Moi. Olen ihan hulluna jauhelihaan kun siinä on kunnon mausteet, aromisuolaa,suolaa ja jauheliha maustetta ja sipulia. Mutta nyt on kevyt jauhelihaa ja ajattelin tehdä pihvin tai pari. Mitä siihen kannattaa laittaa että ei ihan mautonta ole? Kun suola turvottaa...
Jauheliha...
Vinkkejä?
5699
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
sipulia ....ja huom ei ihan pieneksi hakattua vaan pikkasen isompia paloja.
Hapankaalia lävikössä huuhdeltuna 1/3jauhelihan määrästä eikä tarvitse lisätä suolaa eikä välttämättä muitakaan mausteita! Erittäin maukas lopputulos eikä maistu lainkaan hapankaalilta...
Mitä siis? Eikö kevytjauheliha maistu ihan samalle kuin tavallinenkin? Saat sinä sihen heitellä ihan vapaasti mausteita, tosin suolan käyttöä kannattaa varoa. Ei laihduttajan ruuan tarvitse olla mautonta! Itse teen tulisia porkkanakeittoja ja ai että ne maistuvat hyviltä ...
Kun suolan käyttöä vähitellen vähentää, loppujen lopuksi ruuat, joissa on ns. normaali määrä suolaa, maistuvat kamalilta, ruuassa ei ole mitään muuta makua kuin se suolan. Suosittelen vähentämään, alkaa maistumaan itse raaka-aineet.
minä laitan ihan pikkasen yrttisuolaa ja kasviksilla kuten sipuli, valkosipuli, kaali, chilipaprikat maustan ruuat. ihan helppoo hyvää tulee.
lempparini on mustapippurilla maustettu jauhenliha ja varsiselleripaistos jossa jalopenoja mukana
tuon varsiselleripaistoksen. Kiitos jos saan ohjeen.