Grillimakkarat testissä

ja lähin kauppa minulle, mistä löytyy nitriitittömiä nakkeja ja grillimakkaroita on Tikkurilan Prisma. Tarkistivat oikein mitä he sinne toimittavat. Täytyy mennä hakemaan.

kj.mattila kirjoitti:

ja lähin kauppa minulle, mistä löytyy nitriitittömiä nakkeja ja grillimakkaroita on Tikkurilan Prisma. Tarkistivat oikein mitä he sinne toimittavat. Täytyy mennä hakemaan.

Lue lisää

edes kalliita! Kilohinta vähän kalliimpi verrattuna johonkin kabanossiin, mut esim. Tulikeppi on Vatajaa jo paljon kalliimpi ja lisäaineita täynnä. Hyvää makkaraa kylläkin, tuli viime kesänä sitä syötyä.

menhir kirjoitti:

edes kalliita! Kilohinta vähän kalliimpi verrattuna johonkin kabanossiin, mut esim. Tulikeppi on Vatajaa jo paljon kalliimpi ja lisäaineita täynnä. Hyvää makkaraa kylläkin, tuli viime kesänä sitä syötyä.

Lue lisää

kaikki lihottaneet itsenne makkaralla? Se on kyllä ihan tehokas tapa. Jos syön lihaa, niin syön mieluiten sen sitten ihan lihana, enkä jauho-ihra-kamara-suoli-nitriittikääryleenä.

Kävin ostamassa Vatajan A-luokan grillimakkaroita, niitä joissa lukee jauhoton, maidoton, nitriititön ja soijaton. Yhtään lisäainetta ei löydy. Lihapitoisuus on 78%. Siis täyttä tavaraa ja hyviä ovat. Yhdistin ranskalaisen sokeroimattoman Dijon sinapin virolaiseen majoneesiin ja siinä on potkua.

Skäri kirjoitti:

kaikki lihottaneet itsenne makkaralla? Se on kyllä ihan tehokas tapa. Jos syön lihaa, niin syön mieluiten sen sitten ihan lihana, enkä jauho-ihra-kamara-suoli-nitriittikääryleenä.

Lue lisää

juuri selvitellään, että päästäisiin eroon jauho-ihra-kamara-suoli-nitriittikääryleistä. Sä et vaan pysy keskustelussa mukana ja sitten tulee sammakoita. Vatajan makkaroissa ei ole mitään mainitsemiasi juttuja, joten makkarakin voi olla ihan syötävää ruokaa kun osaa valita oikeat makkarat, mutta eihän teillä jossain saaressa ole laatutavaraa.

Skäri kirjoitti:

kaikki lihottaneet itsenne makkaralla? Se on kyllä ihan tehokas tapa. Jos syön lihaa, niin syön mieluiten sen sitten ihan lihana, enkä jauho-ihra-kamara-suoli-nitriittikääryleenä.

Lue lisää

ja liiat kalorit lihottavat.
Paitsi sitä en osaa omasta kokemuksesta sanoa, mitä tapahtuu atkins-tyyppisellä ruokavaliolla. Eli jos syö vähän hiilareita ja paljon rasvaa. Enkä voi kokeilla, koska kaurasta, hedelmistä ja salaatista en aio luopua enkä vähentää. Se ruokavalio ei myöskään oikein sovellu aktiivi-urheilijalle.

kj.mattila kirjoitti:

juuri selvitellään, että päästäisiin eroon jauho-ihra-kamara-suoli-nitriittikääryleistä. Sä et vaan pysy keskustelussa mukana ja sitten tulee sammakoita. Vatajan makkaroissa ei ole mitään mainitsemiasi juttuja, joten makkarakin voi olla ihan syötävää ruokaa kun osaa valita oikeat makkarat, mutta eihän teillä jossain saaressa ole laatutavaraa.

Lue lisää

liha maistuu paremmalta.

menhir kirjoitti:

ja liiat kalorit lihottavat.
Paitsi sitä en osaa omasta kokemuksesta sanoa, mitä tapahtuu atkins-tyyppisellä ruokavaliolla. Eli jos syö vähän hiilareita ja paljon rasvaa. Enkä voi kokeilla, koska kaurasta, hedelmistä ja salaatista en aio luopua enkä vähentää. Se ruokavalio ei myöskään oikein sovellu aktiivi-urheilijalle.

Lue lisää

Sä oletkin fiksu erikoistapaus täällä. :)

kj.mattila kirjoitti:

Kävin ostamassa Vatajan A-luokan grillimakkaroita, niitä joissa lukee jauhoton, maidoton, nitriititön ja soijaton. Yhtään lisäainetta ei löydy. Lihapitoisuus on 78%. Siis täyttä tavaraa ja hyviä ovat. Yhdistin ranskalaisen sokeroimattoman Dijon sinapin virolaiseen majoneesiin ja siinä on potkua.

Lue lisää

Nämä Vatajan tiedot ei kuulemma ihan pidä paikkaansa, jos niitä tutkitaan. No, mutta kuitenkin hyviä tuotteita, aika rasvapötkylöitä tosin.

Miten saavat ympättyä siihen 20% vettä, tuohon Vatajan makkaraan??

Itse hain treen kauppahallista wigrenin 95% lihaa sisältäviä grillinakkeja pari päivää sitten ja testasin ne. Maukkaita ja liha oli kivan hienona, ei siten kuten joissain. Hiilarit, alle 1%:

http://www.wigren.sci.fi/tuote_706.html

Vähärasvainen vaihtoehto:

http://www.wigren.sci.fi/tuote_221.html

Skäri kirjoitti:

liha maistuu paremmalta.

liha paremmalta. Eilenkin ostin brassihärän sisäfilettä ja taatusti hyvää. Siinä suhteessa olen samaa mieltä kanssasi. Mutta en ikipäivänä suostuisi syömään filettä joka päivä. Silti en ymmärrä ajatusmaailmaasi, että jos joku ruoka-aine maistuu paremmalta niin sitä toista joka ei maistu niin hyvältä ei sitten syödä ollenkaan. Ehkä saaressa täytyy tyytyä yksipuolisempaan ruokaan ja ehdottomuuteen. Vhh:lla muuten syödään varsin monipuolisesti.

Tepi. kirjoitti:

Nämä Vatajan tiedot ei kuulemma ihan pidä paikkaansa, jos niitä tutkitaan. No, mutta kuitenkin hyviä tuotteita, aika rasvapötkylöitä tosin.

Miten saavat ympättyä siihen 20% vettä, tuohon Vatajan makkaraan??

Itse hain treen kauppahallista wigrenin 95% lihaa sisältäviä grillinakkeja pari päivää sitten ja testasin ne. Maukkaita ja liha oli kivan hienona, ei siten kuten joissain. Hiilarit, alle 1%:

http://www.wigren.sci.fi/tuote_706.html

Vähärasvainen vaihtoehto:

http://www.wigren.sci.fi/tuote_221.html

Lue lisää

että Vatajan makkaraan laitetaan 20% vettä. Rasvaa on kyllä sopivasti 26,2g, mutta se on sitä terveellistä eläinrasvaa eikä mitään synteettistä keinorasvaa. Wigren laittaa kaikkiin makkaroihin sokeria ja tuossa antamassasi linkissä on 8 eri lisäainetta, mm. aromivahvennetta E621. Runsasrasvaisemmassa on myös sokeria mutta vain 4 lisäainetta. Niin se vaan menee, että mitä vähärasvaisempaa tuote on, sen enemmän täytyy käyttää lisäaineita.

Tässä vatajan tuoteseloste:


LISÄAINEETON A-LK GRILLIMAKKARA 400g 6406970000660
*Sianlihaa n. 78%
Aineosat:sianliha,vesi,suola 1,7%,mausteet,
(valkopippuri,mustapippuri,muskotti,chili,
kardemumma),lihavalkuainen,kasviuute.

Ravintoarvo/100g:Energiaa 1190 kj (280kcal),
proteiinia 12,0g, hiilihydraatteja 0,5g,rasvaa 26,2g (%).

kj.mattila kirjoitti:

että Vatajan makkaraan laitetaan 20% vettä. Rasvaa on kyllä sopivasti 26,2g, mutta se on sitä terveellistä eläinrasvaa eikä mitään synteettistä keinorasvaa. Wigren laittaa kaikkiin makkaroihin sokeria ja tuossa antamassasi linkissä on 8 eri lisäainetta, mm. aromivahvennetta E621. Runsasrasvaisemmassa on myös sokeria mutta vain 4 lisäainetta. Niin se vaan menee, että mitä vähärasvaisempaa tuote on, sen enemmän täytyy käyttää lisäaineita.

Tässä vatajan tuoteseloste:


LISÄAINEETON A-LK GRILLIMAKKARA 400g 6406970000660
*Sianlihaa n. 78%
Aineosat:sianliha,vesi,suola 1,7%,mausteet,
(valkopippuri,mustapippuri,muskotti,chili,
kardemumma),lihavalkuainen,kasviuute.

Ravintoarvo/100g:Energiaa 1190 kj (280kcal),
proteiinia 12,0g, hiilihydraatteja 0,5g,rasvaa 26,2g (%).

Lue lisää

Jos sianlihaa on 78 prossaa raaka-aineista, suolaa 1.7% ja mausteita yms loput (nuohan listattu määrä järjestyksessä). Eikös veden osuudeksi tule silloin lähes 20% väkisinkin?? (hieman pyöristin)

Lihavalkuainen, kasviuute? Löytyyköhän niille E-koodit? Tuo lihavalkuainen ainakin kuulostaa sellaiselta, pitää tutkailla. Ja eikö ne ole lisäaineita??

kj.mattila kirjoitti:

Kävin ostamassa Vatajan A-luokan grillimakkaroita, niitä joissa lukee jauhoton, maidoton, nitriititön ja soijaton. Yhtään lisäainetta ei löydy. Lihapitoisuus on 78%. Siis täyttä tavaraa ja hyviä ovat. Yhdistin ranskalaisen sokeroimattoman Dijon sinapin virolaiseen majoneesiin ja siinä on potkua.

Lue lisää

tulen Helsingissa kaymaan, on ensimmainen ostokseni juuri nama Vatajan grillimakkarat. Niita sitten siskon siirtolapuutarhamokilla karvennetaan ja nautitaan. Ja niita syodaan varsin runsaasti.
Samoin silloin kun Suomesta joku tulee meille kylaan niin nama samaiset makkarat ovat usein tuliaisina.
Kirjoitin aiemmin nimimerkilla Ippa, mutta kun yritin rekisteroida sen, oli joku muu jo ehtinyt. Joten valitsin itseani kuvaavan nimimerkin.
Siskoni lahetti minulle sen KG lehden ja se saapui eilen. En kovin tarkkaan ehtinyt siihen tutustua, mutta sinusta kertovan artikkelin toki luin. Ihan hyvahan se oli, ei sita mielestani pahentanut millaan tavalla se Puskan mainitseminen.

kj.mattila kirjoitti:

että Vatajan makkaraan laitetaan 20% vettä. Rasvaa on kyllä sopivasti 26,2g, mutta se on sitä terveellistä eläinrasvaa eikä mitään synteettistä keinorasvaa. Wigren laittaa kaikkiin makkaroihin sokeria ja tuossa antamassasi linkissä on 8 eri lisäainetta, mm. aromivahvennetta E621. Runsasrasvaisemmassa on myös sokeria mutta vain 4 lisäainetta. Niin se vaan menee, että mitä vähärasvaisempaa tuote on, sen enemmän täytyy käyttää lisäaineita.

Tässä vatajan tuoteseloste:


LISÄAINEETON A-LK GRILLIMAKKARA 400g 6406970000660
*Sianlihaa n. 78%
Aineosat:sianliha,vesi,suola 1,7%,mausteet,
(valkopippuri,mustapippuri,muskotti,chili,
kardemumma),lihavalkuainen,kasviuute.

Ravintoarvo/100g:Energiaa 1190 kj (280kcal),
proteiinia 12,0g, hiilihydraatteja 0,5g,rasvaa 26,2g (%).

Lue lisää

MALLIIN........ he hee ........ paksupoika ahmii nurkan takana grillimakkaraa ja puhaltetlee vhh-ilmapalloja !

HKn. aito kevyt nakki, siinä vasta makkara parempaa kuin se HKn. aito nakki jossa rasvaa yli tuplasti. Hiilareita vähän kaloreita vähän ja rasvaa vähän, siis ( makkaraksi joka maistuu ja tuntuu).. Jos jotain moitittavaa niin luulihan osuutta voisi vähentää kuten monissa muissakin makkaroissa. Harvoin kevyt tuote on näin onnistunutta;).. Lomaillessa tulee pari nakkia illassa nuotiolla tikun nenässä paistettua.

Tätä.. kirjoitti:

HKn. aito kevyt nakki, siinä vasta makkara parempaa kuin se HKn. aito nakki jossa rasvaa yli tuplasti. Hiilareita vähän kaloreita vähän ja rasvaa vähän, siis ( makkaraksi joka maistuu ja tuntuu).. Jos jotain moitittavaa niin luulihan osuutta voisi vähentää kuten monissa muissakin makkaroissa. Harvoin kevyt tuote on näin onnistunutta;).. Lomaillessa tulee pari nakkia illassa nuotiolla tikun nenässä paistettua.

Lue lisää

jos parempaakin on tarjolla. 26% vain lihaa ja sekin jotain broilerin rompetta ja kaikenmaailman kamaraa. Nekin vielä sokerilla ja aromivahventeilla maustettuna.

Tässä Aito Kevyt nakki:

Tuotteen ainekset:
Suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, vesi, suomalainen broilerin-, sian- ja naudanliha, kamara, lihaproteiini, suola (1,7%), stabilointiaineet (E1420, E450), glukoosi, maitoproteiinivalmiste, mausteet (mm. korianteri, inkivääri, kumina, neilikka, paprika, valkopippuri, sinapinsiemen), hapettumisenestoaine (E300), arominvahvenne (E621), säilöntäaine (E250).

Lihapitoisuus 26 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 68 %.

kj.mattila kirjoitti:

jos parempaakin on tarjolla. 26% vain lihaa ja sekin jotain broilerin rompetta ja kaikenmaailman kamaraa. Nekin vielä sokerilla ja aromivahventeilla maustettuna.

Tässä Aito Kevyt nakki:

Tuotteen ainekset:
Suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, vesi, suomalainen broilerin-, sian- ja naudanliha, kamara, lihaproteiini, suola (1,7%), stabilointiaineet (E1420, E450), glukoosi, maitoproteiinivalmiste, mausteet (mm. korianteri, inkivääri, kumina, neilikka, paprika, valkopippuri, sinapinsiemen), hapettumisenestoaine (E300), arominvahvenne (E621), säilöntäaine (E250).

Lihapitoisuus 26 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 68 %.

Lue lisää

Kauheaa moskaa, mitä jotkut suuhunsa tunkee...

kj.mattila kirjoitti:

jos parempaakin on tarjolla. 26% vain lihaa ja sekin jotain broilerin rompetta ja kaikenmaailman kamaraa. Nekin vielä sokerilla ja aromivahventeilla maustettuna.

Tässä Aito Kevyt nakki:

Tuotteen ainekset:
Suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, vesi, suomalainen broilerin-, sian- ja naudanliha, kamara, lihaproteiini, suola (1,7%), stabilointiaineet (E1420, E450), glukoosi, maitoproteiinivalmiste, mausteet (mm. korianteri, inkivääri, kumina, neilikka, paprika, valkopippuri, sinapinsiemen), hapettumisenestoaine (E300), arominvahvenne (E621), säilöntäaine (E250).

Lihapitoisuus 26 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 68 %.

Lue lisää

HKn. aito kevyt nakki on sentään suomalaista lihaa eikä mitään hormooneilla turvotettua ulkomaan silavaa kuten sinun mainostamassasi makkarassa;).. Aito vanhanajan käristemakkara sisältä lihaa, rasvaa ,sisäelimiä, jauhoja, ryynejä ja mausteita. Semmoisia ei vaan enää tahdo saada mistään, joten on tyytyminen näihin toiseksi parhaisiin ja himppasen terveellisempiin tuotteisiin kuten HKn. aitoon kevyt nakkiin. SUOSITTELEN!

Läheltä.. kirjoitti:

HKn. aito kevyt nakki on sentään suomalaista lihaa eikä mitään hormooneilla turvotettua ulkomaan silavaa kuten sinun mainostamassasi makkarassa;).. Aito vanhanajan käristemakkara sisältä lihaa, rasvaa ,sisäelimiä, jauhoja, ryynejä ja mausteita. Semmoisia ei vaan enää tahdo saada mistään, joten on tyytyminen näihin toiseksi parhaisiin ja himppasen terveellisempiin tuotteisiin kuten HKn. aitoon kevyt nakkiin. SUOSITTELEN!

Lue lisää

kaikkialla ulkomailla vaan turvotellaan lihaa hormooneilla. Onneksi on sentään yksi maa maailmassa jossa kaikki on niiiiiin puhdasta ja terveellistä. Ei mitään lisäaineita ja pelkästään puhdasta lihaa teollisuudella käytössä.

Tuskin itsekään uskot kirjoitukseesi.