Hei kaikki laihduttajat, elämäntapamuuttajat, keventäjät ja miksi nyt itseänne nimitättekään!
Kysymys tulee tässä: mikä ruoka olisi otsikon mukaista?
Itse alan hermostus siihen, että kaikki rahat menevät ruokakauppaan. Olen ollut kevennetyllä ruokavaliolla jo jonkin aikaa ja lasku kauppaan on päätä huimaava.
Kaikki vähärasvainen ja kevyt maksaa maltaita. Lisäksi tarvitsen vähälaktoosisia vaihtoehtoja, joten hintaa popsahtaa heti lisää joka maitotuotteelle.
Jo söisi vaan ranskanleipää -lenkkimakkaraa -lauantaimakkaraa -makarooneja -"perusedamia" - sianliha -tyyliin, saisi rahat riittämään. Tämä on karrikoitu esimerkki, mutta siltikin.
Ostan naudan paistijauhelihaa, kinkkuleikkeitä, 0,1 tai 0,4 % jugurttia, 5% juustoa jne ja hinnat ovat hirveitä, hedelmistä ja vihanneksista puhumattakaan. Tomaatit ovat melkein 6 euroa kilo! Syömme puuroa vähintään kerran viikossa.
Kertokaa miten saatte rahat riittämään! Jos tekisin tätä ruokaa vaan itselleni, se ei olisikaan niin kamalaa, mutta perhe täytyy ruokkia myös. En jaksa enkä ehdi tehdä monenlaisia tai eri ruokia toisille, siksi kaikki syövät samaa.
Miten teillä muilla?
Kysymys tulee tässä: mikä ruoka olisi otsikon mukaista?
Itse alan hermostus siihen, että kaikki rahat menevät ruokakauppaan. Olen ollut kevennetyllä ruokavaliolla jo jonkin aikaa ja lasku kauppaan on päätä huimaava.
Kaikki vähärasvainen ja kevyt maksaa maltaita. Lisäksi tarvitsen vähälaktoosisia vaihtoehtoja, joten hintaa popsahtaa heti lisää joka maitotuotteelle.
Jo söisi vaan ranskanleipää -lenkkimakkaraa -lauantaimakkaraa -makarooneja -"perusedamia" - sianliha -tyyliin, saisi rahat riittämään. Tämä on karrikoitu esimerkki, mutta siltikin.
Ostan naudan paistijauhelihaa, kinkkuleikkeitä, 0,1 tai 0,4 % jugurttia, 5% juustoa jne ja hinnat ovat hirveitä, hedelmistä ja vihanneksista puhumattakaan. Tomaatit ovat melkein 6 euroa kilo! Syömme puuroa vähintään kerran viikossa.
Kertokaa miten saatte rahat riittämään! Jos tekisin tätä ruokaa vaan itselleni, se ei olisikaan niin kamalaa, mutta perhe täytyy ruokkia myös. En jaksa enkä ehdi tehdä monenlaisia tai eri ruokia toisille, siksi kaikki syövät samaa.
Miten teillä muilla?
Vastaukset 6
Vanhimmat
Kilon saa marinoituja koipia 2€:lla.
Itse teen seuraavasti: nyljen ja saksin pois kaiken nahan, rasvan ja koiven pään, sekä sen litteän luuosan (ensin huuhtelen marinadin pois). Jäljelle jää siisti rasvaton koipi, jota keitän reilut 10 minuuttia maustetussa vedessä (paprika ja curryjauhe, suola, sipulia ja porkkanaa lohkoina).
Muista koivista tee perheellesi ei-niin-rasvaton-terveellinen versio :)
Kiitti vinkistä! Broileria meillä syödään myös, koska ne kintut on halpoja, mutta ei tuossa muodossa:) Kokeilen.
Esim. jauheliha:
*pistä jauheliha kylmälle paistinpannulle,ala kuumentaa sitä siinä. Kun se on valmista,kaada pannulle jäänyt rasva pois. Vaikka siivilän kautta.
Sama pätee kana-, kala-ym. suikaleisiin.
* pilkkokaa yhdessä kasviksia ja vihanneksia,kaalia,porkkanaa,mitä tahansa,tehkää muhkea satsi,niitä sitten "piilottelet" ruokiin
*muhennoksia ja patoja,sosekeittoja...sosekeitot on nopeita ja helppoja>kuullotat pannulla ainekset>kattilaan,kiehuvaa vettä päälle>surrasauvallapehmeäksi ja sekaan loraus ruokakermaa tai puoli pakettia "sulakejuustoa" suolaa ja pippuria.
*sitten ihan tarkka lasku..sulle yks siivu juustoa nyt leivän päälle...illalla toinen...
*marjarahkaa saat halavalla:
osta maustamatonta jugurttia,maitorahkaa..puolet ja puolet sekoita ja lisää marjat/purkkihedelmät,ihan hyvää, ripaus sokerai jos haluaa
*ja rasvatonta piimää,sinne surrasauvalla marjoja,on kuin kallista jugurttia,ripaus sokeria jos haluaa
Tässä yks hyvä jauhelihakastikeohje
Jauheliha,paista kylmällä pannulla,kaada rasva pois
lisää puolet lihan määrästä porkkanaraastetta/kesäkurpitsaa/lanttua/bataattia/ mitä tahansa kasvisraastetta tms
loraus vettä
paseerattua tomaattia purkki/kaksi maun mukaan
suolaa,pippuria jne/tms maun mukaan
anna muhia hellalla hitaasti ja hartaasti
jos käytät sipulia/valkosipulia, sekin sopii
Laihaa tai paksua maun mukaan,lisää vettä!
Kiisselit kannattaa tehä itte>mehupohja perunajauho marjat...nam
googlaa sanalla kiisseli, saat hienoja ohjeita.
Myllyn parhaalla on tosi hyvät puurosivut,tutustu!
ps. tomaatti on ihan yliarvostettu, ei edes maistu hyvälle nykyisin!
MOikka!
itse opiskelijana olen tottunut venyttämään penniä myös ruokaostosten suhteen. Normaalisti ruokavalioon kuuluu paljon kanaa, säilykepapuja, erilaisia pastakastikkeita (pääasiassa tomaattimurska-pohjaisia) teen myös usein keittoja. Yksi hyvä ruoka on laittaa pakasteseitä uunivuokaan ja kaataa päälle purkillinen maustettua tomaattimurskaa (esim chilillä tai valkosipulilla maustettua) Sitten vaan koko komeus uuniin ja tarjolle riisin kanssa. Taatusti hyvää, halpaa ja kevyttä.
olenko kokeillut kaataa liikarasvaa pois pannulta, mutta siltikin lihaan jää "rasvainen" maku, yäk!
Oli ihan mielenkiintoisia vinkkejä. Kiitos
Itse olen keksinyt omia reseptejä koska äitiysraha ei ole kovikaan suuri ja rahaa pitäisi jäädä muuhunkin kuin ruokaan..eli seidistä,jauhelihasta,kanasta saa hyviä kastikkeita lisäämällä mausteita,1-2 ruokakermaa ja niiden oma liemikuutio..tulee aika mausteista mutta hyvää hintaan nähden =) ja tonnikalakastike tomaattikastikkeeseen valmistettuna on hyvää ja halpaa =)