broilerin fileesuikaleita!

molki

kun ostaa 300 g fileesuikale-paketin ja paistaa ne, on paino pasitettujen suikaleiden kohdalla pienempi kuin tuo 300g. Laskenko kalorit siis raa´asta broilerista eli tuon 300 g mukaan vaiko paistetun broilerin painon mukaan?

tyhmä kysymys mutta tyhmä haluaa tietää,kiitos! :)

4

8051

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • artemisia_absinthium

      kukaan syö raakana sitä kanaa eli jos syöt paistettuna kalorimäärä tulee sen paistetun mukaan...

      • Pinkku

        Lihan raakapainosta häviää noin 20 prosenttia kun liha kypsennetään!


    • Suklaapupu

      Lihan kalorit onkin hankalampi juttu, koska lihasta katoaa melko paljon nestettä paistettaessa. 300 gramman broilerinsuikalepaketista voi olla jäljellä enää 200 gramman köntti lihaa, kun sen on paistettu.

      Lihan kalorit pitää kuitenkin merkata raakapainon mukaan, koska paistettaessa lihasta katoaa vain nestettä, ei kaloreita. Jos siis 300 gramman broilerit kutistuvat 200 grammaksi, on kalorimäärä molemmissa edelleenkin sama... paistettu on siis vain tujumpaa tavaraa, koska vesi on siitä haihtunut (eli siis siinä on enemmän kaloreita per 100g kuin raa'assa).

      Tietääkseni lihapaketeissa on lihan kalorimäärä raakapainon mukaan, joten tällöin kalorit pitää tosiaan laskea myös sen mukaan.

      • anni

        Suklaapupu on oikeassa. Lisäksi, jos paistat broilerin vaikka öljyssä, lisäät öljyn energiasisällön laskelmaasi.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. R.I.P Marko lämsä

      Luin just netistä suru uutisen että tangokuningas Marko Lämsä On menehtynyt viikonloppuna Tampereella. Niin nuorikin vi
      Tampere
      62
      4282
    2. Vappu terveiset kaivatullesi

      otetaan vappu terveisiä vastaan tähän ketjuun kaivatullesi !!! 🍾🥂🎉🌻🔥🧡🧡
      Ikävä
      154
      1812
    3. Tangokuningas Marko Lämsä, 47, on kuollut

      Taas yksi melko nuori artisti lopetti lauleskelut lopullisesti. https://www.is.fi/viihde/art-2000011200979.html
      Maailman menoa
      14
      1513
    4. Puskaradio huutaa

      Nuori tyttö oli laittanut päivityksen että pitämällä joku itsensäpaljastaja. Kuka tämä on? Varoittakaa lapsia !
      Suomussalmi
      35
      1278
    5. Miksi aina vain seksiä?

      Kertokaas nyt mulle, että onko tämä joku normojen ihan oma juttu, että seksiä pitää pohtia joka välissä, siitä pitää jau
      Sinkut
      168
      1063
    6. Kerro kiva muisto

      Kaivatustasi
      Ikävä
      56
      914
    7. Vieläkin jaksaa

      naurattaa. 😆 🐽🐷🤣 M - N
      Ikävä
      78
      904
    8. Martinalta vakava ulostulo

      Seiska: Martinalta vakava ulostulo. Olipa raflaava otsikko mustalla pohjalla.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      167
      829
    9. Hei rakas A,

      olinko silloin julma sinua kohtaan? Jos, niin anna anteeksi, yritin vain toimia oikein. Olen pahoillani, edelleenkin, en
      Ikävä
      54
      811
    10. Kyllä sitä on tyhmä

      Ettei aikoinaan sua ottanut. Huomenta❤️
      Ikävä
      39
      781
    Aihe