ala kimbles,
eli kilo norjalaista lohta, joka laitetaan fileeksi ja selkäruodot otetaan pois. Sitten niistä tehdään medaljonjongeja, paistetaan voissa pannulla nahkapuolelta niin kypsäksi että lohi rupeaa vaalenemaan reunoilta. Sen jälkeen käännetään ja paistetaan noin puoli minuuttia.. Maustetaan kuopion kalatorin mausteella, sitruunalla ja tillillä. Kala asetellan salaattipedille johon tulee rapeita amerikan salaattia,venäläisiä suolakurkkuja, tavallista kurkkua, kirsikkatomaatteja ja paprika. Tehdään uuniperunat rosamundasta n. puolitoista tuntia uunissa. uniperunoille tehdään maustevoi: (valkosipulia, voita, tilliä.)Vielä perunoille tehdään katkaravuista, kermaviilistä, sitruunapippurista ja tillistä lisuke, joka laitetaan halkaistun perunan sisään.
Asetellaan esille ja luraus oliiviöljyä, pippuria sekä punaviinietikkaa. Bon apetit.
eli kilo norjalaista lohta, joka laitetaan fileeksi ja selkäruodot otetaan pois. Sitten niistä tehdään medaljonjongeja, paistetaan voissa pannulla nahkapuolelta niin kypsäksi että lohi rupeaa vaalenemaan reunoilta. Sen jälkeen käännetään ja paistetaan noin puoli minuuttia.. Maustetaan kuopion kalatorin mausteella, sitruunalla ja tillillä. Kala asetellan salaattipedille johon tulee rapeita amerikan salaattia,venäläisiä suolakurkkuja, tavallista kurkkua, kirsikkatomaatteja ja paprika. Tehdään uuniperunat rosamundasta n. puolitoista tuntia uunissa. uniperunoille tehdään maustevoi: (valkosipulia, voita, tilliä.)Vielä perunoille tehdään katkaravuista, kermaviilistä, sitruunapippurista ja tillistä lisuke, joka laitetaan halkaistun perunan sisään.
Asetellaan esille ja luraus oliiviöljyä, pippuria sekä punaviinietikkaa. Bon apetit.
Vastaukset 3
Vanhimmat
"olen avoin.sosiaalinen,eläin ja lapsirakas mies helsingistä."
Olet eläin? Nam oikea peto =P
500g brassi-sisäfilettä, marinoidaan teriyakissa ja paistetaan medium. Jos pakko on, thai-rehuja viereen.
Ihme hifistelyä tossa yllä.
Mulla taas olisi kilo poronkäristystä pakkasessa, ja sille pitäisi pikkuhiljaa tehdä jotain. Jos sitä huomenna vaikka saisi aikaiseksi.