TV1 klo 19:05 Prisma: Totuus ruoasta
1/6: Kuinka pysyä terveenä? Tutkijat ovat löytäneet uusia todisteita ruokavalion merkityksestä terveyteemme. Oliko varhaisten esi-isiemme ruokavalio omiaan suojaamaan sairauksilta ja suojaako kuitupitoinen ravinto syövältä? T: BBC, Iso-Britannia.
1/6: Kuinka pysyä terveenä? Tutkijat ovat löytäneet uusia todisteita ruokavalion merkityksestä terveyteemme. Oliko varhaisten esi-isiemme ruokavalio omiaan suojaamaan sairauksilta ja suojaako kuitupitoinen ravinto syövältä? T: BBC, Iso-Britannia.
Vastaukset 6
Vanhimmat
"Tieteen viihdeuutiset".
Suaattaapihan tuon kahtoa, jos ei lumipyryltä lenkille kehtoo mennä. Mutta riittisin silimin kuiteeskii.
on näiden viihteellisten uutisten vastapainoksi täällä puolueeton, täysin omaan kokemukseen pohjautuva ravintotutkija ehtymättömine neuvoineen.
... kirjoituksestasi pienoista katkeruutta? Miksi olet noin katkera?
että suomalaisilla ja englantilaisilla on samanlainen huumorintaju. Se on kuivaa ja kätkettyä, siis välttäen suuria eleitä.
Yksi vapaaehtoisporukka noudatti ohjelman mukaan 12 päivää ns. apinanruokavaliota eli lähinnä kypsentämättömiä kasviksia ja hedelmiä. Ohjelman mukaan henkilöiden kolesterolitaso laski keskimäärin yli 20% ja kaikkien verenpaine normalisoitui.
Ohjelma varmasti tulee joltain kanavalta lähiaikoina uusintana.
Oma lukunsa on, että kuinka moni todellisuudessa pystyy noudattamaan ko. ruokavaliota, vaikka sillä terveys kohenisikin.
Niin ja vaikka ei pystyisikään, niin siitä epäilemättä saa vinkkejä mihin suuntaan ruokavaliotaan olisi hyvä reivata.
Mutta kuka jaksaa syödä joka päivä 5kg erilaisia kasviksia? Ainakin tuolle porukalle se tuotti ongelmia ja aikaa se vaatii niin paljon että työssä käyvä ei kerkeä syödä niin paljoa. Työttömällä taasen ei taida olla varaa pistää noin 20€ päivässä ruokaan.