broilerin fileesuikaleita!

molki

kun ostaa 300 g fileesuikale-paketin ja paistaa ne, on paino pasitettujen suikaleiden kohdalla pienempi kuin tuo 300g. Laskenko kalorit siis raa´asta broilerista eli tuon 300 g mukaan vaiko paistetun broilerin painon mukaan?

tyhmä kysymys mutta tyhmä haluaa tietää,kiitos! :)

4

8711

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • artemisia_absinthium

      kukaan syö raakana sitä kanaa eli jos syöt paistettuna kalorimäärä tulee sen paistetun mukaan...

      • Pinkku

        Lihan raakapainosta häviää noin 20 prosenttia kun liha kypsennetään!

    • Suklaapupu

      Lihan kalorit onkin hankalampi juttu, koska lihasta katoaa melko paljon nestettä paistettaessa. 300 gramman broilerinsuikalepaketista voi olla jäljellä enää 200 gramman köntti lihaa, kun sen on paistettu.

      Lihan kalorit pitää kuitenkin merkata raakapainon mukaan, koska paistettaessa lihasta katoaa vain nestettä, ei kaloreita. Jos siis 300 gramman broilerit kutistuvat 200 grammaksi, on kalorimäärä molemmissa edelleenkin sama... paistettu on siis vain tujumpaa tavaraa, koska vesi on siitä haihtunut (eli siis siinä on enemmän kaloreita per 100g kuin raa'assa).

      Tietääkseni lihapaketeissa on lihan kalorimäärä raakapainon mukaan, joten tällöin kalorit pitää tosiaan laskea myös sen mukaan.

      • anni

        Suklaapupu on oikeassa. Lisäksi, jos paistat broilerin vaikka öljyssä, lisäät öljyn energiasisällön laskelmaasi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan

      Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html
      Maailman menoa
      193
      5147

    2. Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?

      Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,
      Maailman menoa
      37
      4537

    3. Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa

      Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699
      Maailman menoa
      11
      3171

    4. Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa

      Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana
      Maailman menoa
      263
      3092

    5. Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat

      "Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien
      Maailman menoa
      160
      3021

    6. Sä veit mun sydämen ihan totaalisesti

      Aivan totaalisesti..
      Ikävä
      54
      2578

    7. Oot se sinä

      Ihan varmasti oot, tuo olemus ei valehtele 😘💓🪅 🏡 ihana 😍🙏
      Ikävä
      27
      1949

    8. Vieläkö olet

      Rakastunut minuun? Minä sinuun
      Ikävä
      56
      1903

    9. Toivotko vielä kohtaamista

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      84
      1896

    10. Ei siinä kauan

      Menisi jos olisimme kahden
      Ikävä
      24
      1829
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt