Kuntoplus- sivujen mukaan kaurahiutaleissa olisi pienempi GI ja GK kuin kaurapuurossa. Mistä se mahtaa johtua?
Mietin vain, että olisiko parempi syödä kaura mieluummin hiutaleina kuin puurona koska aina n. 2h kaurapuuron jälkeen muutun aggressiiviseksi.
Toisaalta hedelmät eivät aiheuta samaa oiretta vaikka niiden GI:t ovat melkein samaa luokkaa.
Kaurahiutaleet vs. puuro
14
1897
Vastaukset
- räpäti
Jäin miettimään, että miksi on "pakko" syödä kauraa, jos kerran muutut siitä aggressiiviseksi ? Löytyiskö jokin vaihtoehto tilalle ?
- menhir
pitää kuitenkin täysjyväviljan dieetissäni. Kaurassa on beetaglukaania. Muita kotimaisia viljoja en voikaan syödä.
Sitäkin mietin, että onko se vihaisuus hypoglykemiaa vai tyhjän mahan oireita. Mutta olo on oikein hyvä jopa 5h päästä rasvaisesta lounaasta vaikka vatsa on luultavimmin tyhjä silloin. - ei kyllä sula
menhir kirjoitti:
pitää kuitenkin täysjyväviljan dieetissäni. Kaurassa on beetaglukaania. Muita kotimaisia viljoja en voikaan syödä.
Sitäkin mietin, että onko se vihaisuus hypoglykemiaa vai tyhjän mahan oireita. Mutta olo on oikein hyvä jopa 5h päästä rasvaisesta lounaasta vaikka vatsa on luultavimmin tyhjä silloin.lähimainkaan viidessä tunnissa, pistäpä puolet lisää.
Mutta jos tarkoitat esim. kasvisöljyä, niin se on eri juttu se.
S.
- JariJo
Suomalaisen kaurapuuron GI taitaa olla niinkin korkea kuin 74, joten en ihmettele, jos se aiheuttaa nopeasti nälkää tai kiukkua.
Methodologic considerations in the measurement of glycemic index: glycemic response to rye bread, oatmeal porridge, and mashed potato
http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/84/5/1055
Sitten esim. omenan GI näyttäisi olevan 28-44.
http://www.glycemicindex.com/ - Pätee moneen
muuhunkin ruoka-aineeseen, esim. porkkanaan.
Kannattaa kokeilla raakoja kaurahiutaleita esim. jogurtin, maidon tai piimän kanssa. Namia.
Skäri - syön
joskus puuroa, mutta syön sen kanssa reilusti rasvaa ja protskua. Kunnon voi tönkki ja 3 munaa perään tai kasa raejuustoa tai mistä tykkää.
- menhir
auttaisi verensokerin nousua hidastavasti syödä rasvaa samaan aikaan, mutta dieetissä jota noudatan ei yhdistetä viljaa ja hedelmiä rasvan kanssa.
- .....
menhir kirjoitti:
auttaisi verensokerin nousua hidastavasti syödä rasvaa samaan aikaan, mutta dieetissä jota noudatan ei yhdistetä viljaa ja hedelmiä rasvan kanssa.
Mitä dieetiä noudatat kun olet noin hyvässä kunnossa?
- menhir
..... kirjoitti:
Mitä dieetiä noudatat kun olet noin hyvässä kunnossa?
tai sillä aloitin viime kesänä.
Hiilihydraatteja ei tarvitse laskea, kunhan syö hyviä hiilareita. Hedelmät ja täysjyvävilja erillään rasvasta.
Niin ja rasvaa ei kannata kauheasti syödä, jos päättää syödä paljon hiilareita. Eli tässä pätee se kokonaiskalorimäärä ja "syö vähemmän kuin kulutat". - ......
menhir kirjoitti:
tai sillä aloitin viime kesänä.
Hiilihydraatteja ei tarvitse laskea, kunhan syö hyviä hiilareita. Hedelmät ja täysjyvävilja erillään rasvasta.
Niin ja rasvaa ei kannata kauheasti syödä, jos päättää syödä paljon hiilareita. Eli tässä pätee se kokonaiskalorimäärä ja "syö vähemmän kuin kulutat".Tuota dieettiä voisi kokeilla. Kuinka nopeasti sulla alkoi paino tippua kun aloitit ko. dieetin?
- menhir
...... kirjoitti:
Tuota dieettiä voisi kokeilla. Kuinka nopeasti sulla alkoi paino tippua kun aloitit ko. dieetin?
alotin ja lähti elokuuhun mennessä 4kg. Siitä alemmaksi paino ei enää mennyt joten alotin sitten jo kuukauden kuluttua sen dieetin II- vaiheen, vaikka I-vaiheessa pitäisi olla n. 2kk.
- puurosta
Tämä viestini ei vastaa siihen mitä kysyit mutta kerronpa huomioni kaurasta. Minä en voi syödä kaurapuuroa, koska siitä tulee aivan hirveä närästys. Mutta kaurahiutaleita voin syödä vaikkapa maustamattoman jogurtin kanssa. Mistähän tämäkin johtuu?
- menhir
jos syö kauran suoraan hiutaleina niin niistähän muodostuu sen puuro kuitenkin mahan lämmössä.
Eikös ne sokeritkin mahda muuttaa muotoaan yhtä lailla mahassa kuin kattilassa, vai estääkö suolahappo tai alhaisempi lämpötila sen jotenkin.- Tupppeli
Hapot kyllä, hyvinkin. Ja hiutaleet ovat karkeampia kuin puuro, eivät sula niin nopsaan. Ja kyllähän sama tilanne on pastan kanssa, al dente on matalin, kypsä korkeampi ja tosi ylikypsä lötkö korkein GI.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 723063
- 552725
Kuoleman pelko katosi
Olen pelännyt koko elämän ajan kuolemaa mutta yhtäkkiä kun hindut paljastivat totuuksia uskonnoista noin aloin yhtäkkiä4322335- 792188
- 951996
- 571929
- 121576
Kuhmolainen on selvästi kepun lehti
Kuhmolaise etukannessa oli Kuva kun Jaskalle annettiin karhu patsas.mutta kukmolaislehti oli niin kepulainen että Jaskan171537Ei mun tunteet
ole mihinkään kadonnut. Enkä mä sua inhoa tai ole kyllästynyt. Mä ymmärsin, ettet ole kiinnostunut minusta, ainakaan sil301380Mitä nämä palautteet palstalla ovat?
Joku uusi toimintatapa rohkaista kirjoittajia vai mistä on kyse?301351