Mahdottoman hyvä keskustelu kuiduista karppaus.info:ssa:
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?t=6776&postdays=0&postorder=asc&start=0
Itselläni oli ongelmia suoliston toiminnan kanssa ennen vhh-aikoja. Niihin ongelmiin ei auttanut minkäänlainen kuidun lisääminen. Vhh:lle siirtymisen jälkeen suoli on toiminut niinkuin sen pitääkin.
mielenkiintoinen kohta keskusteluissa on maininta teollisuuden kiinnostumisesta kun kuitujen hyvä maine mahdollisti entisen jätteen (lese) myymisen kalliina terveystuotteena.
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?t=6776&postdays=0&postorder=asc&start=0
Itselläni oli ongelmia suoliston toiminnan kanssa ennen vhh-aikoja. Niihin ongelmiin ei auttanut minkäänlainen kuidun lisääminen. Vhh:lle siirtymisen jälkeen suoli on toiminut niinkuin sen pitääkin.
mielenkiintoinen kohta keskusteluissa on maininta teollisuuden kiinnostumisesta kun kuitujen hyvä maine mahdollisti entisen jätteen (lese) myymisen kalliina terveystuotteena.
Vastaukset 7
Vanhimmat
En jaksanut lukea kuin sen ekan sivun ja siinä oli ihna asiaa, mm. Elsin selventävä kirjoitus kuiduista, minkä pitäisi mennä yksinkertaisimmillekin jakeluun. Alakarpilla olen ollut vuoden alusta eikä minkäänlaisia ummetusoireita ole ilmennyt. Olenkin ihmetellyt, että miksi vatsa toimii paremmin kuin ennen, vaikka ainoat kuidunlähteet on vihannekset. Viljaa ei siis tarvita kuin ulostemassan lisäämiseen, eli jos joku ei vaikka saa Aku Ankkaa luettua kuin vessanpöntöllä istuen, niin siinä tapauksessa ihan ok.
pöntöllä. Tulee pukamia. :(
vielä montakin samansisältöistä aloitusta?
Tässä tosiaan hyvä kirjoitus karppisivuilta, jo useamman vuoden karpanneelta:
"Pähkinöistä saa nopeasti päivän kuitutarpeen täyteen. Päivittäinen kuiduntarve on 25-35g nykysuositusten mukaan.
Kuidun tehtävät
Liukoiset kuidut säätelevät glukoosi- ja rasva-aineenvaihduntaa. Ne lisäävät ruokamassan viskositeettia. Tämä hidastaa mahalaukun tyhjenemistä ja ravintoaineiden imeytymistä ohutsuolesta, mikä tasaa aterianjälkeistä verensokerin vaihtelua. Rasva-aineenvaihduntaan kuidut vaikuttavat sitomalla kolesterolia ja suoleen erittyviä sappihappoja, ja siten lisäävät kolesterolin ja sappihappojen poistumista ulosteen mukana. Tämä voi näkyä seerumin kolesterolipitoisuuden pienenemisenä.
Liukenematon kuitu ja sulamaton tärkkelys lisäävät ulosteen massaa, pehmentävät sen rakennetta ja nopeuttavat läpikulkua. Tämä ehkäisee ummetusta ja vaikuttaa edullisesti suolen kuntoon.
Liukenematon kuitu lisää paksusuolen bakteerien aineenvaihduntaa. Bakteerien toiminnasta syntyy kaasujen (vedyn, metaanin ja hiilidioksidin) ja lyhytketjuisten rasvahappojen (etikka-, propioni- ja voihappojen) seos. Bakteerien aineenvaihduntatuotteilla on edullinen vaikutus suoliston terveyteen, ja ne saattavat suojata suolisto-, eturauhas- ja rintasyöviltä."
Se oli kyseisen henkilön kopioima teksti Leipätiedotuksen sivuilta, kuten luultavasti huomasitkin. Samoin kuin sen, että hän oli tuolloin rekisteröitynyt karppipalstalle 4 päivää aikaisemmin :)
huomasin, että kirjoittaja on kirjoittanut karppeihin v:sta 2005 ja laihtunut jo huomattavasti.
En tapaa käydä leipätiedotuksen sivuilla. Lukeeko siellä todella, että päivän kuitutarpeen saa tyydyttettyä pähkinöillä?
päähän satu? Miten sä jaksat itsestään selvyydestä vikuttaa? Hokeehokee,,,haukionkalahaukionkala,,,palloonpyöreäpalloonpyöreä,,,
Mikä ongelma sulla on ton kuidun kanssa? Eikö muu kuitu kelpaa kuin viljakuitu?
Mikset kopioinut lisäksi myös elsin vastausta tuohon Kitruksen leipätiedotuspätkään? (els on 5 vuotta Kitrusta pitempään karpannut, myös laihtunut ja lisäksi allergiansa oireettomaksi saanut)
Kas tässä elsin vastaus:
"Pikavastauksia:
1. Tämän saman tekee tehokkaammin hiilarien rajoitus ja syönti kunnonruoan kanssa.
2. Koska syöty kolesteroli ei sinänsä vaikuta pätkääkään vaikkapa sairastuvuusriskiin (tilastotutkimuksia asiasta on 5000 ja 150,000 hengen koeryhmillä ja 5-20 vuodella...) kuullosta tuo lähinnä haaskaukselta. JOnka lisäksi tuon "sitomisen" ikävä sivuvaikutus on, että samalla katoaa tarpeellisiakin hiveniä ja kivennäisiä samalle exit-only reitille...
3. Ulostemassan määrä ei sentään liene terveyden merkki? Ja joskin se vähärasvaisessa voi (joillakin, ei kaikilla) auttaa ummetukseen, niin runsasrasvaista syövät ovat todenneet, että asian voi järjestää maukkaamminkin...
4. Harvemmin tästä kuulee puhuttavan etuna Tätä ei varmaan taida tarvita selittää.
5. Nuo kaasutko?? Hajuhaittatutkimuksesta syövän hoidossa en olekaankuullut. Sen sijaan kuitujen suojaavaa vaikutusta on tutkittu. Eikä sitä ole löydetty. Siis ei kuiduille sinänsä...
Jälkihuomautus:
Liukoiset kuidut (joita ei virallisterveellisellä todellakaan saa 20 grammaa ja joita karpit taitavat saada enemmän kuin suomalaiset kersimäärin, karppilajista riippumatta) ovat terveysvaikutteisia, ainakin johonkin rajaan asti. Mutta vilja on surkeaa surkeampi lähde liukoisten kuitujen saantiin. Ja jopa kauran hypetetyt liukoiset tippuvat alle puoleen kuin kylmäpuristetuista hiutaleista tehdään 5-15 minuutin Eloveenaa."