kannattaisiko oliiviöljyn lotraamista vähentää?
minulla on tapana kaataa sitä kaikkeen
valmistamaani ruokaan, esim. vihannesten
keitinveteen, kalakeittoon, pastoihin. Syy on sen
terveellisyys. En ole juurikaan ylipainoinen,
mutta kysymys kuuluu: tuleeko minusta sellainen
tällä menolla? kolesteroliongelmia minulla ei
ole. Ja tätä öljyttelyä olen harrastanut jo
vuosia.
eikö välimeren seudun ruokavaliota pidetä
terveellisenä? siellähän syödään öljyä runsaasti.
minulla on tapana kaataa sitä kaikkeen
valmistamaani ruokaan, esim. vihannesten
keitinveteen, kalakeittoon, pastoihin. Syy on sen
terveellisyys. En ole juurikaan ylipainoinen,
mutta kysymys kuuluu: tuleeko minusta sellainen
tällä menolla? kolesteroliongelmia minulla ei
ole. Ja tätä öljyttelyä olen harrastanut jo
vuosia.
eikö välimeren seudun ruokavaliota pidetä
terveellisenä? siellähän syödään öljyä runsaasti.
Vastaukset 3
Vanhimmat
En osaa sanoa, pitäisikö sinun vähentää
oliiviöljyn käyttöä, mutta ei kaipa siinäkin
jonkunlainen kohtuullisuus on olemassa.
Itsekin olen oliiviöljyn ystävä ja käytän sitä
kylläkin ihan kohtuullisesti silloin kun nyt
rasvaa tai öljyä muutenkin käytetään - joskus
esim. paahtoleivän päälle mustapippurin kera.
Olen yrittänyt ottaa selvää oliivi- ja rypsiöljyn
paremmuusjärjestyksestä, ja luin tässä vastikään,
että oliiviöljyllä ei näyttäisi olevan mitään
erityistä etulyöntiasemaa rypsi- tai
auringonkukkaöljyyn, mutta peruteelliset
vertailevat tutkimukset vielä puuttuvat. Vaikka
vihreä oliiviöljy on kaunista ja maukasta,
toisaalta myös rypsin kotimaisuus on melkoinen
etu. Jos painosta pitää kantaa huolta, niin onhan
se myös totta, että öljy on liki puhdasta rasvaa
ja siinä on hirveästi kaloreita!
Kreetalaiset ovat tunnetusti maailman terveintä
sakkia ja heidän ruokavalionsa on esimerkillinen.
Ehkä kannattaa ottaa siitä oppia
kokonaisuudessaan. Paljon oliiviöljyä, mutta myös
kaikenlaisia kasviksia ja aika vähän lihaa.
Lisäksi kuulemma paljon kaikenlaista
hyötyliikuntaa, ystävien iloista yhdessäoloa.
Varmaan myös ilmasto, valo jne. tekevät heille
hyvää. Eiköhän se terveyskin ole aika
kokonaisvaltainen asia.
...kylmäpuristettuun oliiviöljyyn, jos tahdot
pysyä terveellisemmällä puolella. On tosin hieman
hintavampaa, mutta ehkä sekin rajoittaisi
käyttöä. Ja jos ongelmia painosi kanssa ei vielä
ole, tuskin oliiviöljy niitä yössä tekeekään.
Riippuu vähän siitäkin mitä sekoitat öljyn sekaan.
:)
Että Öljy on 100% rasvaa! Mutta huomattavasti
terveellisempää, kuin 100% eläinrasva..