Mitä mieltä olette perunasta? Jos laihdutat niin syötkö perunaa?
Itse syön sitä aika harvoin, ehkä kerran viikossa. Mutta pidän kyllä perunasta kovasti ja syön ne keitettynä. Muusia teen harvemmin ja teen sen aina rasvattomaan maitoon enkä lisää margariinia tms rasvaa.
Mutta mietin miten peruna vaikuttaa verensokeriin? Sillä taitaa olla kuitenkin aika korkea glykeeminen indeksi. Mutta niinhän on porkkanassakin. Onko näin että peruna on pelkkää hiilihydraattia ja siten siis sokeria? Ja sehän on se pahin laihduttajalle.
Yleensä kun syön perunaa niin syön suurin piirtein kolme keskikokoista perunaa. Onko liikaa? Oletko huomannut että perunan lisääminen tai kokonaan ravinnosta poisjättäminen olisi vaikuttanut jotenkin painoosi? Lisääkö perunan syöminen ruokahalua?
Itse syön sitä aika harvoin, ehkä kerran viikossa. Mutta pidän kyllä perunasta kovasti ja syön ne keitettynä. Muusia teen harvemmin ja teen sen aina rasvattomaan maitoon enkä lisää margariinia tms rasvaa.
Mutta mietin miten peruna vaikuttaa verensokeriin? Sillä taitaa olla kuitenkin aika korkea glykeeminen indeksi. Mutta niinhän on porkkanassakin. Onko näin että peruna on pelkkää hiilihydraattia ja siten siis sokeria? Ja sehän on se pahin laihduttajalle.
Yleensä kun syön perunaa niin syön suurin piirtein kolme keskikokoista perunaa. Onko liikaa? Oletko huomannut että perunan lisääminen tai kokonaan ravinnosta poisjättäminen olisi vaikuttanut jotenkin painoosi? Lisääkö perunan syöminen ruokahalua?
Vastaukset 3
Vanhimmat
Eikös sikoja lihoteta potuilla ja maidolla?
mä en pysty kokonaan perunaa jättämään pois ruokavaliosta, on mun ihan ykkösherkkuja. siispä syön perunaa nykyisin vain harvoin ja valittuna kertoina. samaan listaan kuuluu kuin muutkin herkut mulla.......
Kyllä voit syödä perunaa. Jostain kumman syystä perunaa pidetään lihottavana mutta itse asiassa se ei ole laisinkaan niin paha. Peruna on energiapitoisuudeltaan painoonsa nähden varsin hyvä valinta laihduttajalle esim paljon parempi kuin pasta tai riisi.
Glykeeminen indeksi ei kerro aivan kaikkea varsinkaan jos ole tutustunut miten GI määritellään. GI kuvaa miten paljon ja miten nopeasti verensokeri nousee kun koehenkilö syö 50g hiilihydraattia. Perunan ja porkkanan GI arvo on korkea, lähes sama kuin esim suklaapatukan. Mutta kun mukaan otetaan paino niin tilanne muuttuu. Saadaksesi tuon 50g hiilihydraattia voi syödä 1,5 suklapatukkaa tai 1kg porkkanoita tai 1kg perunoita. Minkähän noista jaksaisit syödä yhdellä aterialla?
Kanattaa lukaista http://www.kutri.net/gi.html siellä on hyvä selostus GI:stä, perunasta, porkkanasta ja pastasta.