Aloitin karppaamisen syksyllä.Kaikki lähti siitä kun kertakaikkiaan kyllästyin leipään,mysliin ja pastaan.Puurot ei ole koskaan menneet alas. Jo yksistään leivän ja myslin poisjättö auttoi maha-ja suolistovaivoihin (epäilin ensin että olisi keliakiaa).
Pikkuhiljaa väheni muutkin hiilarit ja sokerit...Yllättävin seurauksin. Huomasin nimittäin että migreenit, päänsäryt ja huimaus olivat vähentyneet olemattomiin.
Nyt keväällä aloitin koulutuksen ja ajattelin että tämä hömpötys saa luvan loppua,eli vaihdoin ruokavalion takaisin "virallisterveelliseen" (voista ja punaisesta maidosta en luovu). Eipä ilmeisesti olisi kannattanut,nimittäin oloni on kaikenkaikkian erittäin kurja. Hiilarihumalassa pitkin päivää... tuntuu välillä et sammuu pystyyn just ku on syöny...! Ja sit se et miten voi olla koko ajan nälkä,pakko ahmia mitä tahansa syötäväksi kelpaavaa. Kuin kaupan päälle sain kaikki vanhat vaivat takaisin,oi kuinka ihanaa: päästä heittää ja särkee ja kolottaa! Sairasta,mutta totta.
Taidan siirtyä takaisin vhh:lle, viis siitä vaikka kuolisikin aiemmin tutkimusten mukaan.
Kaikki kuolee joskus! Sitähän voi jäädä vaikka auton alle jo huomenna.
Pikkuhiljaa väheni muutkin hiilarit ja sokerit...Yllättävin seurauksin. Huomasin nimittäin että migreenit, päänsäryt ja huimaus olivat vähentyneet olemattomiin.
Nyt keväällä aloitin koulutuksen ja ajattelin että tämä hömpötys saa luvan loppua,eli vaihdoin ruokavalion takaisin "virallisterveelliseen" (voista ja punaisesta maidosta en luovu). Eipä ilmeisesti olisi kannattanut,nimittäin oloni on kaikenkaikkian erittäin kurja. Hiilarihumalassa pitkin päivää... tuntuu välillä et sammuu pystyyn just ku on syöny...! Ja sit se et miten voi olla koko ajan nälkä,pakko ahmia mitä tahansa syötäväksi kelpaavaa. Kuin kaupan päälle sain kaikki vanhat vaivat takaisin,oi kuinka ihanaa: päästä heittää ja särkee ja kolottaa! Sairasta,mutta totta.
Taidan siirtyä takaisin vhh:lle, viis siitä vaikka kuolisikin aiemmin tutkimusten mukaan.
Kaikki kuolee joskus! Sitähän voi jäädä vaikka auton alle jo huomenna.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Uskokaa tämä, sillä en varmasti menisi kertomaan, ellen olisi itse kokenut:
Verenpaine normaali. Ennen karppaamista oli vaikea sada alapaine pysymään alle sadan.
Närästys tipotiessään. Käytin vaivaan käsikauppalääkkeitä, vaikka ei niitä saisi ottaa kuin tilapäisesti, mutta viljatuotteita syötyäni korvensi rintaa mahdottomasti.
Paino on pudonnut, vaikka ei vielä paljoa. Kuitenkin, en ole nälkäinen, enkä väsynyt.
Epäilijät kokeilkoot! Itse olen pirteä ja oireeton, ja aion kokeillen ottaa selville mikä on se hiilihydraattitaso, minkä siedän, alkamatta kokea närästystä, väsymystä ja verenpaineen kohoamista.
poistuneita vaivoja:
- aamujäykkyys raajoissa (ei siinä yhdessä, siihen ei auta mikään)
- jatkuva närästys loppui
- kuorsaus loppui, jos juon olutta, kuorsaan (en ole enää niin tiukalla vhh:lla, oluthan on pahimmasta päästä)
- iltapäiväväsymys häipyi
on kait muuutakin .. niin ja lähes kymmenen kilon painonpudotus.
Olin tyrmistynyt uutisesta, jossa kerrottiin, että vähähiilihydraattiset dieetit olisivat ruotsalais-amerikkalaisen tutkimuksen mukaan vaarallisia. En usko, että tämä olisi mitään salaliittoa (luetaan virallistieteellistä propagandaa). Ainakaan en halua niin uskoa, mutta radiouutisissa tähdennettiin vielä sitä, että perunan ja pastan ylenpalttinen välttely kostautuu....
Perunan, pastan, riisin ja muiden runsaasti tärkkelystä sisältävien lisukkeiden nauttiminen nostaa verensokeria ja edesauttaa lihomista. Ravintoarvoltaan ne ovat hyvin niukkoja. En voi käsittää, minkä takia näiden lisukkeiden korvaaminen Pavuilla, lantulla, nauriilla, kaalella tai muulla vastaavalla voi aiheuttaa ennenaikaista kuolemaa. Sitäpaitsi länsimaissa ihmisten suurimpia huolenaiheita on juuri liikalihavuus, jonka suurimpia syypäitä ovat raffinoidut edulliset hiilihydraatit (valkoiset vehnäjauhot ja sokeri etupäässä).
Henkilökohtaisesti aion jatkaa vähähiilihydraattista ruokavaliota, mutta en kuitenkaan aio suositella sitä enää muille, koska en ymmärrä lääketieteestä juuri mitään. Ainoa johon minä uskon on minä itse ja se olotila, jonka olen itselleni siitä saanut, kun olen vältellyt huonoja hiilareita.
Juu, sama juttu!
Olen nyt kaksi vuotta karppaillut ja kaikki suolistovaivat ovat hävinneet.
Verensokeri pysyy tällä elämäntavalla tasaisena ja se on ainakin minulle todella elämänlaatua parantanut asia.
Tosin veriarvotkin ovat parantuneet ja kilot tippuneet, vaikka BMI olikin alle 25 aloittaessani tämän vhh:n.
En ikinä voisi palata vilja ja -pottulinjalle takaisin. Olkoonkin, että nähtävästi tämä tappaa, kuten kaikki nyt uskovat...
Minä kun en millään jaksa uskoa, että viljojen ja pottujen korvaaminen marjoilla ja vihanneksilla voisi olla sydämelle vaarallista.
luulevat, että ne perunat ja pastat korvataan rasvalla. Mutta eipä ainakaan meidän kohdalla :).
Tällaisia muutoksia tuli mun ruokavalioon
- kasviksia enemmän. Virallisterveellisellä inhosin syödä kasviksia.
- öljyjä enemmän. En koskaan käyttänyt niitä esim. salaatissa.
- pähkinät
- hedelmien ja marjojen arvostus kohosi.
- lihan syöminen mahdollisimman käsiteltämättömänä.
Voitakaan ei tule käytettyä yhtään sen enempää. N. 1-2 tl:n kokoinen köntti menee paistamiseen. Enemmän söin virallisterveellisellä leivän päällä, jos vedin esim. 5 leipää päivässä.
Ajatuskin viime kesäkuun päivittäisistä aterioista grillin äärellä puistattaa: Kevytmakkaraa, vähäkalorisia valkosipulikermaperunoita, kevyt peruna- ja punajuurisalaattia ja jälkiruuaksi karkkia :S