Olen siis aloitellut tätä viljatuotteiden ja sokerin poisjättöä ja nyt mietiskelen mitä ihmettä teen itsetehdyillä mehuilla ja hilloilla joita on tälläkin hetkellä kylmäkaapissa ja varastossa jonkin verran ja pikkelsit lisäksi. :( Pitääkö ne jaella ystäville joille varmaan kelpaisivat vai voisiko esim mehua laittaa vesilasilliseen ihan vain pikkiriikkisen silloin tällöin entisen 1-2cm/lasillinen sijasta.
Jatkossa sitten voisi marjat pakastaa ja käyttää siltänään ilman sokeria. Ai niin ja voiko happamiin marjoihin kukten vaikka puolukkaan laittaa hedelmäsökeria vai onko sekin pahasta.
Jatkossa sitten voisi marjat pakastaa ja käyttää siltänään ilman sokeria. Ai niin ja voiko happamiin marjoihin kukten vaikka puolukkaan laittaa hedelmäsökeria vai onko sekin pahasta.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Tuoollahan tuo seisoo Finelin sivuilla ettei se tietenkään sen kummoisempaa ole kuin tavalinen sokeri joten se siitä sitten.
tarvitse sen enempää hedelmä kuin muitakaan sokereita. Rahkaa ja kuohukermaa niin niistä saa ihan kivasti makua.
ei oikeastaan kannata pakastaa. Ne säilyvät hyvin jääkaapissa kevääseen ihan vain kylmään veteen säilöttynä. Mitään sokereita ei tarvita. Näin vanha kansa toimi jo silloin ennen kun ei ollut pakastimia. :)
vaikka ystäville. Niin minäkin tein perunajauhoille ja sokerille.
Tai juot niitä itse, mutta ei liian usein. Itse käytän hedelmäsokeria, koska sen GK on matala. Esim. viinimarjasoseessa ja kermavaahdossa. Fineli kyllä näyttää hirveät tulokset hedelmäsokerista joten olen miettinyt kanssa siitä vähitellen luopumista.
Se vaan, että äiti makeutti jo kaikki marjat hedelmäsokerilla :).
hedelmäsokerista sinulla.
Hedelmäsokerihan on D1-potilaan hätävara juuri siksi, että se nostaa sokerit korkealle hyvin nopeasti.
Yhteen aikaan sitä mainostettiin kovasti terveellisempänä vaihtoehtona - no, kuulostaahan se luonnolliselta. Mutta sokeri on aina sokeria.
lukee, että GI
Glukoosi 100
Sakkaroosi 65
Hunaja 55
Fruktoosi 19
ja vähän lisää
http://www.fruisana.com/cms/connect/fruisana/fi/home/