Fazer irtisanoi porukkaa. Nyt Vaasan & Vaasan seuraa perässä. Eikö leipää ja leivonnaisia kohta saada alan suurilta 'osaajilta'? Baltiassako kohta vain toimitaan?
leipä loppuu
pikkuleipomot kunniaaan
2368
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Minä tuen suomalaisia pieniä leipomoja ostamalla heidän tuotteitaan. Helsingissä se on helppoa, kun muualta tullaan tänne myymään. Ja löytyypähän noita kaupastakin. Esim Leivon leipomo, Vanajan leipomo, Salonen jne. Tänään ostin tosi hyvää leipää, joka oli kotoisin tamperelaisesta pikkuleipomosta. Tosi maukasta, suurten leipomojen tuotokset häviävät maussa 6-0.
Teen aivan samoin. Leipää ei syödä kiloa päivässä vaan tavallisesti alle 200 g. Siis päivää kohden leipäkustannukset noin 15 senttiä enmmän kuin jossan toisessa maassa valmistetun suurleipomon tuotteilla. Tässä tulee myös energiasäästöjä lyhyinä kuljetuskustannuksina.