moikka...

Kiinankaalia, tomaattia, kurkkua, parsakaalia sekä purkillinen tonnikalaa öljyssä. Pilko kasvikset ja valuta kalasta ylimääräinen öljy pois. Sekoita ja voila! Kalan sijaan voi käyttää myös kanaa, mutta silloin kannattaa lisätä teelusikallinen oliivi- tai rypsiöljyä.

Toinen: porkkanaraastetta, raejuustoa, mandariinia ja maapähkinöitä (puoli kourallista).

Öljylisä/pähkinät siksi, että vitamiinit imeytyvät paremmin jos mukana on rasvaa.

1 jäävuorisalaatti (siis koko "ruukullinen"
3 tomaattia
n. 10cm pätkä kurkkua
säilyke persikoita 2 puolikasta
n. 100g vähärasvaista fetajuustoa paloina
400g maustamatonta broilerinsuikaleita (+mausteita oman maun mukaan, curry, chili, oregano) (paistetty öljyssä)
rasvatonta raejuustoa (ei sekoitettu muihin salaattiaineisiin)

Kyytipojaksi iso lasi kylmää vettä ja täysjyväleipä/100% ruisleipä (ilman marg.), varmasti lähtee nälkä!

Tästä määrästä syön itse 3-4 kertaa ja säilyy hyvin jääkaapissa kelmun alla :)

Toinen: (vähän raskaampi ja ehkä työläämpi)
eri salaattilajeja hienonnettuna, esim. frisee-, tammenlehti-, roomansalaattia
200 g viinirypäleitä
n. 100g Valio AURA sinihomejuustoa
1 pieni lehtisellerin varsi
n. 1 dl suolapähkinöitä tai pekaanipähkinöitä
kastike:
1 prk (200 g)Valio Bulgarian ruokajogurttia
1 - 2 rkl juoksevaa hunajaa

Vie nälän 100 varmasti ja on hyvää :) lisää vinkkejä löytyy jos joku kaipailee