kiinalaiselta tuttavaltani:
90 % kiinalaisista syö pääravintonaan riisiä, vehnää ja osittain myös perunoita (maakunnasta riippuen).
Jätän asian arvoisan Jyryn ratkaistavaksi. :)
90 % kiinalaisista syö pääravintonaan riisiä, vehnää ja osittain myös perunoita (maakunnasta riippuen).
Jätän asian arvoisan Jyryn ratkaistavaksi. :)
Vastaukset 21
Vanhimmat
Intiankaan ihmisillä olla varaa ostaa paljoa lihaa tai kalaa - paitsi niillä varakkailla, joita on 5 % Intian väestöstä.
He ovat syöneet aina riisiä, jo 100000v sitten.
ja silti siellä ei ole liikalihavuutta juuri nimeksikään.
ystäväni luona Thaimaassa kuukauden ja tutustunut paikalliseen ruokakulttuuriin. Väittäisin että riisi mitä siellä syödään ei ole samaa mitä Suomessa. Näin varmaan Kiinassakin. Luonnollisesti köyhässä maassa riisi on pääravinto, mutta heti kun varallisuus sallii niin kyllä hekin siirtyvät käyttämään riisiä lisukkeena ja syövät lihaa, kanaa ja äyriäisiä kastikkeilla. Sitten on vielä nämä kullankeltaiset heinäsirkat ja koppakuoriaiset mitä napsitaan välipaloiksi.
Riisin valmistustapa on myös erilainen. Kun Suomessa riisi keitetään vedessä ja vielä huuhdellaan, niin oikeaoppisesti riisi kuullotetaan ensin reilussa öljyssä pannulla, sitten lisätään vesi ja kansi päälle, jota ei saa avata valmistuksen aikana. Kun riisi on valmis, kaikki nesteet ovat imeytyneet riisiin. Maku on hyvä koska he lorottavat kookosöljyä joka paikkaan, kookosöljyä, joka Kansanterveyslaitoksen mukaan on kovaa epäterveellistä rasvaa. Pitää Pekka Puska lähettää kaukoitään neuvomaan, että älkää ihmeessä sitä kookosöljyä syökö, saatte sydän- ja verisuonitauteja.
Uskomatonta sepustusta on viestisi. :)
jotakin hyödyllistä välillä.
aasiassa, syödään esim: Jasmin riisiä erittän paljon. Ja mitä valkoisemmaksi kiillotettua sen "parempaa". Mihinkähän "kulttuuriin" sinä Thaimaassa tutustuit?
Pari kuukautta sitten olit ollut Kiinassa. Eikö muistisi toimi, missä maassa oikein olit ystäväsi luona. Silloinkin kirjoitit niin puppua, että. Taidat tosiaan olle yli 200 kiloinen laardiläjä, etkä mahdu lentokoneeseen. Päässäsi teet mielikuvitusmatkoja, milloin minnekkin. Kuten tuokin sepustuksesi sellaista puppua, että huomaa, ettet ole siellä käynyt!
kiinalaisessa ruokakulttuurissa ei pidetä runsasta lihan syömistä hyvänä terveydelle. Kanaa, lihaa, kalaa tai äyriäisiä ei syödä joka päivä. Riisi onkin pääasiallinen ravinnonlähde, jota voidaan täydentää esim. pavuilla ja papujuustolla.
Valtaosa kiinalaisista syö päivässä vain kolme ateriaa, joskin aterioille kuuluu 3-4 ruokalajia, joista yksi on keitto. On ihan tavallista että riisi kuuluu jokaiseen ateriaan.
ruokakulttuuria ja keittiötä Kiinasta mahtaa löytyä? Lukumäärää tuskin taidat tietää sinäkään vaikka oletkin tavat tunteva.
ruokailun perusta suurimmassa osassa Kiinaa.
Pohjoisimmissa maakunnissa syödään myös paljon vehnästä tehtyjä nuudeleita eri muodoissa.
KTL ei suosittele 80-90% riisiä, jos sillä on noin kiistattomia terveysvaikutuksia?
Miksi et käy valittamassa niille että heidän suositukset on syvältä, vaan valittelet täällä aivan väärällä palstalla asiaa?
ruokakulttuureja ja keittiöitä löytyy toki Kiinastakin paljon, mutta vastaukseni koskee enemmistön ruokatottumiksia (perinteinen ruokakulttuuri).
Maan eri osissa on myös toisistaan poikkeavat tavat, esimerkiksi tietyissä osissa syödään riisikeittoa päivittäin ja toisaalla harvemmin. Riisi on kuitenkin kiistatta se pääasiallinen ravinnonlähde.
että syövät riisiä, kun ovat siihen tottuneet ja syöneet sitä kai jotain 10-15000 vuotta ja heidän elimistönsä on sopeutunut siihen, mutta meille suomalaisille se on tuontitavaraa ja varsin uusi tulokas. Montako kymmentä vuotta mahtaa olla? Yleensä nämä tuontitavarat aiheuttavat ongelmia terveyteen. Asiaa voi katsoa myos toisinpäin. Thaimaalaiset ystäväni valittavat, että suomalainen ruoka aiheuttaa iho-ongelmia, minkä kyllä huomaa.
aiheuttaa Suomessa nimenomaan: Rasva...
rasva saa ihon voimaan paremmin.
kun thaimaalaiset eivät saa täällä sitä terveellistä kookosöljyä, koska meillä Ktl on julistanut kovat rasvat epäterveellisiksi ja thaimaalaiset eivät muuta rasvaa tiedäkään. Onneksi jotkut terveyskaupat meillä myyvät thaimaalaista kookosöljyä ja se on hyvä ihonhoitorasva.
ensin. Tepi, alat hidastumaan.
Jep, tyydyttynyt rasva on sitä parempaa energiaa ja juuri sitä suomessa pelätään jostain kumman syystä.
näitä sairaitakin niin paljon, kun luonnolliset rasvat on Ktl:n rasvahysteriakampanjan johdosta julistettu pannaan.
Varmaan köyhät lorottaa sitä rasvaa joka paikkaan....
Kun nämä ko. ihmiset vaurastuvat ja alkavat lisäillä rasvaa ruokiinsa, siitä se lihominen alkaa. Onhan se tutkittukin, että kun köyhistä maista muuttaa porukkaa esim.USA:aan, lihominen alkaa melko pian, koska uuudessa kotimaassa syödään niin epäterveellisesti.
Eli länsimainen ruokakulttuuri pilaa kaiken.
jury ei jyry...?