Moi! Onko kellään neuvoja vhh-dieetin noudattamiseen pääosin kasvisruokavalioisen taustalla. Ainoa liha, mitä syön on kala ja muu "seafood". Käytän maitotuotteita ja kananmunia. Vhh ei juuri ole tuttu, mutta kuulostaa mielenkiintoiselta ja haluaisin näin helppoja pikaneuvoja. Kiitos! :)
kasvisruokavalioiselle
melkein-vege
7428
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Ihan monipuolisesti pystyt kyllä koostamaan ruokavaliosi, kun sallit itsellesi kalaa, kananmunia ja maitotuotteita. Korvaat vaan lihan edellämainituilla, tofulla, pähkinöillä jne. Jotkut kasvisruokaeinekset ovat varsinaisia lisäainepommeja, niitä kannattaa välttää.
Usein vhh:laiset ovat soijaa vastaan. Sinä kuitenkin neuvot syömään tofua, joten olisi mielenkiintoista kuulla mielipiteesi tofusta (ja soijasta yleensäkin).
Soija on kiistelty elintarvike, mutta maailman pitkäikäisimmäksi ja terveimmäksi tituleerattu kansa okinavalaiset syövät sitä joka päivä.
Justiin eilen fillaroin taalla USA:n keskiosan maaseudulla. Soija on taalla yksi paatuotteista, ja melkein kaikkien soijapeltojen reunoilla on kyltteja, jossa kerrotaan, etta kasvusto on geenimanipuloitua.
Soija on hyva tuote, mutta kannattaa katsoa mita soijaa syo.
Käsittääkseni (saatan olla väärässäkin) tofu valmistetaan aika perinteisillä menetelmillä eikä raaka-ainetta köyhdytetä teollisesti. En usko, että kohtuudella käytettynä siinä olisi mitään haitallista ja vähähiilarisena sopii tähän ruokavalioon.
Tuolla jotakin soijasta: http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/protein.html
Luomusoija taitaa olla ainoa varmasti ei-geenimuunneltu soija mitä Suomesta saa.
Ainakin kotimaassa myytävä luomutofu on valmistettu perinteisellä menetelmällä. Itsekin sitä olen silloin tällöin ostellut ja pitänyt hyvänä. Soijasta on nykypäivänä niin ristiriitaisia "tietoja" liikkeellä ettei siitä ota hullukaan selvää. Kiitos linkistä.
Jätä kasvikset pois, syö kaikkea rasvaa ainoastaan! Kala ei lihota riittävästi, rasva lihottaa. Syö kananmunistakin pelkät keltuaiset, nainen tarvitsee noin 60 kiloa keltuaista päivässä, sanoi kj.mattila, ja hänhän on asiantuntija ja ties mikä.
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=4500000000000654&posting=22000000027308424#22000000027308424
kj.mattila 28.6.2007 klo 09.37
"100 grammaa munankeltuaista sisältää ylivoimaisesti eniten koliinia, 680 mg kun esimerkiksi maksassa on 200g/100g. Miesten katsotaan tarvitsevan vähintäin ravinnossaan koliinia 550g ja naisten 425g päivässä. "