.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Hei,
Ruokavaliosi näyttää proteiinipitoiselta ja vähäenergiseltä. Lähtikö nälkä? Oliko olo hyvä?
Minä lisäisin:
luonnollisia rasvan lähteitä: rasvaista kalaa, manteleita, pähkinöitä, siemeniä, oliiveja, avokadoa ja esimerkiksi voita ja kookosöljyä ruuanlaittoon.
Kasviksia monipuolistaisin mahdollisuuksien mukaan, eli jäävuorisalaatin lisäksi paprikaa jne. Niistä kun saa runsaasti vitamiineja sekä hyvää kuitua.
Lisäksi rasvaisemmat maitotuotteet lisäävät mukavasti kalsiumia: hyviä laadukkaita juustoja ja niin edelleen.
Hiilihydraattien minimointi ei tuosta enää vaikuta oleellisesti: pidä marjat, salaatit, vihannekset ja maito ruokavaliossa.