..kertokaa :)
Millä korvata vehnäjauhot?
???
5934
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Ei tarvitse käyttää vehnäjauhoja, kun on kauraryynejä, jotka ovat jopa vehnää halvempia ja huomattavasti terveellisempiä. Kauralätyt rasvassa ovat herkkua.
Ootko vehnälle allerginen vai haluatko vain välttää valkoisia jauhoja? Jos syy on jälkimmäinen niin esim. leipomisessa kannattaa käyttää vaikka grahamjauhoja, hiivaleipäjauho on hieman terveellisempää. Leipien jja sämpylöiden leivonnassa kuituja saa kun taikinaan lisää ryynejä,leseitä, siemeniä yms. Makeissa levonnaisissa jauhoilla ei varmaan ole niin väliä, koska eihän niitä herkkuja olisi muutenkaan hyvä syödä kovin paljoa.
Jos olet allerginen kannattaa tutustua gluteenittomien leivonnaisten ohjeisiin.
googletahan
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=4500000000000654&posting=22000000018613690
jos haluat korvauksen hoitaa niin mantelijauhot ja soijajauhot (tarkista pakkauksesta hiilar/proteiini suhde vaihtelee rasvamäärän ja eri valmistajan tuotteissa). Sokerujuurikas kuitua voi käyttää lisänä. Ja jos ihan tarkka ei ole niin kaurahiutaleita.