Kevyet

yleensä viikonlopuksi ostan arlan apetina 3%fetajuustoa (valkosipuli-persilja) ja sitte teen ison salaattiannoksen johon kaikennäköstä pistän, paprikaa, kurkkua, tomaattia, ananasta jne. kurkkua ja vaikka porkkananpalojakin voi kevyesti dipata erilaisissa salsa-kastikkeissa joita paljon eri vaihtoehtoja.. (itse käytän jotain X-tran jossa 55kcal/100g) Voi myös tietty tehä kevyt kermaviilistä dippikastikkeen vihanneksille.. ihan vaikka ite maustamalla.
Ja tietty sitte zero limua näiden kanssa ni siinähän se menee ilta :P herkutellen..

Lisäks tykkään valion kevyistä litran jäätelöpakkauksista joissa useimmissa joku 120-140kcal/100g, kun vertaa tavallisiin jäätelöihin joissa helposti siinä 300-400kcal/100g. Ja ne kevyetkin niin hyviä :) jotkut jopa sokeroimattomia.. Näillä pärjään minä!

Edellisellä vastaajalla olikin hyviä vinkkejä, mutta tässä vielä jokunen lisää, mitä tuli mieleeni.

Suolaiset piirakat ja pizzat pystyy muokkaamaan, jos ei nyt kovin vähäkalorisiksi, mutta ainakin vähärasvaisiksi ja hiilihydraateiltaankin paremmiksi vaihtelemalla vehnäjauhot grahamiin (ainakin osittain) ja juustot, kermat yms. vähärasvaisiin vaihtoehtoihin.

Pizzakin kevenee kummasti, kun päälle laittaa vaikkapa 17% pizzaraastetta ja sitäkin hieman normaalia juustomäärää vähemmän. Pepperonimakkaroiden ja ekstrajuustojen poisjättämisellä säästää reippaasti (tsekkaapa kevytpizzan ohje vaikkapa osoitteesta www.mtv3.fi/oletmitasyot/ ).

Täytetyt tomaatit, paprikat tms. ovat myös hyvä vaihtoehto lämpimille suolaisille piirakoille, sillä niissä ei ole lainkaan kaloripitoista jauhopohjaa ja sisuksenkin voi tehdä kevyemmän kaavan kautta (sisälle esim. kastikkeessa olevaa tonnikalaa, vihanneksia yms. ja vaikka hiukan tummaa riisiä hyvien hiilareiden lähteeksi).

Itselläni suolaisena pikatarjottavana toimii kaupan esikypsennetty moniviljapatonki (toki vielä terveellisempää olisi ruispatonki tms.) ja salaatti, johon ruokaisuuden lisäämiseksi voi heittää joukkoon kevytfetaa, tonnikalaa, paistettuja broilerisuikaileita tms. Lämpimän patongin kanssa tuollainen ihan perussalaattikin saa juhlavamman tunnun :)

Tässä vain pari vinkkiä. Muuntelemalla saat kuitenkin kaikista ruuista, jos ei nyt keveitä, niin kevyempiä ainakin. Ei kun kokeilemaan!