Mikä on VHH? Joitakin tuttaviani on VHH:lla ja saavat kuitenkin suurimman osan energiasta hiilihydraateista. Kun ihmettelin tilannetta niin sanoivat syövänsä VHH ohjeen mukaisesti. Syövät omasta mielestään vain proteiinia, rasvaa ja hedelmiä, vihanneksia ja juureksia sekä ainoastaan lisäksi hitaita hiilihydraatteja. Yli puolet energiasta tuli kaikille hedelmistä, vihanneksista ja juureksista sekä hitaista hiilihydraateista. Ja puolet rasvasta ja proteiineista.
Lasketaanko energiansaanti VHH:ssa niin että hedelmien, vihannesten ja juureksien energia ei olekaan hiilihydraattienergiaa vaan se on "VHH energiaa".
Kun olen näillä aleilla kysellyt VHH:laisten proteiinin ja rasvan määriä, niin moni väittää syövänsä proteiinia suositusten mukaisesti tai sitten rasvaa normaalin määrän. Eli proteiinia noin 60-120 grammaa ja rasvaa 40-80grammaa.
Laihduttajan niukkaenergiadieetti on jo selvä VHH. 40g rasvaa, 70g proteiinia 20-50g hitaita hiilihydraatteja - lisäksi hedelmiä ja vihanneksia ja juureksia. Tässä vaan lisätään hitaiden hiilihydraattien määrää kun siirrytään varsinaisesta niukkaenergiasta normaaliin laihdutusohjelmaan.
Vai onko VHH niin trendikästä, että kaikki haluaa olla VHH, vaikka se ei sitä olisikaan?
Ja miksi VHH:laiset ovat haluttomia ilmoittamaan syömänsä ravinnon proteiini ja rasvamäärät.
Onhan yleisesti tiedossa, että jo muutaman kymmenen prosentin jatkuva proteiiniylimäärä ja runsas rasvan syönti altistaa rasvamaksalle ja maksakirroosille.
Lasketaanko energiansaanti VHH:ssa niin että hedelmien, vihannesten ja juureksien energia ei olekaan hiilihydraattienergiaa vaan se on "VHH energiaa".
Kun olen näillä aleilla kysellyt VHH:laisten proteiinin ja rasvan määriä, niin moni väittää syövänsä proteiinia suositusten mukaisesti tai sitten rasvaa normaalin määrän. Eli proteiinia noin 60-120 grammaa ja rasvaa 40-80grammaa.
Laihduttajan niukkaenergiadieetti on jo selvä VHH. 40g rasvaa, 70g proteiinia 20-50g hitaita hiilihydraatteja - lisäksi hedelmiä ja vihanneksia ja juureksia. Tässä vaan lisätään hitaiden hiilihydraattien määrää kun siirrytään varsinaisesta niukkaenergiasta normaaliin laihdutusohjelmaan.
Vai onko VHH niin trendikästä, että kaikki haluaa olla VHH, vaikka se ei sitä olisikaan?
Ja miksi VHH:laiset ovat haluttomia ilmoittamaan syömänsä ravinnon proteiini ja rasvamäärät.
Onhan yleisesti tiedossa, että jo muutaman kymmenen prosentin jatkuva proteiiniylimäärä ja runsas rasvan syönti altistaa rasvamaksalle ja maksakirroosille.
Vastaukset 21
Vanhimmat
Voisitko laittaa linkkejä tutkimuksiin, jossa todistetaan väitteesi rasvamaksan ja maksakiroosin synnystä? Ihminen on syönyt aikojen alusta saakka ruokaa, joka on niukka tärkkelyksessä ja runsas rasvassa ja luultavasti suht runsas proteiinissa. Kai itse tiesit, että korkeat triglyseridiarvot, aikuistyypin diabetes, sydän- ja verisuonitaudit ym. nykyajan vitsaukset on yleisesti yhdistetty runsaaseen hiilihydraatin syöntiin ja insuliinin eritykseen? Luuletko, että hiilihydraatin hitaudella on enää paljoa väliä siinä kohtaa, kun ylikuormitat elimistön sillä syömällä 70% energiantarpeesta (satoja grammoja päivässä) hiilihydraatteina? Terveisiä vain lääketieteen laitokselta, enpä ole kuullut oikeanlaisen vhh-ruokavalion aiheuttavan maksakirroosia ikinä.
Jos joku vhh-dieetillä oleva saa suurimman osan energiastaan hiilareista, ei se ole silloin vhh-ruokavalio. Itse pyrin syömään siten, että noin 50% tulee rasvasta, 25% hiilarista ja 25% proteiinista. Olen hyväkarppi, en alakarppi.
"Ihminen on syönyt aikojen alusta saakka ruokaa, joka on niukka tärkkelyksessä ja runsas rasvassa ja luultavasti suht runsas proteiinissa."
Laitahan linkit tutkimukseen, kiitos
"Kai itse tiesit, että korkeat triglyseridiarvot, aikuistyypin diabetes, sydän- ja verisuonitaudit ym. nykyajan vitsaukset on yleisesti yhdistetty runsaaseen hiilihydraatin syöntiin ja insuliinin eritykseen?"
Linkki myös tähän tutkimukseen, kiitos!
ole nimenomaan hiilihydraattiaineenvaihdunnan sairaus. Itse olen elävä esimerkki kuinka vähentämällä hiilihydraatit minimiin saa samalla myös verenpaineen ja kolesteroliarvot kohdalleen. Tässä linkissä on asiaa
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?p=39701&sid=1b165e2ec4f9601960cdd9a2f37ce168
tästä linkistä. Tavoittelen irtipääsyä pullakoukusta. Triglyt on yli 3.
Kuitenkin olet jankuttanut samaa p.... jo kymmeniä kertoja. Joten etköhän tiedä jonkinlaisen vastauksenkin.
vai mistä, kun minulla on triglyseridi 0,75 ja ei tietoakaan terveellisestä elämästä. Kaikki sekaruoka ja ylipainoa 30 kg. Kolest. alle 4 ja hyvät ja huonot oikeassa suhteessa. Ikää yli 60v.
Se on vain niin, että revi siitä sitten mikä kenelläkin? Mistäpä johtuu, jonkun arvot ovat päin näköä.
että riippuu tietysti rasvoista, mutta jos syöt teollisesti muokattuja keinorasvoja tai margariineja, niin altistut lukuisille sairauksille.Luonnolliset rasvat kuten voi, ei aiheuta mitään rasvamaksaa tai kirroosia.
kun ei vielä ollut teollisia kasvirasvoja, rasvamaksaan ei sairastuttu? Aika vahva väite.
joskus 1900-luvun alkuvuosina ja 1910 luvulla opittiin hydregonointi. Siitä lähtien alkoivat ongelmat ja niistä kärsitään tänä päivänä.
1900-luvun alussa ollut ongelmia? Siksi, kun voita ei ollut varaa syödä. Se myytiin ulkomaille.
Voita viedään Venäjälle ja Ranskaan. Vuonna 2004 voita valmistettiin 51 miljoonaa kiloa ja siitä vientiin meni 72% (KTM toimialaraportit). Suomalaiset syövät margariinia ja sairastuvat. Ranskalaisille ja venäläisille herkkusuille kelpaa terveellinen voi.
Mutta mitä mieltä olet levitteestä, johon laitetaan samanverran voita ja rypsiöljyä ja ne sekoitetaan sauvasekoittimella.?
yksinkertainen. Margariini ei sairastuta, vaan kaikki muu turha rasva ja sokeri, mitä syödään, enemmän, kuin kulutetaan.
Mie teen tuon levittteen niin, että
1/3 voita
1/3 öljyä, (rypsi tai oliivi)
1/3 vettä
1-2 valkosipulin kynttä
basilikaa
Kaikki huoneenläpöisenä sauvasekoittimella sekaisin.
Terveydestä en tiedä, mutta erittäin hyvää levitettä.
Meillä enää muuta syödäkään.
ku leipoo pullanki, niin ei voi verratakkaan voilla leivotun makuun. Se ei ole aito luoonnontuote. Siis turhake.
terveellistä. Kiitos vinkistä.
perustuu siis hydregonointiin eli veden lisäämiseen rasvaan, jolloin kasvis- ja eläinrasvoista saa esim margariinia. Se on tosiaan jo aika vanha keksintö.
Jos tämä olisi väittelytaidon palsta, tuo väite jonka Kiril esitti, olisi ihan arvokas heitto. Tällä palstalla keskustellan kuitenkin laihdutuksesta ja terveysasioista. Silloin ei voi tosiasioita käsitellä ihan miten sattuu.
Margariinia on siis tehty jo ennen toista maailmansotaa, ja se muodosti kilpailijan eläinrasvoille halpuutensa vuoksi ja sitä söivät köyhät työläiset ympäri maailmaa.
Mutta ensimmäinen nykyaikainen margariini, joka ei perustu kovetettuihin rasvoihin, oli Suomessa tuote nimeltään Solive. Se kehitettiin ja tuli myyntiin 1970-luvulla. Sitä ennen esimerkiksi sairaaloissa luotettiin voihin, kun aikaisemmat margariinit olivat "köyhien" ruokaa,ja niiden ainut mahdollinen terveysvaikutus perustui pahaan makuun: jos ruoka maistuu pahalta, sitä syö vähemmän.
Koska Solive sisälsi ns monityydyttämättömiä rasvahappoja, sen terveysvaikutukset lähinnä kolesterolin verisuoniin kertymisen poisjäännin muodossa todettiin tutkimuksissa, ja sitä alettiin siis käyttää monissa sairaaloissa ja lääkärit alkoivat suositella sitä verisuonien ahtautumisesta kärsiville potilaille.
Tuosta eteenpäin on tuotteiden ja kaupallisten brandien kehittely ja jatkotutkimus tuoneet uusia tuoteita koko liudan, jotka eivät ole haitallisia terveydelle, ja myös viime vuosina Benecolin ja muita tuotteita, jotka "auttavat alentamaan" kolesterolistasoa.
Tuntematta modernia meijeritekniikkaa oletan kyllä että Kirilin mainostamaa hydregonointia käytetään myös voin valmistuksessa, koska se on tapa vakioida veden määrä tuotteessa, Tällainen tuotteen tasalaatuistaminen on nykyaikana jokaisen teollisen massatuotteen valmistuksessa oleellinen asia kaikessa globaalissa elintarviketeollisuudessa, myös voibusineksessa.
makuasioita, itse leivon pullat margariinilla ja hyvin maistuvat!
monityydyttämättömien rasvojen on todettu lisäävän verihiutaleiden takertumista toisiinsa, minkä seurauksena syntyy veritulppia. Keinorasvat ja margariinit tulisi todeta ongelmajätteeksi.
Se on saituutta makujen kustannuksella.