Seuraavista elintarvikkeista saa enemmän veteen liukenematonta kuitua per annos kuin leivästä:
-hernekeitto
-kaakaojauhe
-pavut
-kookosmaito (!)
-ruusunmarja, pihlajanmarja, tyrnimarja
-herkkutatti kokoon keitetty
Lisäksi leivän vertaisia lähteitä ovat:
-pellavansiemen, auringonkukansiemen
-sieni rouskut, tatti, hapero
-vadelma, mustaherukka, karpalo, mustikka, karviainen, punaherukka, puolukka
-maapähkinä, suolapähkinät, manteli, hasselpähkinä, saksanpähkinä
-päärynä, aprikoosi, persikka, avokado
Leivän kuitupitoisuuden laskiessa näitä löytyy varmasti vielä enemmänkin.
Lähde: http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2266&fuclass=all&specdiet=none&items=200&from=top&portion=m&lang=fi
-hernekeitto
-kaakaojauhe
-pavut
-kookosmaito (!)
-ruusunmarja, pihlajanmarja, tyrnimarja
-herkkutatti kokoon keitetty
Lisäksi leivän vertaisia lähteitä ovat:
-pellavansiemen, auringonkukansiemen
-sieni rouskut, tatti, hapero
-vadelma, mustaherukka, karpalo, mustikka, karviainen, punaherukka, puolukka
-maapähkinä, suolapähkinät, manteli, hasselpähkinä, saksanpähkinä
-päärynä, aprikoosi, persikka, avokado
Leivän kuitupitoisuuden laskiessa näitä löytyy varmasti vielä enemmänkin.
Lähde: http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2266&fuclass=all&specdiet=none&items=200&from=top&portion=m&lang=fi
Vastaukset 15
Vanhimmat
mutta eivät toki leivän veroisia kuidun suhteen.
Luettelemani tuotteet ovat kuidun suhteen nimenomaan leivän veroisia tai parempia. Voit tarkistaa kuitupitoisuuden finelistä.
"Seuraavista elintarvikkeista saa enemmän veteen liukenematonta kuitua per annos kuin leivästä:"
who?
-hernekeitto -teen itse kasvisversiota - talviruokaa
-kaakaojauhe - en voi allergian vuoksi käyttää
-pavut - kuuluvat ruokavalioon
-kookosmaito (!) - sopii diabeetikolle vain harvoin, juhlatilaisuuksissa
-ruusunmarja, pihlajanmarja, tyrnimarja - kaikkia löytyy tuoreena (puissa vielä) ja säilöttynä
-herkkutatti kokoon keitetty - en tiedä mitä "kokoon keitetty" tässä tarkoittaa, mutta löytyy kuivattuna, kuten monia muitakin sieniä
-pellavansiemen, auringonkukansiemen - käytämme joka päivä, joskin pellavaa ei saa syödä kovin paljon!
-sieni rouskut, tatti, hapero - ks. yllä, käytetään viikottain
-vadelma, mustaherukka, karpalo, mustikka, karviainen, punaherukka, puolukka - punaherukkaa lukuun ottamatta kaikkia löytyy pakasteesta
-maapähkinä, suolapähkinät, manteli, hasselpähkinä, saksanpähkinä - suolapähkinät??? Allergian vuoksi meiltä löytyy vain mantelia
-päärynä, aprikoosi, persikka, avokado - avocadoa on lähes aina, muita - jälleen allergian vuoksi harvoin.
En ole VHH:lla, mutta kuten huomaat, suurin osa mainitsemistasi tuotteista on taloudessamme itsestäänselvyys. Siihen muutama viipale ruisleipää ja moniviljapuuroa, niin kyllä lähtee! :)
> En ole VHH:lla, mutta kuten huomaat, suurin osa
> mainitsemistasi tuotteista on taloudessamme
> itsestäänselvyys. Siihen muutama viipale
> ruisleipää ja moniviljapuuroa, niin kyllä lähtee! :)
Mikä lähtee? Paska perseestä?
ja kusi päästä. ;)
"kookosmaito (!) - sopii diabeetikolle vain harvoin, juhlatilaisuuksissa"
Miksei kookosmaito sopisi diabeetikolle? Sehän pitää verensokerin tasaisena, pieni tai olematon GI.
tyydyttynyttä rasvaa.
Hyvä tyydyttyneen rasvan lähde kasvissyöjille.
me ei olla kasvissyöjiä, ja parhaat rasvat saamme kalasta, jota syömme lähes päivittäin.
ja sitähän sulla riittää, ette varmaan muuta lannoitetta tarvitsekaan.
Mihin sitä kuitua tarvitaan? Kyllä rasvattu suoli toimii.
...paljon energiaa tuossa tummassakin kaakaojauheessa. Kuitua sitäkin vähemmän. Katsohan vaikka pirkan tumma kaakaojauhe etikettiin.
Käytätkö muuten kaakaossa täysmaitoa vai rasvatonta versiota?
Finelin linkissä on tarkemmat tiedot kaakaosta. Itse käytän lähinnä 85 % suklaata ja luomukevytmaitoa toisinaan kunnes löydän jostain luomutäysmaitoa.